一到秋天

我就開始饞這一口

大家好，我是一博子，一年四季都癡迷于烘焙的男編輯。

最近長(zhǎng)沙開始降溫，不少人已經(jīng)開始下單自己的美拉德色系“秋季戰(zhàn)袍”。

可是對(duì)一博子這種做作的男編輯來(lái)說(shuō)，關(guān)于我的“美拉德”，除了秋風(fēng)掃過(guò)變得發(fā)棕的梧桐葉、還有就是用秋季限定的食材制成散發(fā)著迷人香味的各式烘焙。

南瓜、芋泥、桂花，這些關(guān)于秋季的限定食材，無(wú)論是在嗅覺上還是味道上，都無(wú)比吸引著我！

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“秋季限定”
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秋日官宣照

可不止水杉和梧桐

長(zhǎng)沙的秋天是短暫而美麗的，一到秋天，長(zhǎng)沙人關(guān)于秋日的朋友圈一定會(huì)出現(xiàn)它的身影，濃烈的紅色還泛著一絲焦黃。

關(guān)于長(zhǎng)沙人的“秋日官宣照”里一定會(huì)有的除了水杉和梧桐，但對(duì)一些懂行的吃貨來(lái)說(shuō)，官宣秋日可不僅僅只是美景，還要有美食。

雖然長(zhǎng)沙的秋季短，但也讓人十分留戀，只要天氣稍冷，開始披上外套，我的味覺就開始搜尋關(guān)于“它”的記憶。

那就是仟吉的秋季限定回歸！

一走進(jìn)仟吉的門店，各式“美拉德”色系的吐司以及甜點(diǎn)吸引我們的眼球。

一個(gè)個(gè)可愛又精致的西點(diǎn)整齊的羅列在窗口內(nèi)，隔著玻璃都能夠聞到濃郁的奶味和麥香味。

值得說(shuō)一下的是，仟吉的秋季限定回歸都會(huì)讓一眾“面包腦”瘋狂上頭。

之前就聽吃貨群的網(wǎng)友吐槽過(guò)，說(shuō)是每到下午，很多品類就沒(méi)了，所以我們特意是工作日上午去店里，大部分品類都很全！

每一口都飽含秋天的味道

味道顏值雙雙在線

價(jià)格的話真心不貴，四款秋季限定回歸一起拿下也就70元左右，這個(gè)價(jià)格，如果去到外面的烘焙店，可能也就能買到兩個(gè)貝果吧。

4款打卡下來(lái)，每一款都各有千秋，都值得推薦！

秋天是南瓜味兒的，仟吉豐收季上新了！產(chǎn)自仟吉自家農(nóng)場(chǎng)的蜜本南瓜，曬足1800小時(shí)太陽(yáng)，立志成為世界上zui可口的南瓜。

農(nóng)場(chǎng)南瓜泥吐司，撲面而來(lái)的奶香，和著南瓜些許香甜，叫人食指大動(dòng)！輕輕撕開，新鮮的南瓜泥，一口綿密香甜，濕軟厚實(shí)，空氣中都彌漫南瓜的香氣。

一博子個(gè)人覺得這款長(zhǎng)輩會(huì)很喜歡，因?yàn)椴粫?huì)像一般的吐司那么干，而是在吐司的面體里保留了一定的濕潤(rùn)度，南瓜泥沒(méi)有糖精的味道，全部都是南瓜本身的甜味。

桂花芋泥可頌是本次四款上新里我的最愛，如果你對(duì)原味的可頌感到厭倦，可以嘗試一下這款，酵母黃油和面粉的香氣，在烤制后融合在一起。

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的牛角可頌，外皮是偏深的焦糖色，內(nèi)里濕潤(rùn)且奶香十足。

里面的芋泥超級(jí)綿密，配合著富有空氣感的可頌，一口下去，雖然碳水爆炸，但真心有點(diǎn)停不下來(lái)，吃完之后，嘴巴里留下的只有淡淡的桂花香。

南瓜芋泥松松包，松軟的南瓜面團(tuán)包裹著自家農(nóng)場(chǎng)的芋泥餡，再鋪上一層咸香的肉松，看著就食欲滿滿。

掰開之后，內(nèi)餡軟糯綿密，真是咸甜口和肉松控、芋泥控的福音！

關(guān)鍵是他們家芋泥的味道真心很新鮮，不會(huì)有過(guò)多的糖分，也不會(huì)很稀疏，是一種十分扎實(shí)口感，一博子個(gè)人覺得超級(jí)適合做早餐，因?yàn)楹贸�、低糖、又抗餓！

與其說(shuō)吐司+芋泥+黃油=萬(wàn)能治愈配方，不如說(shuō)好吃的秘訣全藏在細(xì)節(jié)里。

軟軟的吐司帶著松弛的張力，厚厚的手磨芋泥，帶給舌尖無(wú)盡細(xì)膩綿密的食感，黃油的奶香如云般輕盈，三重“軟實(shí)力”疊加，輕輕松松俘獲味蕾！

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寫到最后

不知道是否有人和一博子一樣，吃到好吃的烘焙就有種被治愈的感覺。

而長(zhǎng)沙的秋天治愈感，除了限定的景色，還有仟吉的秋季限定回歸，甜蜜、軟糯的南瓜與芋泥滋味，我們?cè)阜Q之為食物的“治愈感”。

所以還在等什么？快去線下門店買一份試試，絕對(duì)入股不虧！