精彩內(nèi)容

今年6月，記者在長(zhǎng)沙溁灣鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)看到，為了保鮮防變質(zhì)，香干、豆腐泡在水里銷(xiāo)售。隨后，記者在長(zhǎng)沙四方坪、月湖安置小區(qū)、溁灣鎮(zhèn)小學(xué)周邊，三家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，分別購(gòu)買(mǎi)了八種豆制品，送往了中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有三個(gè)樣品的豆腐，均含甲醛成分。

甲醛具有強(qiáng)致癌性，嚴(yán)禁用于食品生產(chǎn)中。接到舉報(bào)后，執(zhí)法人員在溁灣鎮(zhèn)這個(gè)豆制品生產(chǎn)點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查扣整件甲醛溶液兩件，共計(jì)三十瓶。店主涉嫌制售有毒有害食品，直接被移交公安機(jī)關(guān)。

記者進(jìn)一步整理發(fā)現(xiàn)，此前我們所曝光的毒豬血、毒米粉等害人食品，同樣都與“甲醛有關(guān)”。在長(zhǎng)沙雨花區(qū)洞井街道的豬血加工廠，就是使用低價(jià)牛血，勾兌甲醛水，制造假冒豬血出售。

作為一種化工原料，甲醛為什么會(huì)頻頻出現(xiàn)在食品加工領(lǐng)域里？在長(zhǎng)沙警方的審訊中，“甲醛豆腐”犯罪嫌疑人童某某交代，他用來(lái)泡豆腐的甲醛，都是從長(zhǎng)沙西湖路一些普通的化工品商店買(mǎi)來(lái)的。目前，童某因涉生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品罪，已被檢察機(jī)關(guān)移送審查起訴。

在我們節(jié)目播出后，長(zhǎng)沙市安監(jiān)部門(mén)責(zé)令，長(zhǎng)沙西湖路各個(gè)化學(xué)品門(mén)店，需對(duì)甲醛銷(xiāo)售進(jìn)行登記，避免其無(wú)序流通。前天，記者再度來(lái)到西湖路展開(kāi)回訪(fǎng)，發(fā)現(xiàn)面對(duì)個(gè)人購(gòu)買(mǎi)甲醛試劑的要求，大部分店主都會(huì)主動(dòng)要求登記。不過(guò)，由于沒(méi)有法定的規(guī)章要求，在長(zhǎng)沙芙蓉北路，依然存在多家店面隨意銷(xiāo)售甲醛，有些店主坦言，甲醛溶液是種商品，賣(mài)不賣(mài)，怎么賣(mài)，只能憑各自的“良心”來(lái)約束。