昨天（6月1日）

有市民發(fā)現(xiàn)

王家橋范家營(yíng)村一食品廠

工人在路邊曬魚(yú)

期間濃烈的魚(yú)腥味

引來(lái)小貓小狗吃魚(yú)

而這些魚(yú)

是否又會(huì)被食品廠做成魚(yú)干等食品

售賣給市民吃呢？

從張師傅提供的照片可以看到，食品廠在大門口兩邊機(jī)動(dòng)車道上晾曬魚(yú)干，咋一看數(shù)量還不少，光長(zhǎng)度不會(huì)少于10米。

張師傅：“食品廠曬了，賣出了給我們吃，路邊溝很臟，貓狗也吃，又賣給我們吃，太惡心了，我們以前買來(lái)吃過(guò)，一袋一袋的，太惡心了�！� 

記者找到五華區(qū)明華食品廠時(shí)，路邊晾曬的魚(yú)已經(jīng)被收了起來(lái)，道路兩旁還留有很刺鼻的臭魚(yú)味。

從路面留下的痕跡看該食品廠應(yīng)該不止一次在路邊曬魚(yú)干了，而就在他們經(jīng)常曬魚(yú)干的旁邊就是一條排污溝，排污溝里還散落著一些零星小魚(yú)干。

該廠老板娘看過(guò)照片后，承認(rèn)魚(yú)干確實(shí)是他們廠晾曬的。

食品廠老板娘：“我們曬的少，偶爾一天曬一點(diǎn)，我們要油炸，還要加工過(guò)。”

老板娘稱，她們?cè)诼愤厱襁^(guò)的魚(yú)干還要經(jīng)過(guò)油炸、消毒等處理后，才會(huì)包裝成品售賣。

為了表示加工的魚(yú)干沒(méi)有問(wèn)題，她還邀請(qǐng)記者參觀了生產(chǎn)車間。

但記者在生產(chǎn)車間看到魚(yú)干的加工過(guò)程并不盡人意，有工人看見(jiàn)記者后才戴上生產(chǎn)帽，有工人生產(chǎn)過(guò)程不戴手套，幾名工人正在砧板上包裝魚(yú)干，擦砧板的抹布跟魚(yú)干混放在一起，該廠生產(chǎn)的是一款叫“云南情”的糊辣魚(yú)。

記者對(duì)話食品廠老板娘：

“這個(gè)就是昨天曬的魚(yú)�！�

“現(xiàn)在就包裝賣了嗎？”

“包裝好后還要?dú)⒕�的�！?/span>

“包裝起來(lái)了怎么殺菌呢？”

“我們有蒸鍋，包裝好了用鍋蒸，連塑料袋一起，這個(gè)是殺菌袋，真空袋。”

按照相關(guān)食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求，食品生產(chǎn)過(guò)程要求無(wú)菌生產(chǎn)，但該廠在排污溝邊晾曬魚(yú)干本身就存在污染的可能，在生產(chǎn)和包裝的過(guò)程中不戴手套，加工過(guò)程中魚(yú)干跟抹布混放在一起同樣會(huì)存在污染的可能。

但老板娘稱，她們廠并不是小作坊，而是有相關(guān)食品生產(chǎn)資質(zhì)及食品流通許可證的，由于老板回四川老家了，她也無(wú)法出示相關(guān)證照。

記者隨后將發(fā)現(xiàn)的情況向轄區(qū)普吉市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行了反映，工作人員很快來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)該廠的生產(chǎn)行為進(jìn)行了查處。

執(zhí)法人員對(duì)話老板娘：“把你們的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證，拿給我看一下。 ”

市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員進(jìn)到生產(chǎn)間對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行拍照取證，但此時(shí)的生產(chǎn)間已經(jīng)停止生產(chǎn)，幾名工人已經(jīng)將車間收拾得干干凈凈，執(zhí)法人員調(diào)看記者前期拍攝的視頻后決定對(duì)該廠今天生產(chǎn)的魚(yú)干進(jìn)行送檢。

執(zhí)法人員對(duì)話老板娘：

“這個(gè)是生產(chǎn)出來(lái)包裝好的。”

“對(duì)，包裝好的就這點(diǎn)�！�

“把這個(gè)食品送檢，如果說(shuō)檢驗(yàn)不合格了，我們就按照法律進(jìn)行處罰�！�

看過(guò)記者拍攝的視頻和市民提供的圖片后，執(zhí)法人員表示， 該廠的生產(chǎn)環(huán)境確實(shí)達(dá)不到相關(guān)食品生產(chǎn)要求。

在對(duì)其他房間進(jìn)行檢查時(shí)，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，該廠不止生產(chǎn)魚(yú)干，還生產(chǎn)一款叫“酒鬼脆皮”的炸豬皮。

執(zhí)法人員通過(guò)檢查后發(fā)現(xiàn)，該廠持有相關(guān)食品生產(chǎn)許可證，不屬于超范圍經(jīng)營(yíng)。

但在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有保持衛(wèi)生，違法了食品安全法相關(guān)規(guī)定，于是決定對(duì)該廠下發(fā)停止生產(chǎn)責(zé)令整改通知，同時(shí)對(duì)其生產(chǎn)的食品進(jìn)行送檢，等待檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行下一步處理。

8099999記者報(bào)道