健康新體驗：非藥物營養(yǎng)干預(yù)減體重 生活方式須調(diào)整

最近朋友圈流行著這樣一個有意思的段子：“三月不減肥，四月徒傷悲，五月路人雷，六月男友沒，七月被曬黑，八月待室內(nèi)，九月更加肥！”。由此可見，三月的減肥大計，影響著接下來好多個月的幸福指數(shù)。很多人為了減肥，絞盡腦汁，但收獲甚微，甚至把身體健康也搭上了。那么在三月，如何有效科學(xué)的減肥呢？今天的健康新體驗，我們就來給大家介紹一種非藥物干預(yù)體重管理方法。

看到這些人身材的明顯變化，你是不是也有點心動了！其實這種減肥方法不需要藥物，通過營養(yǎng)干預(yù)就能達(dá)到減重的目標(biāo)。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師 張曉偉：中國醫(yī)師學(xué)會出版了一個叫減重的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南，這個指南當(dāng)中遵循的，往往都是一些低升糖指數(shù)食物為重要理論依據(jù)的代表，因為當(dāng)我們體內(nèi)的血糖指數(shù)升高過快的話，我們代謝不完，都會以脂肪的形式儲藏在我們體內(nèi)。

基于這種理論，非藥物體重管理實際上是對生活方式的一種重塑，以血糖生成指數(shù)為食物選擇依據(jù)，建立的一套科學(xué)完整的非藥物干預(yù)方法，通過調(diào)整體內(nèi)血糖和血脂水平，來影響脂肪儲存和代謝的平衡，使患者恢復(fù)到理想體重。石家莊市民王女士就因為肥胖困擾已久。

體重超重患者王女士：就因為我太胖，有多囊卵，多囊卵的話，內(nèi)分泌失調(diào)嘛，月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)不調(diào)就更容易肥胖。

那么接下來我們就跟隨王女士來體驗一下這個非藥物體重管理的全過程。醫(yī)生首先為王女士進(jìn)行人體成分分析，了解其體內(nèi)脂肪具體情況。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科指導(dǎo)醫(yī)師 田倩：看看你具體的脂肪的量，包括你總的脂肪的量，還有你水分、肌肉啊，它利用的原理是這個生物電阻抗的原理，因為我們身體內(nèi)的水分、脂肪和肌肉，他們的阻抗體是不一樣的，不一樣就可以分出來你這個多少斤，那個多少斤。

那么經(jīng)過1分鐘，王女士的人體成分分析表就出來了。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科指導(dǎo)醫(yī)師 田倩：肥肉是導(dǎo)致我們各項疾病發(fā)生的一個最重要的因素，你現(xiàn)在是46.9，這個是什么意思啊，就是你現(xiàn)在基本上，其中有一半都是脂肪，這個太厲害了，你達(dá)到28%就已經(jīng)是高了，你現(xiàn)在是超了太多了。

了解了王女士肥胖的情況，以及體內(nèi)脂肪的具體含量，接下來醫(yī)生會根據(jù)患者的實際情況，指導(dǎo)并改變其生活方式。飲食是非藥物干預(yù)體重管理的第一架馬車。在這方面，很多人覺得減肥就等于少吃東西，其實不然，減肥實際上是要合理搭配飲食營養(yǎng)。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師 張曉偉：多吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，豐富的維生素，包括礦物質(zhì)在內(nèi)的蔬菜，部分的水果，這樣的能夠增加我們臟器的功能，那么我們在飲食過程中，非常重要的控制一點就是高升糖指數(shù)的食物。

為此，醫(yī)生會讓患者嚴(yán)格控制米飯、土豆、粉條等主食的食用量，且根據(jù)各類食物的營養(yǎng)區(qū)別為患者制定詳細(xì)的食譜，患者要養(yǎng)成定時定量的飲食習(xí)慣。此外，運動也是拉動減重的一駕馬車。在這一方面，很多人觀念也有誤區(qū)。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師 張曉偉：從中醫(yī)食療的角度上講，運和動是有區(qū)別的，比方說動，大家伙都知道去跳操，都知道去跑步，都知道去打球，您做到了動，這個增強(qiáng)的是我們的肌肉，但是更主要的是一個運，比方說我們會指導(dǎo)患者做八段錦，比如說做五禽戲，比如說最常見的太極拳，只有把我們的氣運起來后，我們體內(nèi)的這些營養(yǎng)素代謝相對來說可能更加的充分，也有利于脂肪的分解和平衡。

也就是說在運動時，我們既要做有氧運動，也要做無氧運動，增加臟器功能的力量型訓(xùn)練。還有部分肥胖人群是因為睡眠不好導(dǎo)致的，那么減肥的第三駕馬車，就是睡眠。醫(yī)生也會讓其養(yǎng)成健康的睡眠習(xí)慣，來實現(xiàn)減重的目的。心態(tài)的調(diào)整是體重干預(yù)的第四架馬車。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師 張曉偉：如果我們心情抑郁，或者我們心情郁悶，包括我們心情非常喜悅的時候，都會引起我們體內(nèi)脂肪代謝的一個改變，所以我們保持一個平和的心態(tài)，有助于我們體內(nèi)，脂代謝更加的穩(wěn)定，也有利于我們脂肪的治療。

醫(yī)生介紹，這一點對于很多上班族來說尤其的重要，也是這部分人減重的根本。而減肥也不是我們說的減得越快越好。

河北省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師 張曉偉：就是我們的體重還是平穩(wěn)的，呈一個平穩(wěn)下降的趨勢，比如說指南當(dāng)中，安全的減肥速度是每周減0.25-0.5公斤，一個月大概就是減8斤左右。

醫(yī)生解釋，很多人不遵循這個速率，結(jié)果出現(xiàn)頭暈、心慌無力，這就是一種不健康的減肥行為了。醫(yī)生也會檢測減重者尿液中尿酸的水平，對其進(jìn)行指導(dǎo)，很多患者也實現(xiàn)了減重目標(biāo)。王女士也對此很有信心。

體重超重患者王女士：比較科學(xué)的，從飲食調(diào)整嘛，沒有毒副作用，而且運動這都是比較健康的。

很多人都把減肥當(dāng)做一項事業(yè)來做，是屢減屢敗，屢敗還屢減，雖然耐力值得稱贊，但是科學(xué)健康的方法更關(guān)鍵。那今天聽了醫(yī)生介紹的非藥物體重管理可以看出，其實減肥重在對生活方式的調(diào)整，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，這才是減肥正確的科學(xué)的理念。