近日，信網(wǎng)獲悉，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院(簡稱“青島酒店管理學(xué)院”)經(jīng)營使用超過保質(zhì)期的食品原料加工的食品，此行為違反了中華人民共和國食品安全法相關(guān)規(guī)定。依據(jù)食品安全法，2018年4月23日，青島市李滄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對青島酒店管理學(xué)院作出了沒收超過保質(zhì)期食品，沒收違法所得199.5元，罰款人民幣50000元的行政處罰決定。

據(jù)青島酒店管理學(xué)院官網(wǎng)公示，青島酒店管理學(xué)院是2002年在山東省青島商業(yè)學(xué)校和山東省飲食服務(wù)技工學(xué)校基礎(chǔ)上創(chuàng)辦的，包括酒店管理學(xué)院、烹飪學(xué)院在內(nèi)共有8個二級學(xué)院，是一所高職院校，地址位于山東省青島市李滄區(qū)九水東路599號。2018年4月23日，青島酒店管理學(xué)院因經(jīng)營使用超過保質(zhì)期的食品原料加工的食品，被食藥監(jiān)處罰。

依據(jù)中華人民共和國食品安全法124條之規(guī)定，李滄區(qū)食藥監(jiān)對青島酒店管理學(xué)院作出了沒收超過保質(zhì)期食品以及違法所得199.5元、罰款人民幣50000元的行政處罰決定。

信網(wǎng)查詢中華人民共和國食品安全法得知，該法第124條明確規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。

為了解此事，信網(wǎng)聯(lián)系到了青島酒店管理學(xué)院黨政辦公室，但接線人員稱未接到過此處罰，隨即掛斷了電話。隨后信網(wǎng)又聯(lián)系到了青島酒店管理學(xué)員宣傳部門，工作人員稱需要核實后才能回復(fù)，但是截至發(fā)稿，青島酒店管理學(xué)員也未作任何回復(fù)。