獼猴桃又被稱為水果之王,而其中咱們貴陽市修文縣的獼猴桃以口感豐富而出名,尤其受到大家的喜愛,但是這幾天,記者卻發(fā)現(xiàn)市面上有人掛羊頭賣狗肉,打起了修文獼猴桃的主意。
最近幾天,在貴陽街頭出現(xiàn)了一些商家,裝著幾百斤獼猴桃在路邊兜售,而商家們都聲稱這是正宗的修文獼猴桃,生意也格外好。如果顧客們是沖著修文獼猴桃的牌子購買的話,那一定是花了冤枉錢了。因?yàn),真正的修文獼猴桃還沒有成熟!
獼猴桃基地老板:現(xiàn)在它都還在屬于生長期,里面切開了籽都是白色的,要等到完全黑了以后,糖度達(dá)到7.0以后我們這邊才采摘。
原來,正宗的修文獼猴桃開花季節(jié)在每年的5月份,而它的成長期需要5個(gè)多月,而且針對采摘時(shí)間,修文縣獼猴桃行業(yè)協(xié)會也制定了嚴(yán)格的規(guī)定,一定要符合標(biāo)準(zhǔn)后才能進(jìn)行采摘,采摘時(shí)間基本在每年的國慶節(jié)前后。
修文縣獼猴桃行業(yè)協(xié)會會長路陽春:現(xiàn)在市場上打著修文獼猴桃的,絕對不是正宗修文獼猴桃。
那么,等到秋天來臨,真正的修文獼猴桃上市,又怎么樣將它和其它獼猴桃區(qū)別開呢?
修文縣獼猴桃局局長黃婭欣告訴記者,修文獼猴桃屬于小果型,重量是是70-100克,仿冒的獼猴桃重量達(dá)到了100-130克。
另外修文獼猴桃果肉顏色是翠綠中帶黃,外表雖然毛多,但是卻不掉毛,市場上仿冒的獼猴桃用手一捏,手上就會沾滿獼猴桃細(xì)毛。
除了可以通過外形來判斷是否正宗之外,親口嘗一下,從口感上也能輕松鑒別,正宗修文獼猴桃口感軟糯,酸甜程度正好。
好飯不怕晚,真正的修文獼猴桃正在卯足了勁兒生長,如果您想要品嘗到真正新鮮多汁的修文獼猴桃,那就期待著國慶期間它的上市吧。
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