據(jù)了解，此次投放的儲(chǔ)備凍肉包括凍豬肉、凍牛肉和凍羊肉，投放工作將從1月28日開(kāi)始，持續(xù)到2月11日，共計(jì)在市轄三區(qū)及永寧縣、賀蘭縣投放區(qū)、市儲(chǔ)備凍肉927噸，其中永寧縣、賀蘭縣僅投放自治區(qū)儲(chǔ)備凍豬肉。“現(xiàn)在市場(chǎng)上的豬肉零售價(jià)一斤是24元到27元，而此次豬肉的投放價(jià)格一斤是17元，這樣相比下來(lái)會(huì)比市場(chǎng)價(jià)便宜不少。現(xiàn)在牛肉市場(chǎng)上一斤是在42元左右，羊肉是40塊錢(qián)左右，但我們投放的凍牛肉是31.35元一斤 ，羊肉是30.35元一斤，這個(gè)價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)也是低了10塊錢(qián)左右。” 銀川市商務(wù)局市場(chǎng)體系建設(shè)科科長(zhǎng)吳金海說(shuō)。

儲(chǔ)備菜則從1月28日開(kāi)始投放，一直持續(xù)到3月31日，共計(jì)在市轄三區(qū)投放6種銀川市政府儲(chǔ)備菜14000噸。據(jù)介紹，此次負(fù)責(zé)儲(chǔ)備肉投放的承儲(chǔ)企業(yè)有7家，蔬菜承儲(chǔ)企業(yè)有9家，目前正式投放前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。“我們的肉品是由靈武市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所全程監(jiān)督，現(xiàn)場(chǎng)屠宰的。從去年10月份到12月份，我們就已經(jīng)全部?jī)?chǔ)備完畢，目前已經(jīng)接受了銀川市商務(wù)局的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。”“我們50噸牛肉和50噸羊肉的儲(chǔ)備工作已經(jīng)到位，明天開(kāi)始投放，今天下午就可以給41家網(wǎng)點(diǎn)全部投放到位�！薄拔覀�?cè)谖覀兊呐渌椭行囊呀?jīng)儲(chǔ)備了2800噸的儲(chǔ)備菜，將會(huì)在今天下午運(yùn)送到我們的社區(qū)直銷(xiāo)店，明天一大早大家就可以去購(gòu)買(mǎi)了�！币恍┏袃�(chǔ)企業(yè)的負(fù)責(zé)人這樣告訴記者。

除了要求投放的肉品和蔬菜要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，并對(duì)外公示價(jià)格、來(lái)源、檢驗(yàn)檢疫及農(nóng)殘合格證明外，此外銀川市商務(wù)局還要求各承儲(chǔ)企業(yè)和投放網(wǎng)點(diǎn)，要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控的各項(xiàng)措施，保證投放工作安全有序進(jìn)行�！拔覀兌际菍�(zhuān)人專(zhuān)車(chē)，每天進(jìn)行兩次消毒，配送前一次，然后配送完以后再清洗再消毒，而且都有嚴(yán)格的記錄和專(zhuān)人監(jiān)管。”寧夏農(nóng)墾靈農(nóng)畜牧有限公司銷(xiāo)售總監(jiān)雍剛介紹說(shuō)。 

“儲(chǔ)備凍肉入庫(kù)的時(shí)候，企業(yè)他來(lái)一批，我們就要派人到現(xiàn)場(chǎng)去監(jiān)督他入庫(kù)，而且要查詢(xún)他的所證索票，查明他的來(lái)源。出庫(kù)的時(shí)候，我們要求企業(yè)必須是專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)，車(chē)輛必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒。在投放的過(guò)程中，我們要求投放點(diǎn)必須做好購(gòu)買(mǎi)人員疏導(dǎo)、測(cè)溫、執(zhí)行間隔距離等疫情防控措施，及時(shí)協(xié)調(diào)儲(chǔ)備凍肉、儲(chǔ)備菜供應(yīng)，不得預(yù)留、惜售，確保投放環(huán)節(jié)肉品以及人員的安全�！�吳金海說(shuō)。

為了保證投放期間，各項(xiàng)工作和要求都能夠落實(shí)到位，銀川市商務(wù)局表示，他們將安排人員，加大日常的巡查檢查力度，一旦發(fā)現(xiàn)肉品、蔬菜品質(zhì)、價(jià)格方面存在問(wèn)題，將對(duì)相關(guān)企業(yè)和網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行處罰，如果市民發(fā)現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題，也可撥打12315，或銀川市商務(wù)局的投訴電話：0951—6889234、6889244進(jìn)行投訴。