4月23日晚,南寧市今年第二期電視問政節(jié)目如期開播,聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、食品安全等方面的問題?纯次覀兤饺绽镉喌耐赓u衛(wèi)生是否有保障?在小賣部買到的零食是否有問題? 無證仍可入駐外賣平臺 近期,行風(fēng)監(jiān)督員從餓了么、美團(tuán)外賣和百度外賣這三家平臺各抽取了15家店鋪進(jìn)行查驗(yàn)。三大平臺上的一些店鋪存在或缺少服務(wù)許可證,或許可證過期,或證照登記名稱與店名不符等情況。 行風(fēng)監(jiān)督員還實(shí)地走訪了在外賣平臺登記的26家店鋪,發(fā)現(xiàn)其中5家在外賣平臺和實(shí)體店都沒有餐飲服務(wù)許可證,屬于無證經(jīng)營;有的店鋪在外賣平臺公示的證照模糊不清,經(jīng)前往實(shí)體店核實(shí),發(fā)現(xiàn)公示的證照已經(jīng)過期;有些外賣平臺上證照齊全的店鋪還涉嫌造假,餐飲服務(wù)環(huán)境不堪入目,存在臟亂差情況。問政現(xiàn)場還有市民反映,有的外賣商家實(shí)體店址就在廁所旁。 按照外賣平臺的申請流程,要成為合作商家,不僅要提交門店照片、餐廳照片、營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等信息進(jìn)行審核,還會(huì)有外賣平臺人員到店里核對。但在實(shí)際操作中,外賣平臺的管理不到位,直接導(dǎo)致入駐商家良莠不齊。 行風(fēng)監(jiān)督員找到餓了么外賣平臺的一名南寧業(yè)務(wù)員。這名業(yè)務(wù)員透露,進(jìn)駐他們平臺可以不用餐飲服務(wù)許可證。另一家外賣平臺百度外賣的業(yè)務(wù)員甚至表示,可以給入駐商家提供假冒的證件,只要私底下給幾百元?jiǎng)趧?wù)費(fèi)即可。 ▲網(wǎng)絡(luò)配圖 南寧市食品藥品監(jiān)督管理局局長黎君君表示, 暢銷零食查出多個(gè)問題 南寧市華西路、華強(qiáng)路聚集著近百家批發(fā)零食的店面。這里的零食批發(fā)價(jià),便宜的一兩角錢,最貴的不過兩元。這些零食流入大小商店、便利店,尤其是靠近學(xué)校的小賣部銷量最大。 行風(fēng)監(jiān)督員購買了3類銷量最好的零食,共有79種來自不同廠家的樣品,如雞鴨爪翅制品、鹵蛋制品、辣條面制品等。查驗(yàn)發(fā)現(xiàn),79種小零食中,有19種存在問題,有的沒有生產(chǎn)日期,有的涉嫌偽造食品生產(chǎn)許可證。 ▲在問政現(xiàn)場,面對從華西路買來的“五毛錢”小零食,食品藥品監(jiān)管部門的執(zhí)法人員無法辨別真?zhèn)巍?/span> 興寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示, 看完曝光視頻,興寧區(qū)區(qū)長朱財(cái)斌站起來向觀眾致歉,他認(rèn)為 朱財(cái)斌承諾馬上成立整治組,對城區(qū)的食品經(jīng)營店徹底清查,清除問題食品。同時(shí),他建議經(jīng)營者守法自律誠信經(jīng)營,消費(fèi)者也要拒絕購買不合格的小食品。 流動(dòng)攤食材來源不明 4月上旬,行風(fēng)監(jiān)督員調(diào)查上百個(gè)從事飲食的流動(dòng)小攤,發(fā)現(xiàn)這些小攤大多經(jīng)營環(huán)境惡劣,食材來源不明。有的自備一兩桶水能用一個(gè)晚上,設(shè)備簡陋長期不清洗、不更換,垃圾筒、潲水桶與操作的灶臺近在咫尺,有的甚至把食品架在潲水桶上。由于缺乏監(jiān)管和引導(dǎo),從業(yè)人員的食品安全意識普遍較低。不少市民擔(dān)心,流動(dòng)小攤雖然做出的東西色香味俱全,但是可能對身體健康造成嚴(yán)重危害。 另外,在良慶區(qū)大沙田公平街夜市街、青秀區(qū)建政路南一里夜市街、興寧區(qū)官橋村三組夜市,行風(fēng)監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)一些臨時(shí)攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況堪憂。 ▲網(wǎng)絡(luò)配圖 對于曝光的問題,涉及的部門都認(rèn)為,夜市攤販有存在的合理性,但是不能因?yàn)橛行枨缶褪栌诠芾怼?/p> 青秀區(qū)區(qū)長李建華承諾, 興寧區(qū)區(qū)長朱財(cái)斌承諾, 南寧市食品藥品監(jiān)督管理局局長黎君君說,
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