為做好國家衛(wèi)生城市復審和全國文明典范城市創(chuàng)建各項工作，嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能，全面開展農(nóng)貿(mào)市場大排查、大整治、大提升行動，確保職責工作高標準通過“雙創(chuàng)”復審、驗收。在打造“四化一高”農(nóng)貿(mào)市場試點過程中，嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合“雙創(chuàng)”工作進度，加班加點，快速推進，確保實現(xiàn)上半年完成改造工作的目標。

目前，歡樂大家庭和沙子口家得樂2處市場改造工程全面啟動。同時，嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局以市場改造升級為標桿，圍繞交易秩序、食品安全、安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生四大重點，對其他農(nóng)貿(mào)市場進行綜合治理，切實解決農(nóng)貿(mào)市場臟亂差問題。

對重點品種開展拉網(wǎng)式檢查，及時消除食品安全風險。以農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)民俗特色食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉、海產(chǎn)品以及冷葷涼菜、燒烤食品、生食海產(chǎn)品、進口冷鏈食品、野生動物為重點品種，開展拉網(wǎng)式檢查。

重點檢查食品進貨是否履行查驗記錄制度、散裝食品是否存在標簽內(nèi)容不規(guī)范、“三防”設施不到位、不按規(guī)定條件儲存、銷售食品的行為;嚴查銷售“三無”、過期變質(zhì)食品及無證、超范圍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動等違法行為。

有的放矢，針對性抓好督查問題整改。 按照《青島市國家衛(wèi)生城市復審檢查考核指標與標準》，進一步細化農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)指標要求，并結(jié)合《2018年青島衛(wèi)生城市暗訪評價表》中反映的問題，找差距、抓整改，不斷督促市場主辦單位完善硬件設施，規(guī)范管理制度，提升“雙創(chuàng)”工作質(zhì)效。

嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局將拓展多樣宣傳畫陣地，持續(xù)利用好微信群、農(nóng)貿(mào)市場電子顯示屏、農(nóng)貿(mào)市場宣傳欄等發(fā)布全國衛(wèi)生城市、全國文明典范城市創(chuàng)建公益廣告、健康教育等相關(guān)內(nèi)容，促使大排查、大整治、大提升行動取得實效，助力“雙創(chuàng)”工作順利推進。