如今,走在街上,這樣的情形毫不陌生。
大家在辦公室訂個(gè)餐交個(gè)外賣,用手機(jī)就可以輕松搞定,有何不妥?
天氣冷了,叫個(gè)外賣。天氣熱了,叫個(gè)外賣,心情不好,也叫個(gè)外賣。于是出現(xiàn)了下面的情況......
但是,這個(gè)迅猛發(fā)展的行業(yè)真的一點(diǎn)瑕疵都沒(méi)有嗎?
其實(shí)它們已經(jīng)爆出了不少丑聞。從今年315晚會(huì)上被曝光到八九月份的各種檢查出的問(wèn)題。這個(gè)行業(yè)一度面臨誠(chéng)信危機(jī)。
現(xiàn)在,這把火燒到了昆明。從10月17日至10月31日期間,昆明市食藥監(jiān)局對(duì)美團(tuán)外賣,百度外賣,餓了么等三家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)700余戶商家進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)了商家公示信息與實(shí)體店不符、環(huán)境衛(wèi)生差、管理不到位等情況,其中還有不少無(wú)證餐飲店鋪混雜其中。
截止到11月25日,昆明食藥監(jiān)局共調(diào)閱轄區(qū)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者信息3560條,現(xiàn)場(chǎng)檢查線下實(shí)體店1685戶,下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》450份,發(fā)現(xiàn)違法行為并取締68家網(wǎng)絡(luò)餐飲店鋪。
另外對(duì)百度外賣和美團(tuán)外賣進(jìn)行立案調(diào)查。
昆明食品藥品監(jiān)督管理局餐飲食品管理處處長(zhǎng) 王利:“主要是第三方平臺(tái),美團(tuán)外賣、百度外賣、餓了么的審核把控機(jī)制不嚴(yán)。它把一些無(wú)證的餐飲業(yè)也加到它們的平臺(tái)里面去。結(jié)果在無(wú)證的餐飲店里加工一些食品,無(wú)證的餐飲店,它沒(méi)有證就說(shuō)明它是違法的,不合法的地方。它所提供的食品安全性就無(wú)法得到保證!
那就是說(shuō),我訂的餐食有可能是從根本沒(méi)有證照的黑作坊里生產(chǎn)出來(lái)的,那是多恐怖的事情。
看完之后條碼君默默打開(kāi)手機(jī)查起了外賣APP。
美團(tuán)外賣能夠比較方便地查詢到訂餐商家的執(zhí)照等信息。餓了么則不那么容易查詢到商家的執(zhí)照信息,但可以看到消費(fèi)者對(duì)餐食的點(diǎn)評(píng)打分,評(píng)價(jià)和分級(jí)會(huì)直接影響到餐廳的銷售。
如果沒(méi)有嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,我們的食品安全無(wú)法得到保證,那我們?nèi)绾涡湃尾惋嬈髽I(yè)?而這個(gè)行業(yè)又如何生存?
對(duì)此,昆明是食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,會(huì)加強(qiáng)管理和監(jiān)督。
昆明食品藥品監(jiān)督管理局餐飲食品管理處處長(zhǎng) 王利:“要求第三方平臺(tái)做實(shí)他們的主體責(zé)任制,在邀請(qǐng)商家加入的時(shí)候要進(jìn)行資格的審核和把關(guān),是否加入的餐飲店有我們以前的餐飲服務(wù)許可證,或者是現(xiàn)在的食品經(jīng)營(yíng)許可證以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照,他加工的資質(zhì)流程地點(diǎn)進(jìn)行一些審核。”
不過(guò)條碼君認(rèn)為,大家在訂餐之前也多查查商家信息,看看評(píng)價(jià)什么,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題最好及時(shí)舉報(bào)。舉報(bào)電話:12331
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