蘇報(bào)融媒記者在錢(qián)濤的小吃店里

見(jiàn)到了這個(gè)戴著眼鏡的大男孩。

他為什么會(huì)想到開(kāi)店？

背后有怎樣的故事？

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以祖?zhèn)麒F棍餛飩為招牌的小吃店。

之所以說(shuō)是祖?zhèn)?/span>，

故事還要從錢(qián)家第一代創(chuàng)始人

錢(qián)福成的這碗餛飩說(shuō)起……

如今，錢(qián)濤的鐵棍餛飩

依然堅(jiān)持著祖輩流傳下來(lái)的最傳統(tǒng)的味道。

24歲就當(dāng)了老板，聽(tīng)起來(lái)很風(fēng)光，

但其實(shí)他每天的日常是這樣的：

早上5點(diǎn)起床，

去菜場(chǎng)買(mǎi)肉、買(mǎi)菜，運(yùn)回店里，

然后燒水、熬湯，

打餡兒、包餛飩、煮餛飩、收銀、擦桌……

晚上7點(diǎn)打樣，他一般要到8點(diǎn)才能回家。

他完全沒(méi)有個(gè)人時(shí)間，

戒掉了游戲，戒掉了聚會(huì)，

甚至和女朋友約會(huì)的時(shí)間都屈指可數(shù)。

更別提在開(kāi)店之前，

對(duì)這方面一竅不通的錢(qián)濤，

光辦各種許可證就跑了幾個(gè)月時(shí)間。

“太累了，身體和心靈都很累�！�

這是錢(qián)濤最大的體會(huì)。

一個(gè)24歲初入社會(huì)的“小鮮肉”，

哪里來(lái)的這般韌勁兒和耐心？

這一切，都是因?yàn)橐粋�(gè)人……

就在去年，錢(qián)濤的母親因病去世。

媽媽的離開(kāi)，

一下讓這個(gè)小伙兒長(zhǎng)大成了一個(gè)男人。

從小就愛(ài)研究各種小吃的他，

決心開(kāi)一家以祖?zhèn)麒F棍餛飩為招牌的小吃店。

他坦言，自己一定會(huì)堅(jiān)持下去，

因?yàn)檫@不僅是對(duì)家族味道的傳承，

更是對(duì)天上的媽媽一個(gè)證明。

說(shuō)到這里，

小伙子停頓了一下，微微低了低頭……

為小伙子的堅(jiān)持點(diǎn)贊！

母親節(jié)即將來(lái)臨，

也提前祝愿天下所有的媽媽?zhuān)?/span>

母親節(jié)快樂(lè)！