隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,利用網(wǎng)絡(luò)訂餐已經(jīng)成為很多人的訂餐方式,大批的上班族和大學(xué)生成了網(wǎng)上訂餐的主力軍,大家只需要手指在送餐軟件上點(diǎn)一點(diǎn),選一選,就可以足不出戶吃到美食。但是,這種方便快捷的訂餐方式和光鮮亮麗的美食背后隱藏著諸多隱患和亂象。 網(wǎng)上訂餐隱患多 — 對話食藥品監(jiān)督管理局 — 短片 回顧 隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,利用網(wǎng)絡(luò)訂餐已經(jīng)成為很多人的訂餐方式,大批的上班族和大學(xué)生成了網(wǎng)上訂餐的主力軍,大家只需要手指在送餐軟件上點(diǎn)一點(diǎn),選一選,就可以足不出戶吃到美食。但是,這種方便快捷的訂餐方式和光鮮亮麗的美食背后隱藏著諸多隱患和亂象。 戳視頻:↓↓↓ 情況介紹 孫先生:我們幾個年輕人創(chuàng)業(yè)然后開了個公司,可能業(yè)務(wù)上繁忙一點(diǎn),為了圖個方便,經(jīng)常點(diǎn)美團(tuán)外賣,點(diǎn)外賣有很多次里面有很多次有頭發(fā),還有就是食材不新鮮,還有就是有些肉,吃了以后整體感覺不舒服。 記者在盛唐至尊小區(qū)附近的凝碧北街看到,一家小吃店店老板手機(jī)外賣訂單響個不停,送外賣的小哥神色匆匆,拿起包好的飯菜騎車而去,然而走進(jìn)店里,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況堪憂,用過的餐具隨意堆放,不時有蚊蠅飛來飛去。 記者曾在老城區(qū)的某菜市場看到了這樣的一幕。一輛送貨車在一家冷藏庫房門口停放,不時有人從冷藏庫里抬出一扇扇凍豬肉放在車上,由于凍的時間長,看上去肉的顏色已經(jīng)變的深淺不一。 這些肉品通過批發(fā)市場進(jìn)入大排檔、餐館,一些網(wǎng)絡(luò)平臺也成為潛在銷售渠道,通過醬料腌制后,就演變成了美味佳肴,消費(fèi)者吃起來很難分辨。 市民反映 那么,像孫先生的遇到的這種情況究竟是個別現(xiàn)象呢?還是普遍現(xiàn)象呢? 市民一:在那邊吃過那個烙饃村感覺還不錯,在那個美團(tuán)見它家也送外賣,我就想點(diǎn)個試試,誰知道點(diǎn)了一次魚香肉絲,就看到里面有蒼蠅,然后我就再也不想吃了。 市民二:比如說上我訂了一個速味居的黃燜雞,然后發(fā)現(xiàn)它那個米飯沒熟,并且它那個肉里菜里有頭發(fā),看了之后特別惡心。 市民三:他們回去之后就會出現(xiàn)那種拉肚子,各種不舒服的感覺,我們就懷疑他們的用油不好。∧莻肉是不是不新鮮,牛肉是不是正經(jīng)的牛肉,我覺得有關(guān)部門要好好調(diào)查一下。 市民四:上次路過新都匯的那種串串香那個麻辣燙看到有老鼠在食材上爬,特別惡心感覺。 問政現(xiàn)場 從眾多市民的反映中不難看出,外賣食品安全問題已經(jīng)成為投訴熱點(diǎn)。外賣市場呈現(xiàn)小散雜亂,流動性強(qiáng)的特點(diǎn),很多商家地址線上看得見,線下找不到,不少商家就是街邊的窗口小店。加強(qiáng)食品安全管理、監(jiān)督、檢查,規(guī)范訂餐食品安全生產(chǎn)流程成為重要的社會問題。 市民表示說:食材才是最重要的,有沒有地溝油?有沒有僵尸肉?我們消費(fèi)者都無從而知,那么誰來保證?誰來監(jiān)管我們吃的放心呢?! 洛陽市食品藥品監(jiān)督管理局 黨組成員 副局長 楊光燦在節(jié)目中表示說: 洛陽目前有三家比較大的外賣平臺,線上商戶有3000多家。針對網(wǎng)絡(luò)訂餐出現(xiàn)的問題。在8月8日組織三家外賣平臺召開了座談會,并且與其簽訂了承諾書:要求制定相關(guān)制度,對入駐商戶進(jìn)行審核把關(guān)。外賣平臺要與入駐商戶簽訂協(xié)議。目前正在整改中,從8月8日開始進(jìn)行兩個月的專項(xiàng)整治。對于檢查不合格的商戶,我們會按照2015年10月1日頒布的《食品安全法》進(jìn)行處理。
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