最近,
廣東東莞81歲的莫老伯沒想到,
除了海洋創(chuàng)傷弧菌,
魚、蝦、螃蟹、貝殼類等水產(chǎn)品中
還有淋球菌、陰溝桿菌、葡萄球菌等。
如果接觸水產(chǎn)品時(shí)不小心被刺傷,
或是手上本就有創(chuàng)口,
就有感染這些細(xì)菌的可能。
雖說海洋創(chuàng)傷弧菌這類細(xì)菌任何人都有可能感染,
但它也有特別青睞的易感人群。
血培養(yǎng)結(jié)果顯示毛先生感染上了“海洋創(chuàng)傷弧菌”。
毛先生回憶道,
當(dāng)晚他發(fā)現(xiàn)燒烤店內(nèi)的砧板生熟食共用,
他曾看到燒烤店員把處理過活海鮮的刀具用水沖了一下,
便接著處理熟肉了。
加之患有肝硬化疾病的毛先生是海洋創(chuàng)傷弧菌的易感人群,
于是他就經(jīng)口感染了。
問題來了,
面對如此強(qiáng)勁的“海洋創(chuàng)傷弧菌感染”,
身為海鮮愛好者的朋友們該如何在享受美食的同時(shí),
又做好預(yù)防呢?
首先在處理海鮮的時(shí)候,
一定要戴好手套。
所謂沒有傷口就沒有感染,
戴上手套就能避免受傷。
當(dāng)然如果你的手上已經(jīng)有傷口,
切記不要觸碰海鮮。
身體有破損或受傷的話,
也盡量不要在海水中玩耍。
其次,
少吃生冷的海產(chǎn)品,
盡量將海產(chǎn)品煮熟后食用。
如果不小心被蝦、蟹、魚刺傷,
應(yīng)該立刻將血擠出,
用清水沖洗,
一旦感染了海洋創(chuàng)傷弧菌,
其癥狀可能表現(xiàn)為:胃腸炎、
傷口紅腫并快速蔓延、膿毒癥。
出現(xiàn)疼痛、瘙癢、腹瀉或發(fā)熱等癥狀,
需及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行處理。
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