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面店上線半個(gè)月 采訪時(shí)老板哭了
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2019-11-21

軒老板在杭州開了家飯店,說是剛上外賣平臺(tái)半個(gè)月,有一個(gè)人就給了三次差評(píng)。

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(這里是視頻)

飯店上線半個(gè)月 

懷疑其中3個(gè)差評(píng)來自同一個(gè)人

軒老板:“我開了十幾年出租車,落下一身病,所以我選擇這個(gè),遇到這件事情,我能怎么辦。我只能找到你們,給我主持公道,我沒別的辦法!

軒老板的店叫獨(dú)立牛肉大碗面,開在杭州城西紫霞街,主要經(jīng)營面食。半個(gè)月前,店鋪上了餓了么平臺(tái),至今收到好評(píng)114個(gè),差評(píng)6個(gè)。差評(píng)雖然都是匿名的,但軒老板確認(rèn)其中3個(gè)差評(píng),來自同一個(gè)人。

軒老板:“我以前開的軒轅面,現(xiàn)在開的是獨(dú)立大碗面,這個(gè)訂單這個(gè)人,我特別清楚,原來他也有差評(píng)。(你怎么清楚,都是一個(gè)人?)因?yàn)槲覍?duì)這個(gè)人太了解了,他每次點(diǎn)單,第二天總會(huì)有差評(píng),因?yàn)槲乙S護(hù)客戶,每天有多少訂單,基本上會(huì)逐一打電話,沒有問題的,我們不會(huì)打電話!

軒老板說,這名顧客的地址每次都一樣,只是名字經(jīng)常換,最近名字都以“阿”開頭。對(duì)方分別在11月10號(hào)、16號(hào)、17號(hào)點(diǎn)餐,差評(píng)也分別出現(xiàn)在這幾天之后。其中有條評(píng)論說道:“面不僅干,而且有奇怪的味道…這是一個(gè)警告,是我第二個(gè)差評(píng)。

軒老板:“我跟你說一個(gè)差評(píng)是什么影響,等一分鐘,一個(gè)差評(píng),就相當(dāng)于一星,你漲一星,訂單量會(huì)漲20%!

軒老板表示,一般顧客評(píng)價(jià)是好是壞,他都可以理解,因?yàn)槊總(gè)人的口味不一樣,但假如真的是連續(xù)三次差評(píng),他就覺得不太正常了。17號(hào),軒老板曾主動(dòng)聯(lián)系那名顧客,但沒說幾句,電話就被掛了。餓了么對(duì)于用戶有保護(hù)機(jī)制,用戶號(hào)碼是虛擬的,超過一天,地址和號(hào)碼都會(huì)被隱藏掉,目前,還有一單沒超時(shí)。

記者聯(lián)系這位顧客 

否認(rèn)給過差評(píng) 

記者和顧客做了溝通,對(duì)方表示沒有給差評(píng)。

顧客 阿**:“點(diǎn)過五六次。(覺得味道口感怎么樣?)還行吧。說了沒有就是沒有,要不然過來找我,我今天在家里休息,我把手機(jī)給你看行不行!

軒老板:“第二次我給他打電話,好評(píng)有沒有給,他說沒有,我說是不是給了差評(píng),他笑了笑,不說話!

這三個(gè)差評(píng),是不是來自于同一名顧客,現(xiàn)在無從查實(shí),餓了么公關(guān)部,核實(shí)相關(guān)情況后表示,用戶評(píng)論屬于隱私,技術(shù)上無法調(diào)取。

老板打算好好努力 

提高好評(píng)率 

現(xiàn)場(chǎng)有碗蒸面條,軒老板打包了一份,放了二十分鐘,記者隨機(jī)問了問面的口感。

軒老板也聽取了顧客們的建議,決定好好努力,把好評(píng)率提上去。

來源:1818黃金眼

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