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      主持人：話說2006年7月的一天，在北京大學西門不遠處一個叫烏巢的比薩餅店里，一個老外和一個中國人打起架來。這倆人可不是鬧著玩的，這一架把小飯館的桌子都打壞了兩張。按理說，咱中國人對外國客人那講究的就是個友好，可這倆究竟是為什么事，竟然到了上演全武行的地步？！

    袁捷：沒說一兩分鐘我們倆就爆了，

    莊小龍：咣一拍桌，我們兩個站起來，

    袁捷：當時就把桌子給掀了，

    莊小龍：把那個桌侉弄翻了，桌也打碎了，

    打架的老外是個中文名字叫莊小龍的美國人。莊小龍年齡24歲，身高一米八幾。中國人叫袁捷，三十多歲，身高上比老外莊小龍矮了一截�？蛇@倆人究竟為什么打架呢？

    莊小龍：就是惱他，我說，你偷我的配方，

    袁捷：突然龍這么說，我就非常生氣，因為我并不是在騙他，

    主持人：鬧了半天，這兩人原來是為了一個配方打起來的。這兩人是什么關(guān)系呢？美國人莊小龍是這家烏巢比薩店的老板。袁捷是他的合作伙伴。這個時候，他倆除了這家店以外，還有一家中文名字叫站點的三明治店。兩家店統(tǒng)一把中心廚房設(shè)在了烏巢。倆人既然是合作關(guān)系，又共用一個廚房，莊小龍怎么會說袁捷偷他的配方呢？究竟是個什么配方，惹得莊小龍大動肝火？

    莊小龍：原來就是tube station(站點三明治店)有一種比薩醬，烏巢也有一種比薩醬，一些員工說現(xiàn)在只有一種，說只有一種，嗯，蒙了，

    按照他們的約定，烏巢主打比薩，站點主打三明治，同時兼做小比薩。這比薩是不是好吃，關(guān)鍵得看醬，為了保持烏巢正宗比薩的唯一性，莊小龍專門精心為烏巢調(diào)制出獨特的醬，而給站點調(diào)了另外一種醬。兩個店用的比薩醬是不同的。但是，現(xiàn)在烏巢的醬卻沒了。莊小龍立刻反應(yīng)，是袁捷拿走了烏巢店的比薩醬。這不是明顯要搶烏巢的生意嗎？

    莊小龍：庫房現(xiàn)在只有一種比薩醬。我一開始覺得他那樣秘密偷偷的，偷偷秘密的就是說把它拿過來，我特別生氣了，我說如果你以后要跟我合作，你今天晚上必須要過來，

    袁捷：到了那之后，龍反正比較嚴肅，我們倆每人要了一杯咖啡還是水之類的我們倆坐在就開始聊，

    莊小龍：兩個人越來越激動，越來越激動，因為兩個人都是感覺我是受到傷害，

    袁杰：因為我的想法是，我要盡快的把tube stayion(站點三明治店)跟烏巢整合到一塊，我實際上是在往他的兜里在放錢，而他卻說我騙他，所以我就完全接受不了，你知道嗎，所以就非常生氣，

    主持人：這一聊不要緊，倆人還沒說到兩分鐘，就談崩了，這就出現(xiàn)了咱們開場的那一幕，兩個人動手打了起來。那位問了，老外莊小龍怎么和中國人袁捷成了合作伙伴呢？您聽我慢慢給你說。

    莊小龍是個美國父親和挪威母親的混血兒，2000年的6月，在美國讀完高中一年級莊小龍的獲得了美國一家教育機構(gòu)的獎學金，可以在包括中國在內(nèi)的幾個國家選擇讀完高中，莊小龍選擇了中國，之所以選擇中國，是因為中國武術(shù)讓他覺得神秘莫測。

    莊小龍：中國的武術(shù)聽說挺厲害的，什么李小龍啊、成龍啊、李連杰，也知道一點點，但是還是知道的挺少。

    這一年，莊小龍進入中國的一所高中二年級學習。平時住在一戶中國人家里。他認這戶男主人姓莊的老兩口做了干爹干媽，并隨男主人的姓，取了個中文名字叫莊小龍。而此時，袁捷的站點三明治店就開在莊小龍的學校邊上，一來二去，經(jīng)常去吃飯的莊小龍和店主袁捷就混熟了。

    袁捷：在吃飯的過程中我發(fā)現(xiàn)他特別愿意跟客人，還有我的服務(wù)員交流、聊天，完了之后學習中文，

    這一天，吃完飯的莊小龍向袁捷提出了一個建議。

    莊小龍：我可以教你們，就是把其他那些西餐做的更好吃，比薩可能做的稍微地道一點，就可以找到更多的顧客。

    原來，莊小龍的母親就是個廚師，而他從小就和母親學做西餐。他向袁捷支了幾招西餐的做法。一下博得了袁捷的好感。袁捷干脆就讓莊小龍把店里的所有菜譜重新整理出來，并教中國廚師做西餐。

    袁捷：當時小龍在這方面給我的幫助是一個有決定性的一個幫助。因為他給我確定的那個菜單和口味是我們這個西餐廳保持了有將近十多年一直客人都是比較喜歡的一個基礎(chǔ)。

    主持人：就這么著，莊小龍和袁捷成了好朋友， 2002年5月，讀完中學的莊小龍回了美國，轉(zhuǎn)眼三年過去，等莊小龍上完了大學，開始思念起中國、想念起袁捷來。而袁捷也念著莊小龍的好，很掛念遠在大洋彼岸的莊小龍。這一天，正在店里忙活的袁捷，突然聽服務(wù)員說，有個外國人要找他。

    袁捷：我的經(jīng)理突然就跑過來說有一個美國人要找你，說是你多少年多少年前的朋友，我說誰呀，

    袁捷怎么也想不到，出現(xiàn)在他面前的正是他想念的莊小龍。

    袁捷：小龍回來確實給了我很大的驚喜的，見面的第一句話，小龍說他不走了，完了之后他帶過來一部分錢，就是希望跟我一塊合作開西餐廳。

    倆人見面后，莊小龍?zhí)岢鱿Ｍ�能和袁捷一起開一個餐館，就做他最拿手的比薩。莊小龍說的也很明白，袁捷的三明治店他可以繼續(xù)幫忙。他開店的資金不夠，就是希望袁捷在資金上能幫他。

    袁捷：因為龍帶過來的錢畢竟不多，他是靠在國外一邊上大學一邊積攢下來的錢，但是當時在股份上我跟龍在談判這個股份上的時候是我讓出了很多，

    最后兩個人商定，各自在對方的店里占一定比例的股份。

    莊小龍：我們就說70%、30%，那你投30%，我投70%，后來算了我有多少多少錢，他手里有多少多少錢，然后從這個來分，

    主持人：既然是合作，還分配了股份，那怎么著也得有個手續(xù)吧？那咱就定個合同。這也是商業(yè)上必須講究的程序，可沒想到，袁捷一看莊小龍寫好的合同，差點沒樂暈過去。什么樣的合同，我拿出來您瞧瞧，(出示合同)呵呵，您見過商業(yè)合同，可您見過這樣的合同嗎？不過，袁捷和莊小龍已經(jīng)有了很深的感情，憑著相互的信任，雙方很快簽了字，算是把合作的事正式確定下來。

    合同簽完了，又有了袁捷資金的支持，確定了目標，莊小龍這就準備找能開餐館的房子。莊小龍找房子和別人不一樣，別人找飯館都是往街邊熱鬧的地方，而他呢？偏偏不這么想。

    莊小龍：就是想找隱蔽的、安靜的，盡管是在北京市內(nèi)，但是一點感覺不到它的存在，這也挺好玩的。

    袁捷：希望在一個相對比較僻靜的地方開一個比較安靜、比較暖和的那種店，這樣使大家從表面上說這沒什么，但是一進去覺得，哇，這個裝修還有各個方面都不錯，給人一種驚喜的感覺，

    兩個人在找什么樣的房子上達成了共識，可沒想到，找這樣的房子也不是件容易的事。莊小龍花了兩個多月的時間，總算是找到了一處他們認為的僻靜之所。

    莊小龍：我們覺得還是挺好玩的，然后你從南院的門進來，然后也挨著一個修理廠，也是在馬路邊上，但是也還得走進去，沒有一個正門，你得從側(cè)門進去。

    就這么著，這個由莊小龍親自命名的叫烏巢的小西餐館，在2006年2月正式開張。對這個餐廳，莊小龍那叫一個盡心，親自下廚做他自認為北京最地道的比薩。滿心希望馬上顧客盈門。但是，沒想到，幾天過去了，莊小龍的烏巢并沒有火起來。

    莊小龍：第一天20，第二天零，然后第三天也100塊錢，這買賣不怎么樣，

    這時候，有顧客建議莊小龍應(yīng)該調(diào)整比薩的口味，不過，莊小龍始終不改變他做正宗西方口味比薩的原則。

    莊小龍：我可以把我的匹薩比如醬調(diào)的稍微甜一點，比較適合中國的口味，但是最重要的你可以真的坐在烏巢吃最地道的匹薩，這個是你在中國能吃到這些地地道道的道道地地的那個匹薩，如果你在這吃了，然后你去紐約吃那個他們的匹薩，味道差不多，真的是差不多，

    莊小龍很用心的做比薩。專門為烏巢調(diào)制了帶有秘方的比薩醬。慢慢地，竟然口口相傳，吸引了很多幕名而來的客人。

    莊小龍：對我來說我有一些客戶特倒霉，找了兩三個禮拜還找不到我的餐廳，但是找到了之后特別高興，說終于找到了，可以吃了，

    主持人：在經(jīng)歷了連續(xù)幾天的營業(yè)額幾乎為零的尷尬后，慢慢地，烏巢的生意好了起來。在做好烏巢店比薩的同時，莊小龍又調(diào)制了一種比薩醬給袁捷的三明治店做小比薩用。目的也是為了增加三明治店的品種，那位說了，既然是合作關(guān)系，干嗎不統(tǒng)一使用一種原料呢？您聽王凱慢慢給你說。

    莊小龍：醬是特別重要的，而且是最重要的，所以我也從國外也帶過來我自己的配方。

    莊小龍專門調(diào)制了比薩醬就是要保證自己的比薩口味的獨特性和唯一性。對這種比薩醬莊小龍當寶貝一樣看重。

    莊小龍：對我來說特別地道，那可能就是相當復雜了，估計我比薩醬的配方有差不多15個香草，還有除了那個香草之外，反正20到30多東西加到比薩醬里頭。反正原來就是我自己會調(diào)制，

    可沒想到，就是為了這兩種醬的問題，倆人反目成仇。既然兩個人是合作關(guān)系，莊小龍為什么還要為袁捷的店單獨調(diào)制醬呢？難道莊小龍是想控制技術(shù)嗎？

    莊小龍：那個時候tube station(站點三明治店)跟烏巢是分著的，還沒有弄到一塊的，等于就是說我們兩個他是管理tube station(站點三明治店)，我是管理烏巢，

    莊小龍認為比薩醬是自己的獨門秘籍，每次調(diào)制都是自己親手來做，既然是合作，肯定愿意給袁捷的店用，只是時間問題。而且，按照他作為美國人的理解，這東西是他研究的，即使是合作伙伴，袁捷應(yīng)該在用之前和他溝通，給他打招呼。這樣私自拿走就是偷竊他的秘方。

    莊小龍：他幫我的忙幫的特別多的，而且我就是要他，我也聽他說一句話說，小龍，你能不能把這個配方挪到tube station(站點三明治店)，，然后我會特別開心，我那天晚上發(fā)現(xiàn)之后，是受到了一種傷害的那種感覺。

    袁捷：當初我是想把我跟龍盡快的，就是除了在烏巢上的合作，盡快的整合到這種合作上的。所以呢在當時我是把匹薩醬這個醬是用在了店里邊，因為我不理解為什么不行，因為早晚tube station(站點)我會給你一半的。

    也難怪莊小龍和袁捷產(chǎn)生誤會，這袁捷和莊小龍成了哥們，就忽視了其實他是個老外，的確有文化差異的不同，所以，才發(fā)生了這樣的事情。

    袁捷：有這樣的文化差異在里頭，因為從我的角度上講，我是覺得我是在把我，就是在犧牲我的股份和那個的情況下，我是把每個店盡量的標準化，這樣成本低嘛，但是呢可能龍可能就會認為我是在利用他給我的信任，把這個重要的比薩醬用在了我的tube station，

    主持人：一場架、一番爭執(zhí)，最后倆人不歡而散。又過了一段時間，倆人正式分道揚鑣。相互間都撤出了各自在對方店里的股份，本來是好好的合作，最后鬧的反目成仇。這段時間，莊小龍這叫一個郁悶！轉(zhuǎn)眼兩個多月過去了，這一天，正在烏巢忙的不亦樂乎的莊小龍，突然接到了久不聯(lián)系的袁捷的一個電話。袁捷電話里究竟說了什么呢？

    莊小龍：兩邊都分開了，北大成為百分之百是我的，北太平莊我也不碰，反正就是跟戰(zhàn)爭似的，

    袁捷：烏巢的那個店我先不管了，完了之后呢你也不用分配給我錢，完了之后就是你自己去經(jīng)營，

    事情發(fā)生的時候，盡管兩個人都覺得對方傷害了自己，但是，隨著時間慢慢的過去，小龍開始心里別扭起來。

    莊小龍：后來過一段時間，我無聊、他也無聊，也沒有以前在一起開玩笑什么，晚上也偶爾的出去，就是在店里或者出去喝點酒，因為現(xiàn)在在北京只有他這么一個朋友。我覺得錢應(yīng)該是世界上挺草蛋的一件事，錢能把一個人的關(guān)系給破壞，

    但是幾年的中國生活，尤其是和袁捷合作以后，讓莊小龍慢慢改變了很多。

    莊小龍：就是我國外的爸，他們兩個人根本就，因為錢，現(xiàn)在不怎么說話。

    這邊莊小龍慢慢的開始自責，那邊袁捷也開始重新審視自己的做法。

    袁捷：他還是非常信任我的，所以在這種特別信任的情況下，他突然發(fā)現(xiàn)(比薩醬)這個問題，他肯定會腦子嗡的一下，你知道嗎，而我呢，我的想法雖然是好的想法，但是并沒有跟他特別的溝通，所以產(chǎn)生的這個問題，

    主持人：這一天晚上，在店里的袁捷思想斗爭了一番，想想自己好歹是老大哥，而且也確實是應(yīng)該先給莊小龍打招呼。想到這里，袁捷便撥通了小龍的電話。沒想到，莊小龍告訴他，他也后悔自己太莽撞，倆人迫不及待，當時立刻見了面。

    兩個人再見面，似乎感覺和過去更加不一樣。相互間忙著給對方道歉。

    袁捷：已經(jīng)相互都檢討了。應(yīng)該是大家心里肯定都非常清楚，都非常清楚，而且肯定都認真的思考過，產(chǎn)生這個問題的原因，

    莊小龍：分開了一段時間之后，反正只能說安靜下來了，冷靜下來了，我們還是慢慢聊的，然后就是互相了解，我承認錯的，他也承認錯的，

    檢討完了錯誤，這時候，他們才發(fā)現(xiàn)，意識到文化背景的不同，思考問題方式的差異是一件對他們來說很重要的事情。

    莊小龍：因為他永遠是對我好，我也永遠對他好，就是這個溝通，說你必須得所有的東西跟我溝通，這個就是好，不會出什么問題，

    袁捷：當時產(chǎn)生的這個問題我覺得就是一個文化背景的一個差異。但是呢隨后解決這件事我覺得也是，大家對這件事的差異產(chǎn)生的不同的后果我們也仔細的思考之后，就是還是得出了一個挺正確的結(jié)論，

    主持人：盡管兩個人都承認了錯誤，但是，在以后的兩個多月里，他們?nèi)匀槐３种�相對的獨立。隨著餐館的發(fā)展，兩個人都意識到，單打獨斗畢竟不是個事，就這么著，慢慢地，兩個人又念叨起合作的事情。

    莊小龍每天在烏巢里忙來忙去，但是，很多事情沒有袁捷的幫助，讓他感覺很棘手。而袁捷也感覺到做好西餐廳，離開莊小龍的支持顯得有些力不從心。

    袁捷：最后有一天我跟龍就是覺得這樣不行了，所以有一天我們倆又商量了一下，就是我把tube station(站點三明治店)的一半給龍，龍把烏巢的一半給我，就是變成了現(xiàn)在的這樣，

    莊小龍：現(xiàn)在關(guān)系也互相不錯，互相照顧，互相幫助。就只能說合作愉快。

    從這以后，兩個人的事業(yè)慢慢走上了正軌。在短短的半年多時間里，莊小龍和袁捷共同在北京又開出了四家餐廳。在他們的合作上，對袁捷來說，也逐漸摸透了美國人莊小龍的脾氣、秉性。他也希望自己能和小龍更好的合作下去。

    袁杰：有交流、有信任、每個人還應(yīng)該有新的東西，就是每個人自己應(yīng)該有一個新的東西注入到這個店里，要不然的話，如果我沒有創(chuàng)造性的東西出來的話，可能慢慢慢慢也就失去跟龍合作的意義了，

    莊小龍：我在世界上跑了好多感覺，從來沒有這樣感覺，就是北京就成為我家，好多朋友不這么看我是老外，他們就當我是北京人，或者就當我是中國人，非常幸福，現(xiàn)在手底下有特別好的合伙人，也是我們兩個人做生意的，兩個人生活在一起，然后只能說幸福。這樣感覺，就是感覺非常非常的好。

    主持人：商業(yè)合作，恐怕是經(jīng)濟生活再常見不過的，其中也不乏合作不成，反目成仇的事。一個老外、一個中國人成了生意伙伴，那面臨的問題更多。說到底有著各種各樣的差異。他們也經(jīng)歷了分分合合，但是，最終，兩人走到了一起，其實，最重要的就倆字：理解。好了，今天的財富故事會就到這里。