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中國夜市全攻略（哈爾濱篇）“三江名魚一鍋燉”
店主謝澤文給記者推薦的菜名叫“三江名魚一鍋燉”，主廚就是白師傅，白師傅說，“三江”指松花江、烏蘇里江和嫩江，三江魚種類素有“三花、五羅、十八子、七十二雜魚”之說。
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