近日，集寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào)，稱(chēng)九龍街某營(yíng)業(yè)房?jī)?nèi)加工鴨肉食品的作坊衛(wèi)生環(huán)境臟亂。

近日，集寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào)，稱(chēng)九龍街某營(yíng)業(yè)房?jī)?nèi)加工鴨肉食品的作坊衛(wèi)生環(huán)境臟亂。食品藥品執(zhí)法稽查大隊(duì)立即組織執(zhí)法人員進(jìn)行暗訪摸排，并于次日清晨對(duì)該加工作坊進(jìn)行突擊檢查，監(jiān)督銷(xiāo)毀價(jià)值八千余元的不合格鴨貨產(chǎn)品。

據(jù)了解，該加工作坊能夠出示有效期內(nèi)食品小作坊備案登記證，但加工條件較差，現(xiàn)場(chǎng)堆放雜物、蔬菜、飲料及部分加工原料，衛(wèi)生環(huán)境惡劣；加工區(qū)域，衛(wèi)生間、配料間、洗消間未嚴(yán)格分離，配料間內(nèi)雜亂堆放食品原輔料，待銷(xiāo)售的鴨貨食品擺放于樓梯間地面，成品與半成品、生產(chǎn)廢棄物隨處擺設(shè)，加工設(shè)施老舊，工作人員未穿戴工作衣帽，樓梯臟污不堪。

樓梯堆積的待銷(xiāo)售鴨貨

地面與容器油污不堪

加工場(chǎng)所環(huán)境

檢查過(guò)程中，集寧區(qū)食藥監(jiān)局食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)所派出專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)查獲的成品、半成品及底鍋湯料依法進(jìn)行抽檢。

檢驗(yàn)人員現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢驗(yàn)

對(duì)該店涉嫌不符合食品安全的食品進(jìn)行監(jiān)督銷(xiāo)毀

目前，該案件正在調(diào)查中。