據(jù)了解，此次投放的儲備凍肉包括凍豬肉、凍牛肉和凍羊肉，投放工作將從1月28日開始，持續(xù)到2月11日，共計在市轄三區(qū)及永寧縣、賀蘭縣投放區(qū)、市儲備凍肉927噸，其中永寧縣、賀蘭縣僅投放自治區(qū)儲備凍豬肉。“現(xiàn)在市場上的豬肉零售價一斤是24元到27元，而此次豬肉的投放價格一斤是17元，這樣相比下來會比市場價便宜不少�，F(xiàn)在牛肉市場上一斤是在42元左右，羊肉是40塊錢左右，但我們投放的凍牛肉是31.35元一斤 ，羊肉是30.35元一斤，這個價格比市場價也是低了10塊錢左右。” 銀川市商務(wù)局市場體系建設(shè)科科長吳金海說。

儲備菜則從1月28日開始投放，一直持續(xù)到3月31日，共計在市轄三區(qū)投放6種銀川市政府儲備菜14000噸。據(jù)介紹，此次負(fù)責(zé)儲備肉投放的承儲企業(yè)有7家，蔬菜承儲企業(yè)有9家，目前正式投放前的各項準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。“我們的肉品是由靈武市動物衛(wèi)生監(jiān)督所全程監(jiān)督，現(xiàn)場屠宰的。從去年10月份到12月份，我們就已經(jīng)全部儲備完畢，目前已經(jīng)接受了銀川市商務(wù)局的現(xiàn)場驗收�！�“我們50噸牛肉和50噸羊肉的儲備工作已經(jīng)到位，明天開始投放，今天下午就可以給41家網(wǎng)點全部投放到位�！薄拔覀冊谖覀兊呐渌椭行囊呀�(jīng)儲備了2800噸的儲備菜，將會在今天下午運送到我們的社區(qū)直銷店，明天一大早大家就可以去購買了�！币恍┏袃ζ髽I(yè)的負(fù)責(zé)人這樣告訴記者。

除了要求投放的肉品和蔬菜要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，并對外公示價格、來源、檢驗檢疫及農(nóng)殘合格證明外，此外銀川市商務(wù)局還要求各承儲企業(yè)和投放網(wǎng)點，要嚴(yán)格落實疫情防控的各項措施，保證投放工作安全有序進(jìn)行�！拔覀兌际菍Ｈ藢＼嚕�每天進(jìn)行兩次消毒，配送前一次，然后配送完以后再清洗再消毒，而且都有嚴(yán)格的記錄和專人監(jiān)管。”寧夏農(nóng)墾靈農(nóng)畜牧有限公司銷售總監(jiān)雍剛介紹說。 

“儲備凍肉入庫的時候，企業(yè)他來一批，我們就要派人到現(xiàn)場去監(jiān)督他入庫，而且要查詢他的所證索票，查明他的來源。出庫的時候，我們要求企業(yè)必須是專人專車，車輛必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒。在投放的過程中，我們要求投放點必須做好購買人員疏導(dǎo)、測溫、執(zhí)行間隔距離等疫情防控措施，及時協(xié)調(diào)儲備凍肉、儲備菜供應(yīng)，不得預(yù)留、惜售，確保投放環(huán)節(jié)肉品以及人員的安全�！�吳金海說。

為了保證投放期間，各項工作和要求都能夠落實到位，銀川市商務(wù)局表示，他們將安排人員，加大日常的巡查檢查力度，一旦發(fā)現(xiàn)肉品、蔬菜品質(zhì)、價格方面存在問題，將對相關(guān)企業(yè)和網(wǎng)點進(jìn)行處罰，如果市民發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題，也可撥打12315，或銀川市商務(wù)局的投訴電話：0951—6889234、6889244進(jìn)行投訴。