大概是從15年開始吧,我觀察到身邊的朋友越來越多會(huì)在頭發(fā)上下功夫,請注意,我說的不是洗剪吹以及tony,Kevin和jimmy。連我上初一的侄子都知道找個(gè)好師傅來“管理”他的頭發(fā)的時(shí)候,當(dāng)代年輕人選擇技術(shù)更加私人定制化,服務(wù)更加貼心的所謂工作室。
“男士理發(fā)”這個(gè)產(chǎn)業(yè)在近兩年之內(nèi)在中國大肆鋪開,這種源自上世紀(jì)2.30年代歐美的異族文化正在侵襲著中國人的審美。
《美麗新世界》里赫胥黎說:
人們會(huì)漸漸愛上那些使他們喪失思考能力的工業(yè)技術(shù)。
因?yàn)榍宦扇諠u麻木的發(fā)廊范兒讓理發(fā)變成了一種看似別無選擇的選擇,而新鮮感和希望生活更有質(zhì)量是確是來自每個(gè)人心底的真實(shí)呼聲,「Barber」在城市里應(yīng)運(yùn)而生。Barber一詞最早來自與拉丁文barba即胡須,在歐美barber是專門給男士打理頭發(fā)和胡須的地方,而在中國的解釋就是“理發(fā)師”。
Barber所做的男士理發(fā)自起源就深受人們的喜愛,簡潔、一絲不茍、深沉又內(nèi)斂的紳士氣質(zhì)令人為之著迷。它更像是對于文化的深入體驗(yàn),barber需要經(jīng)過預(yù)約,動(dòng)輒兩個(gè)小時(shí)甚至更久的時(shí)間,提供的是細(xì)致入微的服務(wù),或者說是匠人精神的變現(xiàn)。
近一年來,朋友圈里梳著油頭看起來精神百倍的男孩兒們讓我正視這個(gè)問題,大環(huán)境要求我必須去切身體驗(yàn)一下“男士理發(fā)”究竟他的魅力到底在哪。
豪別是株洲人,梳著一頭及腰的臟辮,早年間是長沙城里數(shù)一數(shù)二的臟辮師傅。大概兩三年前,市場上對男發(fā)的處理千篇一律,甚至有些惡俗,洗剪吹和辦卡讓豪別難以忍受,違背了他對男性發(fā)型的認(rèn)知和期許。轉(zhuǎn)而他發(fā)現(xiàn)了男士理發(fā),并沉迷其中無法自拔,于是輾轉(zhuǎn)于各個(gè)城市求學(xué),學(xué)成歸來后加入了可口硬刻。
△ 攝影/ 胡紫光
去年,艾福杰尼(對,就是你知道的那個(gè)艾福杰尼)來湖南跑商演,特意約了豪別幫他修修臟辮,cblock他們也會(huì)來找他做個(gè)頭發(fā)聊聊天什么的。現(xiàn)在他又有了一個(gè)新的頭銜,長沙城里數(shù)一數(shù)二的barber。
早上十點(diǎn)半我們在江邊上的異國風(fēng)情酒店1611的門口見到了他和他的狗奧利弗。
10點(diǎn)半對于豪別來說實(shí)在是個(gè)艱難的時(shí)間,凌晨4點(diǎn)的時(shí)候他剛發(fā)了一條宿醉的朋友圈,基本上他的客人都是約在了下午和晚上,這幾乎是違背了他的生活作息。
但豪別還是一個(gè)十分有時(shí)間觀念的人,“基本上遲到半個(gè)小時(shí)的客人我就不接了,因?yàn)榇蠹业臅r(shí)間都很寶貴,我的每個(gè)客人都是預(yù)約過來的,沒可能讓別的客人也等著吧!
在豪別理發(fā)的過程中,站在旁邊的我能明顯的感覺到這個(gè)人的專注。這并不是一份輕松的工作,動(dòng)輒一站就是兩個(gè)小時(shí)甚至更久。盡管如此,每個(gè)細(xì)節(jié)對他來說仍然是不可或缺。
對他來說,最討厭的事情就是客人不停的給他提意見,“這樣那樣,我會(huì)給他講你去找別人吧!既然選擇了他,那就得信任他。
△ 攝影/ 胡紫光
現(xiàn)在,豪別不僅會(huì)做油頭,還會(huì)接黑人燙,臟辮的活兒,他有種想去把這個(gè)作為自己這輩子的事業(yè)沖動(dòng)。在如今的社會(huì),一份能和自己興趣相匹又能賺到夠自己吃飯的工作實(shí)在也是不好找了。能和說話聊天在同一頻道的人一起做“同事”,工作時(shí)間符合自己生活規(guī)律,在可口硬刻對于豪別來說是一個(gè)不錯(cuò)的狀態(tài)。
頭發(fā)做到一半,煦別來了。
煦別是可口硬刻的主理人,他的另一個(gè)身份是中國最老牌朋克樂隊(duì)“生命之餅”的吉他手。但是在中國,這個(gè)身份并沒有給他帶來多大的金錢利益。雖然從十幾歲就開始混跡,跟著樂隊(duì)大江南北的演出,但“搞樂隊(duì)”這件事說白了對煦別而言是更多是精神高度的財(cái)富。
△ 攝影/ 萬千
15年的時(shí)候,煦別30歲。當(dāng)人生到這個(gè)階段的時(shí)候總會(huì)思考一些比較實(shí)際的問題,譬如吃飯。30歲的煦別站在這個(gè)時(shí)間檔口上,會(huì)不自覺的去和同齡人比較。當(dāng)年一起追求著永遠(yuǎn)年輕永遠(yuǎn)熱淚盈眶的哥們兒們早都各有著落,他決定找一個(gè)營生。
這些年煦別經(jīng)常在國外巡演,在歐洲的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn)一種將紋身、理發(fā)、穿孔、酒館混合一體的場所,充斥了外國鮮明的文化符號以及對生活方式無限開發(fā)的可能。用現(xiàn)在的話說這可能是一種變相的“生活館”,這是他在長沙甚至國內(nèi)都從未見過的。新奇的個(gè)人改造體驗(yàn)讓他對其深深著迷,因?yàn)槎嗄晟畹娜ψ永镏車呐笥鸦疽捕际亲黾y身的,這樣就有了「可口硬刻」。
「可口硬刻」在三個(gè)月以前叫「Prison Ink& Barber」,Prison意為監(jiān)獄,因?yàn)橐隙惖牟豢煽沽υ颍拿麨椤缚煽谟部獭埂?strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">主營就是男士理發(fā)、紋身和穿刺。
起先豪別沒有加入之前,這里是靠紋身穿刺打起招牌的,F(xiàn)在,可口硬刻有兩位紋身師傅,在長沙現(xiàn)在混亂的紋身市場里,算是專注且擁有個(gè)人風(fēng)格的技術(shù)流派老師傅了。肖波是一位年長有著豐富經(jīng)驗(yàn)且負(fù)責(zé)的紋身師。獅堯則是以old school風(fēng)格見長,vice曾經(jīng)在五大城市里選一位紋身師做合作活動(dòng),獅堯就是長沙的代表。
現(xiàn)在紋身的大環(huán)境不是很好,24小時(shí)紋身和速成學(xué)習(xí)班讓這個(gè)行業(yè)亂象頻生,市場定價(jià)十分混亂。而可口硬刻的師傅們并不愿與之茍同,肖波或者獅堯他們的價(jià)格在長沙算是中等偏上,但是絕對合理。
“你會(huì)降價(jià)嗎?”
“不會(huì)!
“那別人都在降價(jià)攬客的時(shí)候呢?”
“依然不會(huì)!
從異國風(fēng)情酒店的16樓看出去,就是橘子洲大橋和浩浩湘江,地理位置極其優(yōu)秀。店里極具美式復(fù)古風(fēng)格的裝潢和各式各樣的擺件也都可以見得老板獨(dú)特的品味和對這家店的用心。在這樣的開闊的環(huán)境里做頭實(shí)在是一種別致的體驗(yàn)。
△ 攝影/ 胡紫光
雖然是做樂隊(duì)出身,但煦別十分具有“服務(wù)意識(shí)”,說到底這是一家盈利性質(zhì)的店,靠的從不是你多有屌來吸引人,而是優(yōu)質(zhì)的出品和服務(wù),讓別人覺得花了比外面更貴的錢在你這里理發(fā)或者紋身是值得的。
△ 攝影/ 胡紫光
去年,煦別帶著店里的師傅們一起去了香港看展會(huì)。這些年四處巡演的經(jīng)歷讓煦別見識(shí)了很多,也明白了眼界的開闊對于一個(gè)人到底意味著什么。所以他希望的是大家一起進(jìn)步,一起提升,給長沙的市場帶來新的沖擊。
△ 攝影/ 胡紫光
和外面大張旗鼓拉客的理發(fā)店想比,可口硬刻的生意說不上好,“還是有很多人沒有接受,或者根本沒有看到我們”煦別坦言。
△ 攝影/ 胡紫光
去年,他為了推廣油頭,在橘子洲大橋下,在太平街都做過街頭理發(fā)的活動(dòng),想讓更多長沙人看到這種歐美文化和老長沙的深切融合。
偏見和狹隘是阻擋人類進(jìn)步的根源,在未來兩年,barber可能會(huì)像細(xì)胞分裂的速度在中國的城市里生根發(fā)芽。與其說人們在選擇這項(xiàng)服務(wù),不如說是人們在接受這種文化。
正如唯物辯證法的邏輯,新生事物是對舊事物的揚(yáng)棄,并添加了舊事物所不能容納的新內(nèi)容。我們有理由相信:
城市文化也會(huì)在不斷拋棄和吸收的過程中得到真正的發(fā)展。
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