經(jīng)常去海鮮市場的朋友可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,這兩天小龍蝦的價格非常便宜,以前都是三四十每斤,現(xiàn)在起碼降了一半。那這究竟是什么原因呢?記者在石家莊的一些海鮮市場進行了走訪。
怎么市場上的小龍蝦價格一下子便宜了這么多呢?
那價格便宜,質量會不會縮水了呢?商戶們的回答是出奇得一致。
商戶們告訴記者,個頭大點的小龍蝦現(xiàn)在價格也降到了大約24元一斤,比平時價格便宜了一半。
由于正是小龍蝦大量上市的時候,因此海鮮批發(fā)市場上小龍蝦的價格真是便宜了不少。那石家莊的各大商超和飯店的銷售價格有沒有變化呢?
記者來到了石家莊市北國超市光華店,看到在小龍蝦賣場掛起了熱賣的字樣。
這樣的價格,也非常受市民朋友的歡迎。
小龍蝦的賣價便宜了,那它變成美味走上餐桌時,會不會也便宜了呢?
據(jù)工作人員介紹,大部分餐館不會因為市場上的小龍蝦降價而降價,因為市場上的小龍蝦漲價時,他們也不會漲價,所以他們認為現(xiàn)在降價正好是對之前低利潤時的一種補貼。而且還表示,就這樣的價格,對吃小龍蝦的客流沒有任何影響。
總體來說,無論是市場上小龍蝦價格的浮動,還是飯店里的價格的穩(wěn)定,都是市場調節(jié)的結果,屬于正,F(xiàn)象。那如果您也是小龍蝦愛好者,也不妨趁著這個機會,自己嘗試著做一頓美味吧。
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來源:河北經(jīng)濟今日資訊
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