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首屆村民論壇上的頭腦風(fēng)暴讓人汗顏,不學(xué)習(xí),在農(nóng)村都別想混! 鄉(xiāng)村振興的希望在人! 昨天下午,杭州市委宣傳部(市網(wǎng)信辦)、杭州市農(nóng)辦、杭州市政協(xié)經(jīng)農(nóng)委、杭州日?qǐng)?bào)共同舉辦了杭州首屆鄉(xiāng)村振興村民論壇暨“尋訪杭州新農(nóng)人”活動(dòng)啟動(dòng)儀式。 “誰(shuí)不說(shuō)我鄉(xiāng)村美”主題片 論壇邀請(qǐng)了5位新農(nóng)人代表,現(xiàn)場(chǎng)為數(shù)十位村民代表講述各自的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,分享致富經(jīng)驗(yàn),為農(nóng)業(yè)全面升級(jí)、農(nóng)村全面進(jìn)步、農(nóng)民全面發(fā)展提供新思路。
同時(shí),論壇還邀請(qǐng)了4位農(nóng)業(yè)方面的專(zhuān)家、學(xué)者到場(chǎng),聽(tīng)取新農(nóng)人代表的介紹,并就村民代表提出的問(wèn)題答疑解惑,從專(zhuān)業(yè)的角度為解決農(nóng)村現(xiàn)實(shí)問(wèn)題提供科學(xué)方案。
經(jīng)歷興盛與衰敗
他讓徑山茶重放光芒
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徑山茶炒制技藝代表性傳承人
俞榮華,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)徑山茶炒制技藝代表性傳承人。今天,他帶來(lái)的是浙江省十大之一的徑山茶。
徑山茶經(jīng)歷了興盛與衰敗,現(xiàn)在又重回人們的視野。
1270余年前,法欽禪師在徑山結(jié)茅建寺,栽種第一棵茶樹(shù),徑山茶就隨著徑山寺的興盛而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。之后,以“點(diǎn)茶法”為主“徑山茶宴”飲茶法傳到日本,從而影響了日本茶道的精細(xì)發(fā)展。
但隨著朝代更替,徑山茶隨著寺院的敗落而慢慢的隱沒(méi)了。
直到1978年,當(dāng)時(shí)的余杭縣政府派茶葉專(zhuān)家駐點(diǎn)徑山,恢復(fù)了徑山茶。
在徑山茶恢復(fù)的第10個(gè)年頭,俞榮華成了徑山茶炒制的小學(xué)徒。
當(dāng)時(shí)在政府的支持下,徑山茶基地面積從當(dāng)初僅有的30余畝擴(kuò)大到全區(qū)的6萬(wàn)余畝;生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在的70余家。
產(chǎn)量雖然上來(lái)了,但問(wèn)題隨之產(chǎn)生:產(chǎn)品過(guò)于單一,包裝沒(méi)有創(chuàng)意。慢慢徑山村的,茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶葉不好買(mǎi)了,錢(qián)不好賺了,徑山茶陷入了“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”的困境中。
經(jīng)高人提點(diǎn),俞榮華發(fā)現(xiàn)徑山茶悠久的歷史和文化才是他們獨(dú)一無(wú)二的資源和優(yōu)勢(shì)。
10年里,俞榮華堅(jiān)持傳統(tǒng)技藝炒制,拿出徑山唯一一張高級(jí)技師證書(shū)。
被授予徑山茶炒制技藝傳承人后,他帶徒傳教、申報(bào)設(shè)立了徑山茶加工技能大師工作室,挖掘恢復(fù)出了徑山南宋末茶,徑山團(tuán)茶。開(kāi)發(fā)出了徑山紅茶,徑山柚子茶等,實(shí)現(xiàn)了徑山茶產(chǎn)品的多元化。
為了讓游客有一處清凈、雅致、禪意的品茶空間,俞榮華開(kāi)辦了徑山心無(wú)塵茶館,徑山村現(xiàn)有了5家禪意的喫茶地方。
為了充分徑山茶的前世今生,俞榮華創(chuàng)辦起了徑山禪茶文化藝術(shù)館,整理編寫(xiě)腳本、組織編排,重新復(fù)原了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“徑山茶宴”。
現(xiàn)在,徑山茶已從原來(lái)單一的商品變成了文化和旅游的產(chǎn)品,而徑山禪茶文化成為了余杭區(qū)3大文化之一。
如今的徑山村,無(wú)論走在村道上,還是散步于公園中,都能聞到滿山的茶園飄逸的茶香,再喝一口老底子的茶湯,好不自在。
徑山村可以發(fā)揮想象,嘗試多元業(yè)態(tài)組合。比如,圍繞禪茶主題,引進(jìn)養(yǎng)生、陶藝、糕點(diǎn)等業(yè)態(tài),做足‘茶園+’的文章。隨后,他展示了一組圖片:這是云南無(wú)量山的櫻花谷,一個(gè)網(wǎng)紅景點(diǎn)。他們?cè)诓鑸@里加入了櫻花和銀杏,又增加了迷宮的元素,一下子就引爆了旅游圈。
從養(yǎng)蠶到蠶商產(chǎn)業(yè)鏈
她創(chuàng)造了1300萬(wàn)銷(xiāo)售奇跡
富陽(yáng)寶鑫蠶桑專(zhuān)業(yè)合社理事長(zhǎng)
富陽(yáng)新登鎮(zhèn)已有1700多年的養(yǎng)蠶歷史,是桑蠶種植、養(yǎng)殖之地,胡芳所在長(zhǎng)蘭村的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,便是養(yǎng)蠶。
胡芳的父親胡福良,養(yǎng)了一輩子蠶,對(duì)蠶寶寶有著一種特殊的情懷。
2000年前后,胡福良發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:同樣是50公斤蠶繭,供銷(xiāo)社給我們的價(jià)錢(qián)是500元,但市場(chǎng)上可以賣(mài)到800元,相差300元!
胡福良研究了政策,在2007年時(shí),和60多個(gè)村民一起成立了杭州富陽(yáng)寶鑫蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社,自己做起了蠶繭生意。2008年,胡福良承包了村里的荒山,全部用來(lái)種桑樹(shù)。
2012年,畢業(yè)于上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)的胡芳已經(jīng)在外貿(mào)公司工作了9年。在父親胡福良建議下,胡芳回到農(nóng)村做農(nóng)業(yè)。
剛從城市回到農(nóng)村,胡芳有點(diǎn)不適應(yīng),因?yàn)樽鲛r(nóng)民很苦很累。但隨著國(guó)家政策扶持力度的不斷加大,特別是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施后,村子已經(jīng)大不一樣。
2013年,胡芳父女倆創(chuàng)建了蠶寶寶樂(lè)園。
在富陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)局和杭州蠶種廠的技術(shù)指導(dǎo)下,“蠶寶寶樂(lè)園”里的桑樹(shù)有了兩大種類(lèi):一類(lèi)是葉片大、肥、厚的桑樹(shù),專(zhuān)供養(yǎng)蠶;另一類(lèi)是桑葚甜、鮮、大的桑樹(shù),供游客采摘。
有了這兩種桑樹(shù),“蠶寶寶樂(lè)園”成了集傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和新型采摘旅游于一體的家庭農(nóng)場(chǎng)。
養(yǎng)蠶賺錢(qián)的模式也不一樣了。從自己養(yǎng)蠶賣(mài)蠶繭,到委托100多戶村民養(yǎng)蠶,集中收購(gòu),做成蠶絲被。規(guī);(jīng)營(yíng)下,村民收入多了,蠶絲被的產(chǎn)量也上去了。
當(dāng)然,給村民收入帶來(lái)最大變化的,還是電商。胡芳回到村子后,開(kāi)始在淘寶、微信上做蠶絲被生意,很成功。后來(lái),她又通過(guò)網(wǎng)絡(luò),打響了“蠶寶寶樂(lè)園”的知名度。
2017年開(kāi)始,他們每年舉辦蠶桑文化節(jié),越來(lái)越多的游客來(lái)此度假,今年桑葚成熟的時(shí)候,樂(lè)園里天天爆滿。
現(xiàn)在,胡家父女經(jīng)營(yíng)著“蠶寶寶樂(lè)園”,從蠶種選育、栽桑養(yǎng)蠶、蠶繭收購(gòu)、繅絲,到生產(chǎn)、銷(xiāo)售蠶絲制品,形成了一條完整的蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈,橫跨種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等多個(gè)領(lǐng)域,全年銷(xiāo)售額達(dá)1300萬(wàn)元。
人才從農(nóng)村向城市流動(dòng)的趨勢(shì)是不可逆的,在其他國(guó)家也是如此。除了政府扶持營(yíng)造環(huán)境外,真正要讓人才到農(nóng)村去,必須遵循一定的市場(chǎng)規(guī)律和邏輯。歸根結(jié)底,輸血不如造血,農(nóng)村要培育新的產(chǎn)業(yè)、發(fā)展新的業(yè)態(tài)。我們可以看到,這些年,那么多人到農(nóng)村去發(fā)展,都是基于一個(gè)原因——農(nóng)村有新的產(chǎn)業(yè)。
父親的夢(mèng)成了起航點(diǎn)
90后大學(xué)生返鄉(xiāng)開(kāi)民宿并非燒錢(qián)
戴家山8號(hào)民宿負(fù)責(zé)人
邵婕,今年22歲,是桐廬縣莪山畬族鄉(xiāng)(杭州市唯一的少數(shù)民族鄉(xiāng))人。她所負(fù)責(zé)的戴家山8號(hào)民宿就在這里的戴家山村。
這是當(dāng)?shù)睾0巫罡叩淖匀淮,四周高山群立,層巒疊嶂,山谷梯田層層疊疊,風(fēng)景秀美。
父親從小在戴家山村的外婆家長(zhǎng)大,對(duì)這里的一草一木都充滿感情。對(duì)于父親而言,戴家山是夢(mèng)里的過(guò)去,但對(duì)于邵婕而言,戴家山是她夢(mèng)想起航的地方。
去年,桐廬莪山畬族鄉(xiāng)戴家山村的姑娘邵婕大學(xué)畢業(yè)后,毅然選擇回到村里,將自家祖屋改造成了“戴家山8號(hào)”民宿。
今年1月,“戴家山8號(hào)”民宿正式開(kāi)業(yè),正趕上國(guó)家大力扶持“鄉(xiāng)村振興和大學(xué)生回家創(chuàng)業(yè)”的良好環(huán)境。
祖屋背后是一片竹林,山風(fēng)拂過(guò),林間便傳出“沙沙”的響聲,與林邊小溪的流水聲交織出渾然天成的樂(lè)章。
“這不就是很多人尋找的詩(shī)和遠(yuǎn)方嗎?”邵婕說(shuō)。
隨著民宿業(yè)的不斷發(fā)展,戴家山村這個(gè)原本只有13戶常住人家的小村落煥發(fā)出新的活力,先鋒書(shū)店來(lái)了,游客也越來(lái)越多。
民宿,承載著每個(gè)造訪者在異鄉(xiāng)的歸屬感,是有溫度的住宿,是一種走心的體驗(yàn)、讓客人找到心靈的歸宿。所以它應(yīng)該是一個(gè)家,而不是一旅館。
如何讓民宿成為一個(gè)真正的“家”?邵婕有著自己的思考,先讓自己成為一個(gè)有氣質(zhì)的“民宿主人”,深挖莪山畬族鄉(xiāng)鄉(xiāng)土文化,只有自己成了有趣的又熱愛(ài)本土文化的主人,才能真正地將游客引入本土文化的窗口。
“我希望未來(lái)的戴家山8號(hào),不僅是'望得見(jiàn)山、看得見(jiàn)水、記得住鄉(xiāng)愁'的地方,也是留住了美景又留得住人的地方。”
對(duì)于初入鄉(xiāng)村的創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)村是情懷,是“詩(shī)和遠(yuǎn)方”,千萬(wàn)不要把“詩(shī)和遠(yuǎn)方”做成“茍且”。我們要將生活和理想結(jié)合,而不要只著眼于賺更多錢(qián)。創(chuàng)業(yè)的同時(shí)如何帶動(dòng)鄉(xiāng)村文化的發(fā)展,是新農(nóng)人繞不開(kāi)的話題。”
從打漁為生到漁文化主題村
他讓嚴(yán)家文化禮堂成了新地標(biāo)
嚴(yán)家村文化員
鄭新發(fā),土生土長(zhǎng)的嚴(yán)家人,靠湖吃湖,以打漁為生。直到2011年,他擔(dān)任了村中文化員一職,一成不變的生活才有了變化。今天上臺(tái),鄭新發(fā)帶了一款色彩艷麗的捕魚(yú) “神器”--“紅毛鉤鉤”。
老一輩口相傳,曾經(jīng)有個(gè)漁夫捕魚(yú)時(shí)發(fā)現(xiàn)一些白花魚(yú)在追趕湖面上的鵝毛,于是就突發(fā)奇想地把鵝毛綁在了魚(yú)鉤上,沒(méi)想到白花魚(yú)真的就上鉤了。從此,這個(gè)“神器”便流傳開(kāi)來(lái)并沿用至今,成了嚴(yán)家人的“寶貝”。
自從鄭新發(fā)擔(dān)任嚴(yán)家村文化員后,他一直在挖掘村中的漁文化。查資料、讀宗譜、訪老人,歷時(shí)三個(gè)月,鄭新發(fā)終于探尋到了嚴(yán)子陵的“隱逸文化”,大大豐富了嚴(yán)家村的文化底蘊(yùn)。
2014年,村文化禮堂開(kāi)始建設(shè),鄭新發(fā)搜集整理了資料四萬(wàn)多字,照片三百六十多張,將嚴(yán)子陵的人格魅力和道德光芒呈現(xiàn)于世。
在文化禮堂內(nèi)部裝修的時(shí)候,鄭新發(fā)繪制了一幅長(zhǎng)達(dá)近50米的“千島百魚(yú)圖”,形態(tài)各異、種類(lèi)繁多。除此以外,他還挨家挨戶地收集老舊捕魚(yú)器具,開(kāi)設(shè)了漁具展示館,保留了一份屬于嚴(yán)家人的獨(dú)特記憶。
現(xiàn)在,嚴(yán)家已經(jīng)成為了縣里文化禮堂新地標(biāo)。
得益于漁業(yè)文化的推廣,嚴(yán)家人探索出一條“文化+旅游”的新路子?匆豢创驖O人的蓑衣、漁網(wǎng),讀一讀與漁文化有關(guān)的詩(shī)詞,再親自嘗試一下捕魚(yú),用魚(yú)做道美食…讓游客們充分接觸并體驗(yàn)嚴(yán)家的“漁耕文化”。
現(xiàn)如今,一個(gè)集吃、住、游、樂(lè)于一體的漁文化主題村落已悄然成型。而漁文化,也讓我們的傳統(tǒng)漁村充滿活力,讓我們老百姓的日子越過(guò)越紅火。講到這里,鄭新發(fā)忍不住念起了一首自制的小詩(shī):
悠悠青山湖水藍(lán)藍(lán)我家就在千島湖畔桃花流水山水之間看那漁村梟梟炊煙鳥(niǎo)語(yǔ)花香碩果豐甜湖邊垂釣塵世浮華泛舟湖上碧波蕩漾宛如一幅美麗的畫(huà)卷沉醉在心田啊!風(fēng)情漁村幸福嚴(yán)家快樂(lè)漁家 歌聲悠揚(yáng)質(zhì)樸臉上洋溢著笑容你就是我最美的詩(shī)篇.....
這是鄉(xiāng)村文化振興非常好的實(shí)踐。氏族文化與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)文化的結(jié)合,為嚴(yán)家村由文化到產(chǎn)業(yè)再到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了圓滿的解決方案。
從養(yǎng)馬人到鄉(xiāng)創(chuàng)帶頭人
他帶領(lǐng)全村人發(fā)家致富
本次論壇特邀嘉賓
李映,來(lái)自鸕鳥(niǎo)鎮(zhèn)山溝溝村的新農(nóng)人。因?yàn)閺男∨c馬結(jié)緣,現(xiàn)在以馬為生,所以大家都叫他“馬老板”。
十一年前,“馬老板”辭掉上海的鐵飯碗,帶著十六匹馬來(lái)到鸕鳥(niǎo)鎮(zhèn)山溝溝村--牧馬南山,開(kāi)始追求自己心目中的田園牧歌生活。
時(shí)的生活條件非常艱苦,在鄉(xiāng)親們的幫助下,“馬老板”在山上開(kāi)始養(yǎng)馬,一扎就是四五年。
2010年,鸕鳥(niǎo)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)找到他談心,鼓勵(lì)他下山創(chuàng)業(yè),為村民做點(diǎn)實(shí)事。
當(dāng)時(shí)村里有一家倒閉的中藥廠廠房,曾有不少開(kāi)放商看中,想搞房地產(chǎn)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)保留地皮,并三顧茅廬終于把“馬老板”請(qǐng)下山創(chuàng)業(yè)。
為了盤(pán)下這塊地,“馬老板”賣(mài)掉滬杭3套房,建立了黎鷹鄉(xiāng)村牧場(chǎng)。
此后,“馬老板”把舊廠房改造成餐飲、住宿一體的農(nóng)家樂(lè),利用村里的林道路,打造了山地野騎項(xiàng)目,員工聘請(qǐng)全是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢?00多人。
八年來(lái),黎鷹牧場(chǎng)在國(guó)家政策的扶持和領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo),從當(dāng)年的黎鷹鄉(xiāng)村牧場(chǎng)一個(gè)簡(jiǎn)單的牧場(chǎng)發(fā)展成為今天的“黎鷹鄉(xiāng)創(chuàng)”綜合體,將企業(yè)、城市消費(fèi)者、鄉(xiāng)村居民與村集體結(jié)合成利益共同體,共同分享全產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益。
與此同時(shí),“馬老板”也見(jiàn)證了鸕鳥(niǎo)鎮(zhèn)的變遷,從一個(gè)杭州西北部的山區(qū)小鎮(zhèn),逐漸變?yōu)槊利悩?lè)居的國(guó)際慢城。
(論壇現(xiàn)場(chǎng)花絮)
農(nóng)村網(wǎng)民通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)的比例已經(jīng)毫不遜色于城鎮(zhèn)居民,農(nóng)民直接跳過(guò)了桌面互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代進(jìn)入了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,智能手機(jī)成為了農(nóng)民的新“農(nóng)具”。
由杭州市委宣傳部(市網(wǎng)信辦)、杭州市農(nóng)辦、杭州市政協(xié)經(jīng)農(nóng)委、杭州日?qǐng)?bào)聯(lián)合推出的“尋訪新農(nóng)人”活動(dòng)即將啟動(dòng),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)智慧終端,多元呈現(xiàn)、發(fā)掘展現(xiàn)更多更精彩的為杭州鄉(xiāng)村發(fā)展做出貢獻(xiàn)的“杭州新農(nóng)人”故事,為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略凝心聚力營(yíng)造氛圍。
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