自助烤肉店里，發(fā)現(xiàn)了過期調(diào)料，昨天新聞中，我們報(bào)道了濟(jì)南市章丘區(qū)，一家全國(guó)連鎖店，用過期調(diào)料坑人的事。出事后，章丘食藥監(jiān)局緊急查扣了大量過期調(diào)料品，這處飯店也被要求停業(yè)整頓。

濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局顏麗：查封了過期的調(diào)料，有辣椒醬、味增醬、烤鰻汁之類的，三四百件。

章丘食藥監(jiān)局倉(cāng)庫(kù)里，過期調(diào)料堆了不少。執(zhí)法人員說，這就是牛太郎自助烤肉店倉(cāng)庫(kù)里的過期調(diào)料品，仔細(xì)辨別才能知道，這些物品都過期一年了。

濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局顏麗：這些物品，大部分都是15年和16年的調(diào)料品。保質(zhì)期有的是三個(gè)月，有的是八個(gè)月。超期一年了。

執(zhí)法人員表示，超過保質(zhì)期這么久，里面很可能滋生各種細(xì)菌，對(duì)人體產(chǎn)生危害。

濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局顏麗：有可能讓人拉肚子，對(duì)身體不好，長(zhǎng)期吃的話，會(huì)對(duì)人身體產(chǎn)生危害。

為了避免過期調(diào)料再被端上餐桌，這家自助烤肉店已經(jīng)被勒令停業(yè)整頓。

濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局林桂列：對(duì)這家飯店進(jìn)行停業(yè)整頓，并在后期，根據(jù)違法數(shù)額進(jìn)行罰款和查處。

執(zhí)法人員承諾，除了處罰涉事餐廳，還將對(duì)周圍餐館進(jìn)行逐一排查。

濟(jì)南章丘食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)曲廣欣：借此契機(jī)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)周邊餐飲企業(yè)進(jìn)行排查，防止類似情況出現(xiàn)。