國(guó)慶買海鮮當(dāng)心“吃藥”魚(yú)蝦

　　省食藥監(jiān)局抽檢國(guó)慶中秋節(jié)令食品；3批次魚(yú)蝦添加禁藥

　　9月18日  國(guó)慶中秋假期將至，為保障兩節(jié)期間市民的飲食安全，湖南省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品等2大類63批次國(guó)慶中秋節(jié)令食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。9月17日，記者從省食藥監(jiān)局獲悉，抽檢中3批次水產(chǎn)品不合格。

　　省食藥監(jiān)局發(fā)布通告稱，長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東虹海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的冰鮮金鯧魚(yú)，被檢出呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，購(gòu)進(jìn)日期為7月26日；長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)宏順海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的羅氏蝦、株洲市荷塘區(qū)勇哥中南水產(chǎn)海鮮總匯銷售的多寶魚(yú)，均被檢出恩諾沙星項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，購(gòu)進(jìn)日期分別為7月26日和8月1日。

　　在水產(chǎn)品中添加呋喃唑酮和恩諾沙星等藥物，不是新鮮事，主要是為了保持水產(chǎn)品的活力，或者當(dāng)殺菌劑使用。專家介紹，如果過(guò)量使用呋喃唑酮可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道反應(yīng)（如惡心、嘔吐、厭食、腹瀉）等癥狀，長(zhǎng)期服用則存在健康風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部規(guī)定，該類藥物屬于禁止使用的藥物，不得在動(dòng)物性食品中檢出。

　　恩諾沙星在預(yù)防和治療畜禽的細(xì)菌性感染有良好效果。但是，如果人長(zhǎng)期攝入含此類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，還可能引起肝損害。

　　目前，省食品藥品監(jiān)管局要求長(zhǎng)沙、株洲市食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照規(guī)定，責(zé)令經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行全面整改，并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。