昨天,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局和大連市食品藥品監(jiān)督管理局,對近期食品安全監(jiān)督抽檢信息進(jìn)行了公布。
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局本次公布的產(chǎn)品共計571批次,其中涉及糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等7大類,這次抽檢產(chǎn)品中合格595批次,不合格6批次。而大連市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢結(jié)果顯示,本次抽檢大連市月餅食品質(zhì)量總體良好,30批次月餅全部合格,市民可以放心選購。
具體情況如下:
1、糧食加工品215批次、乳制品13批次、食品添加劑1批次和食用油、油脂及其制品24批次均合格;
2、肉制品75批次,合格73批次,不合格2批次;
3、食糖16批次,合格15批次,不合格1批次;
4、食用農(nóng)產(chǎn)品227批次,合格224批次,不合格3批次。
被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場李玉江水產(chǎn)品攤 | 白蜆子 | 散貨 | 2017/6/26 | 呋喃西林代謝物║2.91μg/kg║不得檢出 |
大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場秀彥水產(chǎn)攤 | 白蜆子 | 散貨 | 2017/6/26 | 呋喃西林代謝物║2.09μg/kg║不得檢出 |
撫順開發(fā)區(qū)嘉惠美超市 | 智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 270克/袋 | 2017/6/6 | 菌落總數(shù)║5.3×104CFU/g║≤50000CFU/g |
大商集團(tuán)撫順望花新瑪特有限公司 | 綿白糖 | 1000克/袋 | 2016/10/10 | 還原糖分║6.3%║(1.5~2.5)% |
大連市甘井子區(qū)華中街孫孝琴海產(chǎn)品攤位 | 偏口魚 | 散貨 | 2017/6/29 | 揮發(fā)性鹽基氮║42.3mg/100g║≤30mg/100g |
沈陽東方嘉益食品制造有限公司 | 三文治(淀粉腸) | 400g/袋 | 2017/6/27 | 菌落總數(shù)║220000;1200;130000;820;410000CFU/g║n=5,c=2,m =10 000 ,M=100000 CFU/g |
中秋節(jié)馬上就要到了,
月餅市場進(jìn)入銷售旺季。
除了市場監(jiān)管我們也要學(xué)會如何挑選月餅。
購月餅要注意留憑證:建議在證照齊全的商場購買,并留存購物憑證;避免購買腐敗變質(zhì)、顏色或味道異常、超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅,購買后要按月餅的標(biāo)簽標(biāo)注貯存條件進(jìn)行保存。
購月餅要注意看包裝:月餅包裝上應(yīng)明示生產(chǎn)企業(yè)全稱和詳細(xì)地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、衛(wèi)生許可證號、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。消費(fèi)者在挑選月餅時,不要購買“三無”(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)月餅,對于過度包裝的月餅也應(yīng)自覺抵制。
網(wǎng)購月餅要注意安全:月餅的保質(zhì)期有限,消費(fèi)者在網(wǎng)上購買時,要與商家確認(rèn)月餅的保質(zhì)期,尤其是一些現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅,更需要確定郵寄時間,以防過期。購買時,應(yīng)盡量找具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和商家。下單時,盡量選擇支持第三方擔(dān)保支付或貨到付款,不要輕易直接轉(zhuǎn)賬給賣家。
月餅消費(fèi)要注意健康:月餅屬于高糖高脂食品,消費(fèi)者一次不宜食用過多,尤其是老年人和糖尿病患者更應(yīng)控制食用量。對于冰激凌月餅、冰皮月餅等,消費(fèi)者更需要注意結(jié)合自身的身體狀況有選擇性地食用。
來源:遼寧省食藥監(jiān)局網(wǎng)站、大連市食藥監(jiān)局網(wǎng)站、新聞大連
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