為確保人民群眾吃上安全、放心的饅頭、花卷、包子等主食，洛陽市食品藥品監(jiān)督管理局近日在全市范圍內(nèi)開展為期一個(gè)月的饅頭等發(fā)酵面制品專項(xiàng)整治行動。

據(jù)悉，此次專項(xiàng)整治以饅頭、花卷、包子、豆包等發(fā)酵面制品食品生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營者為重點(diǎn)對象。農(nóng)貿(mào)市場、電廠周邊、城鄉(xiāng)接合部等加工銷售集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域。計(jì)劃抽檢100批次，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)。

據(jù)了解，在整治中對發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營單位不能滿足生產(chǎn)經(jīng)營條件要求的，將責(zé)令企業(yè)停產(chǎn)停業(yè)；如存在違法行為的，將依法嚴(yán)肅查處。