市民從超市買(mǎi)回生海螺肉

吃完一家四口出現(xiàn)食物中毒狀況

夏天一到，各種鮮活海鮮也陸續(xù)上市了，這種水中的美味，也被搬上了不少人家的餐桌。但有的時(shí)候，受運(yùn)輸條件的限制，有些海產(chǎn)品只能吃到速凍的。前段時(shí)間，哈爾濱的馬女士在哈爾濱市寬橋街大潤(rùn)發(fā)超市南崗店買(mǎi)了一些生海螺肉，結(jié)果一家四口吃完出現(xiàn)食物中毒狀況，都住進(jìn)了醫(yī)院，看病花了將近八千元，馬女士要求給個(gè)說(shuō)法。哈爾濱市民 馬女士

我是3月23日7點(diǎn)30分左右，我?guī)е�我老公還有我孩子呢就到大潤(rùn)發(fā)購(gòu)買(mǎi)了海螺肉，最后導(dǎo)致全家中毒。當(dāng)天晚上大概煮了十分鐘到二十分鐘左右，我老公吃了兩口，我兒子也吃了兩口還有我，當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得那海螺肉就已經(jīng)臭了，我說(shuō)你趕緊去大潤(rùn)發(fā)說(shuō)一下這個(gè)情況。當(dāng)時(shí)我孩子還沒(méi)什么反應(yīng)，我老公的反應(yīng)挺大的，他就想上廁所。

跟超市說(shuō)了一下，他們當(dāng)時(shí)給我們退了。晚上的時(shí)候我們?nèi)�家就都不行了，我兒子就是大量的嘔吐，奶啊吃的東西全都吐出來(lái)了。第二天早上我們就去了醫(yī)大，給我們驗(yàn)血抽血，說(shuō)我們可能是食物中毒，然后就把疾控中心都叫來(lái)了。因?yàn)槲壹依蠣斪?0多歲他不去，疾控中心就來(lái)了，把孩子的糞便，還有所有的嘔吐物都帶走了。在醫(yī)大急診確診的就是急性的腸胃炎和腹瀉，孩子就到兒童醫(yī)院去住院了。疾控中心給我們出了一份鑒定，海螺肉里面和我兒子嘔吐物里面全部都含有這種被豚鼠氣單胞菌污染的的細(xì)菌。

我們也找到了大潤(rùn)發(fā)，大潤(rùn)發(fā)就說(shuō)你們就是正常告，它的店長(zhǎng)也不接待。（具體是哪一家大潤(rùn)發(fā)��？）是寬橋街的這個(gè)。（買(mǎi)這個(gè)海螺的時(shí)候它新不新鮮啊？）他告訴我新鮮我才買(mǎi)的。（能不能看出來(lái)��？）當(dāng)時(shí)看不大出來(lái)。（吃完了多長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)始有不良反應(yīng)的？）也就幾分鐘吧，（看病花了多少錢(qián)？）一萬(wàn)多。（現(xiàn)在你的訴求是什么呢？）我就希望大潤(rùn)發(fā)作為知名企業(yè)應(yīng)該對(duì)我們，尤其是孩子現(xiàn)在，它這個(gè)豚鼠氣的單細(xì)胞菌疾控中心說(shuō)它長(zhǎng)期潛伏，它會(huì)導(dǎo)致孩子的敗血病。要讓他寫(xiě)出來(lái)讓他保證我兒子今后不會(huì)出現(xiàn)這種問(wèn)題，（你非常擔(dān)心孩子的健康，這作為媽媽我們都能夠理解，但是有這種可能不代表著一定，你也不用過(guò)分的擔(dān)心。）

大潤(rùn)發(fā)南崗店：

顧客加工不當(dāng)造成

節(jié)目播出后，南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的同志給《直通998》打來(lái)電話了解情況，表示成立“海螺肉”專(zhuān)案調(diào)查組立案調(diào)查此事，并積極配合《直通998》解決消費(fèi)者的問(wèn)題。同時(shí)，大潤(rùn)發(fā)超市南崗店客服部經(jīng)理宮春暉、海鮮產(chǎn)品供貨商負(fù)責(zé)人杜潔來(lái)到《直通998》節(jié)目組。

大潤(rùn)發(fā)超市南崗店客服部經(jīng)理宮春暉

目前工商局也成立專(zhuān)案組了，紀(jì)檢也介入了，對(duì)這個(gè)事進(jìn)行調(diào)查。所有的東西她都送檢了，出來(lái)的報(bào)告就是因?yàn)榧庸げ划?dāng)。我們第一時(shí)間要去醫(yī)院看她家孩子，她說(shuō)孩子沒(méi)住院，我說(shuō)我上家里看看孩子吧，她說(shuō)那也不用。我們就是來(lái)來(lái)回回的就談了好多次，根本沒(méi)有不管她。我們家店總很重視這事，正常的合理的正常范圍的我們可以解決一部分。

《直通998》記者韓留也來(lái)到了大潤(rùn)發(fā)超市南崗店，在海鮮柜臺(tái)，馬女士所購(gòu)買(mǎi)的海螺肉已經(jīng)下架，在海鮮柜臺(tái)上方已經(jīng)掛有“烹飪海鮮的注意事項(xiàng)”等溫馨提示，大潤(rùn)發(fā)超市南崗店客服部經(jīng)理宮春暉進(jìn)一步介紹了情況。

大潤(rùn)發(fā)超市南崗店客服部經(jīng)理宮春暉

我們聽(tīng)了《直通998》店內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，此事在3月23日發(fā)生當(dāng)天，我們就對(duì)此批商品進(jìn)行了自查，和供應(yīng)商確認(rèn)此批商品是新鮮的，符合銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)的。事發(fā)后我們也跟顧客多次溝通，但顧客向我們索賠20萬(wàn)。店內(nèi)根據(jù)相關(guān)的部門(mén)的檢測(cè)報(bào)告，是因?yàn)轭櫩图庸げ划?dāng)或者二次污染造成的腹瀉，所以我們沒(méi)法跟顧客達(dá)成共識(shí)。店內(nèi)在銷(xiāo)售區(qū)域已經(jīng)對(duì)此類(lèi)商品有溫馨提示，提醒廣大顧客年齡太小和免疫力低的人群慎食海鮮。

市場(chǎng)監(jiān)管人員：

確認(rèn)是加工不當(dāng)造成食物中毒

上周三上午，《直通998》記者又來(lái)到了哈爾濱市南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。哈爾濱市南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主管副局長(zhǎng)、大成市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)同志、食品安全科負(fù)責(zé)人、稽查一大隊(duì)、“海螺肉”專(zhuān)案組主要負(fù)責(zé)人、專(zhuān)業(yè)主任醫(yī)師等共同接待了《直通998》記者，南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查一大隊(duì)執(zhí)法人員、“海螺肉”專(zhuān)案組主要負(fù)責(zé)人、主任醫(yī)師高敏向《直通998》記者介紹了調(diào)查情況。

市場(chǎng)監(jiān)管人員

周二的上午我們?cè)谏习嗟穆飞暇吐?tīng)了998的節(jié)目，我們的局領(lǐng)導(dǎo)第一時(shí)間就通過(guò)我局的海螺肉專(zhuān)案組微信群對(duì)我們專(zhuān)案組成員要求立即到位，主動(dòng)與998進(jìn)行對(duì)接，要求以最快的速度把我們的調(diào)查結(jié)果回復(fù)給消費(fèi)者，在此之前我局就已經(jīng)成立了由食品、法律、消保維權(quán)、紀(jì)檢等方面組成的精干力量，成立了我局內(nèi)部稱(chēng)為海螺肉專(zhuān)案組進(jìn)行了連調(diào)查。

接到報(bào)告后，我們執(zhí)法人員第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)，到達(dá)大潤(rùn)發(fā)超市海鮮柜臺(tái)的時(shí)候，柜臺(tái)上已經(jīng)沒(méi)有了海螺肉這一產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，對(duì)大潤(rùn)發(fā)超市銷(xiāo)售的生海螺肉的進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)，包括運(yùn)輸渠道、儲(chǔ)藏情況以及相關(guān)的管理制度，包括消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)這批同批次產(chǎn)品的所有的銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調(diào)查。截止到案發(fā)時(shí)，包括大潤(rùn)發(fā)方、疾控中心和我們南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局都沒(méi)有接到類(lèi)似的食用該產(chǎn)品而產(chǎn)生的不適的相關(guān)病例。

 《食品安全法》第65條，大潤(rùn)發(fā)銷(xiāo)售的海螺肉系食用農(nóng)產(chǎn)品，符合《食品安全法》第65條有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的相關(guān)規(guī)定。另一方面，南崗區(qū)疾控中心也在接到醫(yī)大一院的報(bào)告后及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。按照相關(guān)的規(guī)定進(jìn)行流行病調(diào)查和采樣工作。采樣的結(jié)果是：當(dāng)時(shí)報(bào)告的是三人，其中兩歲孩子的嘔吐物和加工吃剩的熟海螺肉中查出了豚鼠氣單胞菌。豚鼠氣單胞菌是廣泛存在于水產(chǎn)品中，它在90度1分鐘情況下可以徹底滅活。根據(jù)消費(fèi)者的陳述，加工方法是加工8-10分鐘，那么周二998的時(shí)候呢，這位女士是稱(chēng)加工了10-20分鐘。這兩種方法，無(wú)論用哪種方法加工，豚鼠氣單胞菌都是能夠滅活的。

那么還有另外一種可能就是二次污染，咱們所說(shuō)的交叉污染，疾控中心報(bào)告也體現(xiàn)了，有可能是餐具或者是被感染的手菜板了各種途徑造成的。根據(jù)疾控中心給出的鑒定報(bào)告，我們和疾控統(tǒng)一的認(rèn)定為此次食源性疾病是由于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了生的海螺肉在家中自行加工，由于加工方法不當(dāng)或者是二次污染造成的這個(gè)事件。

在此我也想通過(guò)電波提醒廣大的消費(fèi)者，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入夏季，我們?cè)谑秤煤．a(chǎn)品的時(shí)候一定要蒸熟煮透。對(duì)于一些老人小孩，特別是體質(zhì)虛弱的人，食用海產(chǎn)品的時(shí)候，也應(yīng)該慎食。我們已經(jīng)責(zé)成大潤(rùn)發(fā)超市在銷(xiāo)售海產(chǎn)品的柜臺(tái)前做出警示提示，我也代表南崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局感謝998節(jié)目對(duì)我們工作的監(jiān)督。我們局領(lǐng)導(dǎo)要求我們每一名執(zhí)法人員在處理投訴相關(guān)案件的時(shí)候，要時(shí)刻覺(jué)得998就在我們的身邊，998就像一面鏡子一樣時(shí)刻監(jiān)督鼓勵(lì)著我們的工作。謝謝998，希望998這個(gè)節(jié)目越辦越好。

大潤(rùn)發(fā)南崗店積極回應(yīng)

愿意給予顧客正常醫(yī)療補(bǔ)償

根據(jù)《直通998》記者的調(diào)查和權(quán)威部門(mén)的鑒定結(jié)果表明：造成馬女士一家四口出現(xiàn)上述問(wèn)題的原因，并非海螺肉過(guò)期不新鮮導(dǎo)致，而是購(gòu)買(mǎi)了生的海螺肉在家中自行加工，由于加工方法不當(dāng)或者是二次污染所導(dǎo)致。就像我們買(mǎi)回來(lái)的豆角，沒(méi)有燉到時(shí)候吃了會(huì)中毒一樣。盡管這樣，出于對(duì)《直通998》的信任和對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度，大潤(rùn)發(fā)超市南崗店還是做出了積極的回應(yīng)：

哈爾濱市大潤(rùn)發(fā)超市南崗店客服部經(jīng)理宮春暉

998幫助溝通此事，我們本著顧客服務(wù)至上，顧客第一的原則，馬女士也是我們的顧客。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)層決定給予馬女士正常的醫(yī)療費(fèi)用的補(bǔ)償，給馬女士帶來(lái)的不便也深表歉意。民以食為天，我店對(duì)食品安全是非常重視的，店內(nèi)也會(huì)循環(huán)自查，保證銷(xiāo)售給廣大顧客的商品都是新鮮品質(zhì)的，感謝《直通998》和廣大顧客對(duì)我們的監(jiān)督。

市民馬女士不接受醫(yī)療補(bǔ)償

要求東北區(qū)領(lǐng)導(dǎo)道歉

馬女士一家所花費(fèi)的醫(yī)藥費(fèi)將近八千元，大潤(rùn)發(fā)超市南崗店給予了補(bǔ)償一萬(wàn)元，本來(lái)以為這個(gè)結(jié)果會(huì)讓馬女士感到滿意，但沒(méi)想到馬女士不接受。

哈爾濱市民 馬女士

我就是攜全家，無(wú)論是老人孩子都感謝998，包括對(duì)欣莉姐的感謝，謝謝大家這幾天為我的努力！每個(gè)細(xì)節(jié)都問(wèn)到了，我們?nèi)�家也把感謝都送給998電臺(tái)，希望你們節(jié)目越辦越好！給老百姓做更多實(shí)事，我覺(jué)得非常感謝！

但是對(duì)大潤(rùn)發(fā)的回饋我不能接受，我覺(jué)得從3月23日平白無(wú)故就遭受這么大的，無(wú)論身體上還是精神上的折磨，不是說(shuō)他的醫(yī)療費(fèi)七八千塊錢(qián)解決的，按一萬(wàn)塊錢(qián)給我們。這八千塊錢(qián)一萬(wàn)塊錢(qián)對(duì)我來(lái)講是一個(gè)數(shù)，我缺失的是他們的態(tài)度，他應(yīng)該攜他東北區(qū)所有的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)向我道歉。店長(zhǎng)一直都是在把這個(gè)事情想縮小化，但是我覺(jué)得這個(gè)事情切身實(shí)際地傷害到老百姓切身利益了，你賣(mài)的食品含有豚鼠氣細(xì)菌就是不對(duì)的。你大潤(rùn)發(fā)攜領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)你們店長(zhǎng)來(lái)或者東北區(qū)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái)，我絕對(duì)不會(huì)說(shuō)什么。如果大潤(rùn)發(fā)東北區(qū)領(lǐng)導(dǎo)能公開(kāi)向我道歉，可以接受，必須他東北區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。

律師觀點(diǎn)：

建議雙方調(diào)解為好

馬女士的訴求是大潤(rùn)發(fā)需攜東北區(qū)所有領(lǐng)導(dǎo)公開(kāi)道歉，并給予賠償20萬(wàn)元。對(duì)此，《直通998》法律顧問(wèn)鞠文英律師發(fā)表了意見(jiàn)。

《直通998》法律顧問(wèn)鞠文英律師

大潤(rùn)發(fā)作為一家大型的企業(yè)，目前對(duì)這件事情的處理態(tài)度和處理的過(guò)程應(yīng)當(dāng)說(shuō)還是令我們廣大聽(tīng)眾比較滿意的，因?yàn)楫吘鼓壳八�同意能夠拿�?萬(wàn)塊錢(qián)進(jìn)行賠付，只是作為投訴聽(tīng)眾不接受。

就事件本身，經(jīng)過(guò)權(quán)威部門(mén)的認(rèn)定，說(shuō)明這個(gè)事件并不是由于大潤(rùn)發(fā)銷(xiāo)售的海螺產(chǎn)品不合格導(dǎo)致的投訴聽(tīng)眾出現(xiàn)的一些疾病的狀態(tài)。既然如此，從法律上講或者說(shuō)從目前權(quán)威部門(mén)認(rèn)定來(lái)講，我們沒(méi)有理由再去懷疑有關(guān)部門(mén)的權(quán)威認(rèn)定。大潤(rùn)發(fā)目前的處理方式是得當(dāng)?shù)�，同時(shí)也說(shuō)明并不是由于大潤(rùn)發(fā)銷(xiāo)售的產(chǎn)品不合格導(dǎo)致了投訴聽(tīng)眾的這種后果。我想作為聽(tīng)眾正常來(lái)講，也應(yīng)該接受這種調(diào)解的結(jié)果。同時(shí)如果這位聽(tīng)眾不接受這個(gè)調(diào)解結(jié)果，當(dāng)然也可以依法通過(guò)法律程序去解決。屆時(shí)法律也會(huì)依據(jù)相應(yīng)的證據(jù)，認(rèn)定她可能承擔(dān)敗訴責(zé)任，那我還是建議雙方調(diào)解為好。

黑龍江省律師協(xié)會(huì)青年律師委員會(huì)副主任潘麗律師也發(fā)表了自己的意見(jiàn)。

潘麗律師

現(xiàn)有證據(jù)無(wú)法證實(shí)馬女士一家的癥狀是由商家出售的產(chǎn)品不合格等原因?qū)е拢�因此在無(wú)法證實(shí)商家有過(guò)錯(cuò)或有責(zé)任的情況下，馬女士一家的請(qǐng)求很難得到支持。

如果馬女士一家堅(jiān)持要求賠償，可以起訴至法院，要求進(jìn)行司法鑒定，并且需要組織其他證據(jù)來(lái)證明其主張。

通過(guò)記者了解到，在現(xiàn)有證據(jù)無(wú)法證實(shí)商家應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任的情況下，商家已經(jīng)拿出解決方案，同意補(bǔ)償馬女士一家一萬(wàn)元錢(qián)，這個(gè)數(shù)額已經(jīng)高出了其醫(yī)療費(fèi)用。如果說(shuō)馬女士一家訴訟到法院，現(xiàn)有的情況只能看到她的實(shí)際損失是8000余元，不足于一萬(wàn)元。即使訴訟到法院，按照商家負(fù)有責(zé)任的情況下，賠償數(shù)額也不會(huì)超過(guò)一萬(wàn)元，建議馬女士在這種情況下盡量與商家進(jìn)行協(xié)商解決。

主持人  欣莉

馬女士你聽(tīng)到了嗎？上周二打進(jìn)來(lái)電話我們進(jìn)行了交流，這就是周五對(duì)這件事的處理結(jié)果和最終反饋的結(jié)果。我們到現(xiàn)在始終都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面，在這呢欣莉姐也想跟你說(shuō)幾句話：大潤(rùn)發(fā)已經(jīng)有了明確的態(tài)度，賠償一萬(wàn)元，我希望你能慎重考慮一下，我認(rèn)為這個(gè)結(jié)果應(yīng)該可以接受的。在這里欣莉姐也想勸你一句，一定要理性維權(quán)，退一步海闊天空。