最近天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,許多市民都想著煲湯補(bǔ)補(bǔ)身子。蓮藕作為煲湯佳品,有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,飽受大伙喜愛(ài),然而,最近一個(gè)視頻在網(wǎng)上廣泛傳播,里面說(shuō),許多蓮藕商販用工業(yè)檸檬酸來(lái)給蓮藕漂白,這讓不少消費(fèi)者憂心忡忡。那么咱們廣西,有這樣的美容漂白藕?jiǎn)幔?/strong>
視頻顯示,一名湖南蓮藕批發(fā)商將一節(jié)外表帶有泥和黑斑點(diǎn)的藕放入水桶中,并往水桶里加入工業(yè)檸檬酸。十多分鐘過(guò)后,原本賣相難看的蓮藕如同整了容一般,外表的黑斑全沒(méi)了,與浸泡前形成了鮮明的對(duì)比。記者了解到,工業(yè)檸檬酸含有重金屬鉛、砷,人吃了會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生腐蝕和刺激,增加低鈣血癥和十二指腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。這讓不少消費(fèi)者在買藕的時(shí)候心里有顧慮。
南寧市民 陳大姐
肯定害怕,吃了就可怕了。
南寧市民 莫大姐
聽說(shuō)過(guò),但是沒(méi)遇到過(guò),那肯定多多少少都會(huì)擔(dān)心一點(diǎn)了,吃到嘴巴的東西。
為了驗(yàn)證視頻的真實(shí)性,記者買了兩節(jié)外表和氣孔都布滿泥點(diǎn)的蓮藕,以及一罐工業(yè)檸檬酸進(jìn)行測(cè)試。
記者將其中一節(jié)藕放到盛滿水的容器中,隨后往水里添加兩勺工業(yè)檸檬酸,并攪拌均勻,浸泡十五分鐘后,蓮藕外表果然煥然一新,氣孔里的泥點(diǎn)都不見了蹤影,顏色也比未浸泡過(guò)時(shí)更加飽滿。
那么,這樣的“美容藕”在市面上是否存在呢?今天,記者來(lái)到南寧五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng),對(duì)各個(gè)蓮藕攤位進(jìn)行走訪,發(fā)現(xiàn)這里賣的藕,身上都帶著少許泥和黑色斑點(diǎn)。批發(fā)商王先生說(shuō),他每天賣出的蓮藕有上千斤,都是原產(chǎn)的土貨。
南寧五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)商 王先生
我們從地里(把藕)挖上來(lái),怎么樣就怎么賣的。
那是否會(huì)有商販通過(guò)購(gòu)買工業(yè)檸檬酸,自行給蓮藕加工呢?隨后,記者來(lái)到南寧市北大路的部分化工原料專賣店了解情況。
現(xiàn)場(chǎng)
(記者:這里有檸檬酸賣嗎?) 有。(記者:泡蓮藕那種?) 泡蓮藕啊?泡蓮藕我不懂得不得哦,檸檬酸是有,(泡蓮藕)效果怎么樣我不懂哦。
老板們說(shuō),工業(yè)檸檬酸是非常普通的化工用料,他們不會(huì)去過(guò)問(wèn)顧客購(gòu)買工業(yè)檸檬酸的用處,最近的銷量也沒(méi)有明顯地增長(zhǎng)。不過(guò)為了防患于未然,新聞在線還是建議大伙在購(gòu)買時(shí),盡量買原生態(tài)、未經(jīng)加工的藕回家自行清洗比較有保障。
南寧市民 莫大姐
要泥多一點(diǎn)的無(wú)所謂,臟一點(diǎn)也無(wú)所謂。
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