國慶買海鮮當心“吃藥”魚蝦
省食藥監(jiān)局抽檢國慶中秋節(jié)令食品;3批次魚蝦添加禁藥
9月18日 國慶中秋假期將至,為保障兩節(jié)期間市民的飲食安全,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局組織對糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品等2大類63批次國慶中秋節(jié)令食品進行監(jiān)督抽檢。9月17日,記者從省食藥監(jiān)局獲悉,抽檢中3批次水產(chǎn)品不合格。
省食藥監(jiān)局發(fā)布通告稱,長沙市芙蓉區(qū)東虹海鮮水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的冰鮮金鯧魚,被檢出呋喃唑酮代謝物項目不符合標準要求,購進日期為7月26日;長沙市芙蓉區(qū)宏順海鮮水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的羅氏蝦、株洲市荷塘區(qū)勇哥中南水產(chǎn)海鮮總匯銷售的多寶魚,均被檢出恩諾沙星項目不符合標準要求,購進日期分別為7月26日和8月1日。
在水產(chǎn)品中添加呋喃唑酮和恩諾沙星等藥物,不是新鮮事,主要是為了保持水產(chǎn)品的活力,或者當殺菌劑使用。專家介紹,如果過量使用呋喃唑酮可能會導致胃腸道反應(如惡心、嘔吐、厭食、腹瀉)等癥狀,長期服用則存在健康風險。對此,農(nóng)業(yè)部規(guī)定,該類藥物屬于禁止使用的藥物,不得在動物性食品中檢出。
恩諾沙星在預防和治療畜禽的細菌性感染有良好效果。但是,如果人長期攝入含此類藥物超標的動物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,還可能引起肝損害。
目前,省食品藥品監(jiān)管局要求長沙、株洲市食品藥品監(jiān)管部門按照規(guī)定,責令經(jīng)營企業(yè)進行全面整改,并對相關企業(yè)依法進行調查處理。
·請注意語言文明,尊重網(wǎng)絡道德,并承擔一切因您的行為而直接或間接引起的法律責任。
·長沙社區(qū)通管理員有權保留或刪除其管轄留言中的任意非法內容。