Jungle
早上六點半,我爹的一句“去玲玲家吃飯啵”就能把我妹王倬從床上喊起來。
她閉著眼睛刷牙,閉著眼睛洗臉、換衣服,在心里默默地思考“今天早上是吃粉還是吃面,吃湯面還是干面,是吃辣椒炒肉的碼子還是紅燒牛肉的碼子”。
當我把帶杏干的照片發(fā)給遠在山西的小薛,他認出了,“玲玲家”,如果玲玲能在山西開分店就好了。
米線 我不愛吃粉……
所以沒有拍粉的照片
好啦,玲玲家并不叫玲玲家,真正的名字叫紅嘴鹵味,就在湘府橋湘芙家園樓下,我之所以叫她玲玲家是因為老板叫玲玲。
我該如何描述玲玲家的美味……她家粉店是我們一家愿意一早開車過河去嗦粉的店子,是我們一家招待客人的必打卡地點,是我爹——一個刁嘴——吃得最久的粉店。
不管是劉**、易**,還是楊**,不管是很火的元*面館、**新村粉店還是邋遢別,都還好吃,都都不如玲玲家的粉面有層次感。
層次感,妙極~只在玲玲家感受過~
1. 初入口,豬油的香
2. 中調(diào),莫名有一種渾厚像芝士一樣的奶香(我說真的,我吃出來的……)
3. 后調(diào),長沙粉特有的酸酸辣辣的碼子味(我每次會加巨多的酸豆角)。
我最喜歡紅燒牛肉湯加辣椒炒肉的碼子,再搞點酸豆角酸包菜,王倬喜歡脆脆木耳的碼子,這里也可以點炒碼,都是叔叔阿姨現(xiàn)炒的。有時候阿姨把剛煎好的雞蛋蓋在我的粉上,雞蛋還在滋滋冒著油,噼里啪啦。
今天早上吃的帶杏干
摯愛~
我吃完帶杏干總會再去找阿姨加一勺湯,美味~但是現(xiàn)在還不能馬上走,要等爸爸媽媽聊完天。
玲玲家的粉店里總坐著很多人,他們吃完了粉就自己拿被子泡茶,三三兩兩圍坐在一起聊天。
他們多是長沙本地人,老黑石鋪人,還有我爸爸的同事,哦!總是碰到他們,這些叔叔們坐在一起打崗,聊工作、聊家庭、聊生活,就是這么有生活。
而我和我妹則不同,我們是純粹來享受早飯的,一頓美味的早飯將主導我一天的好心情。
玲玲家,我們喜歡你!
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