總體情況如下:
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近期,閬中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市食品小作坊生產(chǎn)、銷售的散裝白酒、饅頭、花卷、包子等面制品及部分飲品、大米開(kāi)展了一次專項(xiàng)抽樣送檢。此次抽檢工作累計(jì)抽檢20批次樣品,樣品經(jīng)重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院檢驗(yàn),合格17批次。
總體情況如下:
此次共抽檢散裝饅頭6批次,不合格2批次;米豆腐1批次,不合格1批次;花卷1批次,包子2批次,散裝白酒4批次,酸奶飲品1批次,大米2批次,掛面3批次,所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格情況。
不合格產(chǎn)品情況如下:
閬中市老磨坊豆制品加工廠生產(chǎn)的老磨坊米豆腐二氧化硫殘留量(g/kg)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
閬中市水觀咱家小吃店加工的饅頭甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))(g/kg)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
閬中市成成鹵肉面館加工的甜饅頭所檢項(xiàng)目糖精鈉(以糖精計(jì))(g/kg)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,閬中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)者立即采取停止生產(chǎn)、銷售等措施,并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí),相關(guān)轄區(qū)監(jiān)管所將依法予以查處。
具體情況如下:
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