如果說長春街邊美食，

雞湯豆腐串必須首屈一指!

熏好的豆腐用雞湯煮好，

放上辣椒、蒜泥和香菜。

美哉美哉！

別只流哈喇子了，

昨天（3月28日）上午，

長春市凈月區(qū)食藥監(jiān)分局接到舉報(bào)：

在位于凈月區(qū)玉潭村里

有一家豆制品黑加工點(diǎn)。

當(dāng)天下午記者隨同執(zhí)法人員

一起來到了這個(gè)加工點(diǎn)，現(xiàn)場不堪入目。

        記者走進(jìn)加工廠內(nèi)，一種刺鼻的味道撲面而來，里面還混雜著肉制品的味道。地面上擺放著這種原材料，加工好的食品擺放在煤堆上，臟亂差根本不足以形容這樣的環(huán)境。

         檢查過程中，凈月區(qū)食藥監(jiān)分局的工作人員發(fā)現(xiàn)，這個(gè)食品加工點(diǎn)的原料都是過期的。按照相關(guān)規(guī)定，硫酸鈣、石膏粉都不允許在豆腐里添加，但是在現(xiàn)場均有發(fā)現(xiàn)。

辣椒紅、肉味增香膏、透骨增香劑

在制作食品時(shí)同樣不允許添加使用的，

但是這個(gè)加工點(diǎn)卻用它們

對(duì)干豆腐及豆制品進(jìn)行上色！

也就是你看到的一些熏制過的豆腐

雖然色澤誘人、浸滿肉香，

很有可能和肉一點(diǎn)兒關(guān)系都沒有！

現(xiàn)場的一口已經(jīng)被煙熏火燎的鍋

就是用來熬制的容器。

也許我們常吃的

那些熏制過的豆腐串

就是從這個(gè)鍋里出來的

小編已然不能直視……

        記者了解到這里生產(chǎn)的豆制品主要的環(huán)節(jié)就是進(jìn)行熏制，很多的豆制品都是從上游的廠家進(jìn)貨而來。整個(gè)加工區(qū)域的內(nèi)部墻壁并沒有瓷磚，全都是用這樣的塑料布來將墻面遮住。

         記者手中的這個(gè)手套就是加工點(diǎn)的工人制作干豆腐時(shí)用的手套，其骯臟程度令人作嘔！平常咱不小心把飯菜掉桌上都棄之不吃，而他們竟然用這么埋汰的手套做我們?nèi)肟诘氖澄铮?/p>

在現(xiàn)場我們也看到了

經(jīng)營這家豆制品黑加工店的老板，

說起自己加工的豆制品

他坦言自己根本不會(huì)吃。

堆放在地上的兩箱豆制品，

還有熏好的豆腐串，

以及我們常吃的豆板，

都已經(jīng)打包好，

如果今天食藥監(jiān)工作人員和記者

沒有及時(shí)的趕到現(xiàn)場的話，

他們明天早上將有可能出現(xiàn)在

你的餐桌上。

          現(xiàn)在凈月區(qū)食藥監(jiān)的工作人員已經(jīng)將這些進(jìn)行生產(chǎn)的工具、原料、以及生產(chǎn)出來的產(chǎn)品進(jìn)行了收繳，也將對(duì)這個(gè)加工點(diǎn)上下游鏈條進(jìn)行調(diào)查。而對(duì)于此事我們也將持續(xù)關(guān)注。