食品廠衛(wèi)生條件差沒人管？外賣平臺(tái)訂餐，商戶廚房臟亂差？在合肥市紀(jì)委監(jiān)察局8月組織的“問政·合肥——政風(fēng)行風(fēng)面對面”媒體聯(lián)動(dòng)活動(dòng)中，多位市民對合肥市食品安全監(jiān)管方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行了“問政”。日前，合肥市食藥監(jiān)局等單位集中反饋市民“問政”。

問題1：食品廠無證經(jīng)營衛(wèi)生差沒人管

有市民反映，合肥市瑤海區(qū)長江東路與郎溪路交叉口北側(cè)孫小郢內(nèi)有一家私人食品加工廠，沒有執(zhí)照，衛(wèi)生條件差，投訴后一直沒有被查處。瑤海區(qū)市場監(jiān)管局的回復(fù)是，打不通投訴人電話，找不到投訴人所說的食品廠位置。

反饋：廠子證照齊全現(xiàn)已停業(yè)整頓

　　合肥市食藥監(jiān)局日前回應(yīng)，市民“問政”后，瑤海區(qū)市場監(jiān)管局立即組織執(zhí)法力量進(jìn)行了現(xiàn)場核查。經(jīng)查，被投訴的食品廠為個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，證照均在有效期內(nèi)。但該廠食品原料和成品未按規(guī)定存放。執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》。截至8月23日下午，該食品廠已按照要求完成了整改，待瑤海區(qū)市場監(jiān)管局重新現(xiàn)場檢查合格后，該廠才能繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。

　　問題2：網(wǎng)上訂餐商戶廚房臟亂差

　　在“問政”活動(dòng)中，市民反映部分外賣商戶廚房狹窄昏暗，案板上油炸熟食隨意擺放、操作間雜亂不堪，甚至還有幾家商戶頁面上的餐飲服務(wù)許可證是同一個(gè)。

　　反饋：約談網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)千余商戶下線

合肥市食藥監(jiān)局日前回應(yīng)：8月25日，省暨合肥市食藥監(jiān)局共同約談了“餓了么”、“美團(tuán)”兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的在皖負(fù)責(zé)人，要求其全面落實(shí)食品安全相關(guān)制度，加強(qiáng)自查，從平臺(tái)撤下不符合入網(wǎng)要求的餐飲服務(wù)單位訂餐信息。

 據(jù)透露，8月31日，上述兩家平臺(tái)經(jīng)過自查，均向合肥市食藥監(jiān)局報(bào)送了整改報(bào)告。

“美團(tuán)”平臺(tái)對“問政”活動(dòng)中涉及到的商戶進(jìn)行了下線處理；對無證無照的133家餐飲單位進(jìn)行了下線處理；排查超范圍經(jīng)營戶25家，對超范圍菜品予以下線處置，同時(shí)組織業(yè)務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，嚴(yán)格審查入網(wǎng)資質(zhì)。

“餓了么”在合肥地區(qū)共自查清理資質(zhì)存疑商戶1184戶，全部進(jìn)行下線處理；同時(shí)重新梳理界定入網(wǎng)商戶資質(zhì)合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)商戶上線后的監(jiān)測和管控，并積極尋求第三方團(tuán)隊(duì)對餐飲單位環(huán)境進(jìn)行評分。合肥市食藥監(jiān)局下一步將開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。