昨天（6月1日）

有市民發(fā)現(xiàn)

王家橋范家營村一食品廠

工人在路邊曬魚

期間濃烈的魚腥味

引來小貓小狗吃魚

而這些魚

是否又會被食品廠做成魚干等食品

售賣給市民吃呢？

從張師傅提供的照片可以看到，食品廠在大門口兩邊機(jī)動車道上晾曬魚干，咋一看數(shù)量還不少，光長度不會少于10米。

張師傅：“食品廠曬了，賣出了給我們吃，路邊溝很臟，貓狗也吃，又賣給我們吃，太惡心了，我們以前買來吃過，一袋一袋的，太惡心了�！� 

記者找到五華區(qū)明華食品廠時，路邊晾曬的魚已經(jīng)被收了起來，道路兩旁還留有很刺鼻的臭魚味。

從路面留下的痕跡看該食品廠應(yīng)該不止一次在路邊曬魚干了，而就在他們經(jīng)常曬魚干的旁邊就是一條排污溝，排污溝里還散落著一些零星小魚干。

該廠老板娘看過照片后，承認(rèn)魚干確實是他們廠晾曬的。

食品廠老板娘：“我們曬的少，偶爾一天曬一點，我們要油炸，還要加工過�！�

老板娘稱，她們在路邊曬過的魚干還要經(jīng)過油炸、消毒等處理后，才會包裝成品售賣。

為了表示加工的魚干沒有問題，她還邀請記者參觀了生產(chǎn)車間。

但記者在生產(chǎn)車間看到魚干的加工過程并不盡人意，有工人看見記者后才戴上生產(chǎn)帽，有工人生產(chǎn)過程不戴手套，幾名工人正在砧板上包裝魚干，擦砧板的抹布跟魚干混放在一起，該廠生產(chǎn)的是一款叫“云南情”的糊辣魚。

記者對話食品廠老板娘：

“這個就是昨天曬的魚�！�

“現(xiàn)在就包裝賣了嗎？”

“包裝好后還要?dú)⒕�的�！?/span>

“包裝起來了怎么殺菌呢？”

“我們有蒸鍋，包裝好了用鍋蒸，連塑料袋一起，這個是殺菌袋，真空袋�！�

按照相關(guān)食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求，食品生產(chǎn)過程要求無菌生產(chǎn)，但該廠在排污溝邊晾曬魚干本身就存在污染的可能，在生產(chǎn)和包裝的過程中不戴手套，加工過程中魚干跟抹布混放在一起同樣會存在污染的可能。

但老板娘稱，她們廠并不是小作坊，而是有相關(guān)食品生產(chǎn)資質(zhì)及食品流通許可證的，由于老板回四川老家了，她也無法出示相關(guān)證照。

記者隨后將發(fā)現(xiàn)的情況向轄區(qū)普吉市場監(jiān)管所進(jìn)行了反映，工作人員很快來到現(xiàn)場，對該廠的生產(chǎn)行為進(jìn)行了查處。

執(zhí)法人員對話老板娘：“把你們的營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證，拿給我看一下。 ”

市場監(jiān)管執(zhí)法人員進(jìn)到生產(chǎn)間對生產(chǎn)過程進(jìn)行拍照取證，但此時的生產(chǎn)間已經(jīng)停止生產(chǎn)，幾名工人已經(jīng)將車間收拾得干干凈凈，執(zhí)法人員調(diào)看記者前期拍攝的視頻后決定對該廠今天生產(chǎn)的魚干進(jìn)行送檢。

執(zhí)法人員對話老板娘：

“這個是生產(chǎn)出來包裝好的�！�

“對，包裝好的就這點。”

“把這個食品送檢，如果說檢驗不合格了，我們就按照法律進(jìn)行處罰�！�

看過記者拍攝的視頻和市民提供的圖片后，執(zhí)法人員表示， 該廠的生產(chǎn)環(huán)境確實達(dá)不到相關(guān)食品生產(chǎn)要求。

在對其他房間進(jìn)行檢查時，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，該廠不止生產(chǎn)魚干，還生產(chǎn)一款叫“酒鬼脆皮”的炸豬皮。

執(zhí)法人員通過檢查后發(fā)現(xiàn)，該廠持有相關(guān)食品生產(chǎn)許可證，不屬于超范圍經(jīng)營。

但在生產(chǎn)過程中沒有保持衛(wèi)生，違法了食品安全法相關(guān)規(guī)定，于是決定對該廠下發(fā)停止生產(chǎn)責(zé)令整改通知，同時對其生產(chǎn)的食品進(jìn)行送檢，等待檢驗結(jié)果進(jìn)行下一步處理。

8099999記者報道