每年夏末初秋,正是一群好呷鬼的狂歡之時(shí)。 踩著夏天的尾巴吃蝦,循著秋季的初來(lái)品蟹。 這家一次讓你解鎖N種美食的超人氣餐飲公司集結(jié)多家美食品牌——餐予者,特別推出秋季新菜單和超劃算的吃貨福利! 在這個(gè)嶄新的秋季里, 為你呈現(xiàn)嶄新的美味! 蝦蟹蛇可以說(shuō)是從夏天到秋天最受人歡迎的菜肴,夏季龍蝦肥碩飽滿(mǎn);秋季的大閘蟹蟹黃蟹膏金黃誘人,餐予者帶著精選好品質(zhì)的蝦蟹蛇,為你呈現(xiàn)一場(chǎng)美味之旅。 秋季是吃蟹的最佳時(shí)節(jié),這一時(shí)節(jié)是大閘蟹蟹黃蟹膏最豐滿(mǎn)的時(shí)候,餐予者選用鮮活大只好品質(zhì)的大閘蟹,為食客們呈現(xiàn)秋季蟹的美味。 活潑的蟹剛解開(kāi)繩子的束縛便“橫行霸道”,一溜煙的跑了。 青色的大閘蟹入鍋,再出來(lái)便是通體橙紅的色澤,分外油亮誘人。出鍋便是濃濃的蟹香。 清蒸的大閘蟹能保留蟹肉本身原始的香甜味,真正吃出食材的好品質(zhì)和好口感。 給大閘蟹剝?nèi)ネ鈿び昧﹃_(kāi),立刻爆出濃濃的蟹黃,濃郁的鮮香味不斷飄來(lái),相信任一個(gè)好呷鬼都會(huì)忍不住想要一嘗為快! 綿糯的蟹黃一入口便入口即化,立即被它征服。每一個(gè)喜愛(ài)口味濃郁的吃貨,都會(huì)沾上餐予者秘制醬料再食用,超美味超滿(mǎn)足。
每天新鮮現(xiàn)熬制的鮮骨濃湯,將大骨豐富的營(yíng)養(yǎng)和鮮香熬煮入湯里,湯鮮味美。
活蹦亂跳的小龍蝦爬來(lái)爬去,活力十足。
經(jīng)過(guò)油爆后的小龍蝦通體鮮紅,加入鮮骨湯不斷熬煮,將湯汁煮入蝦肉中,同時(shí)也將蝦肉的美味煮進(jìn)湯中。
鍋里的蝦都經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,個(gè)頭夠大才入鍋,色澤油潤(rùn),超大超飽滿(mǎn)的小龍蝦光是看著就嘴饞。
剝開(kāi)蝦殼,蝦的鮮味觸及每根吃貨神經(jīng),一口吃掉緊實(shí)彈牙的蝦肉連指尖的鮮骨湯汁也不能放過(guò)!
蝦肉被湯熬煮得柔嫩卻依然緊致,每一絲蝦肉纖維在嘴里都爆發(fā)出鮮骨湯的鮮香,齒頰留香。
每每提及口味蛇就讓人口水直流,這道湖湘美食俘獲了無(wú)數(shù)人的胃,餐予者這道長(zhǎng)沙口味蛇將長(zhǎng)沙人最?lèi)?ài)的口味發(fā)揮得淋漓盡致。
蛇每天都是鮮活到店,由專(zhuān)業(yè)的師傅處理后,先經(jīng)過(guò)大火爆炒再加入鮮艷的小紅椒去頭去尾,燜煨收汁,將小紅椒的椒香味燜入蛇肉里。
順著蛇肉的紋理撕咬,金黃的蛇肉瞬間脫骨而出,肉汁在口中迸發(fā),刺激的香辣味讓人一口接一口停不下來(lái)。
長(zhǎng)沙口味蛇經(jīng)過(guò)湯汁的燜煮,更加鮮嫩富有彈性,裹著湯汁的蛇肉美味誘人。
每一個(gè)長(zhǎng)沙人不論去到哪里,不搞一口辣椒不來(lái)一道湘菜,就會(huì)覺(jué)得嘴里沒(méi)味,吃不好睡不香。餐予者推出的地道湘菜著實(shí)是拴住了我的胃。
一道傳統(tǒng)湘菜剁椒魚(yú)頭不知是多少人心目中的最佳家鄉(xiāng)菜。
剁椒魚(yú)頭內(nèi)置干冰端上桌,立即仙氣繚繞,既是視覺(jué)享受有極具儀式感。
紅得耀眼的秘制剁椒是餐予者的剁椒魚(yú)頭如此美味的終極武器,長(zhǎng)沙剁辣椒味辣又鮮咸,湖南人尤其喜愛(ài)。
白嫩的魚(yú)肉大塊鮮香,肉質(zhì)嫩滑,裹著剁辣椒湯汁趕緊入口,享受它帶來(lái)回味無(wú)窮美味體驗(yàn)。
清新鮮甜的黃瓜墨魚(yú)湯不僅溫潤(rùn)怡人,碧翠的黃瓜片甘脆爽口,且營(yíng)養(yǎng)豐富。
均勻細(xì)膩的姜絲和墨魚(yú)絲入口十分驚喜。富有彈性的墨魚(yú)絲絲肉質(zhì)纖維豐盈,姜絲鮮脆爽口。
初秋涼意漸起,喝上一碗溫潤(rùn)滋補(bǔ)的湯,暖心又暖胃。
一端上桌便聞到一股濃濃的醋意,金黃的姜片和雞肉與碧綠的蔥花交相輝映,鮮紅的辣椒零星的點(diǎn)綴在其中,煞是好看。
先爆炒后再悶入湯汁,這道醋燜口味雞每一絲肉質(zhì)纖維散都發(fā)著美味誘人的光澤,讓人難以抗拒。
豐實(shí)飽滿(mǎn)的雞肉被濃郁的湯汁包裹著,入口那一霎辣椒的香辣刺激著味蕾,醋的香氣縈繞在舌尖,唇齒留香。
這道色、香、味俱全的黃燜花豬肉缽,缽底不斷加熱,紅椒青椒的香辣味煮得芳香四溢,叫人垂涎欲滴。
紅綠相間的辣椒色澤鮮美,黃燜花豬肉白嫩的肉片肥瘦相間,入口極其嫩滑柔軟。
湯汁與米飯拌在一起鮮美多汁,細(xì)膩的肉片特別下飯,香辣美味,勁爽而可口。
顆顆飽滿(mǎn)的牛油,緊實(shí)豐厚的牛肉,大顆的辣椒、香氣誘人的孜然,是長(zhǎng)沙人最?lèi)?ài)的燒烤味。
金黃飽滿(mǎn)的牛油烤得外焦里嫩,一口下去焦脆爽口,還有爆汁的口感。
緊實(shí)的牛肉入口鮮美多汁、嫩滑入味,大塊厚實(shí),極其享受大口吃肉的滿(mǎn)足感。
餐予者擁有750㎡的寬敞用餐空間,裸露的水泥墻和斑駁的鐵架裝飾,做舊工業(yè)風(fēng)簡(jiǎn)約又時(shí)尚。
墻面鑲嵌些許綠色,自然清新,木質(zhì)的桌椅舒適簡(jiǎn)單。吃飯只有在舒適的環(huán)境下才能用心感受食物的魅力。
餐予者還設(shè)有寬敞私密的包廂,不論是朋友聚餐還是宴請(qǐng)客人都極為合適。
門(mén)廳還有燒烤吧,一邊看窗外來(lái)來(lái)往往的車(chē)輛與行人,一邊享受燒烤傳來(lái)的煙火香氣,吃上剛出爐的烤串。
餐予者在不同時(shí)節(jié),引進(jìn)新產(chǎn)品不斷更新菜單,來(lái)這里你總能找到拴住你心的那一道菜。
店名:餐予者®餐家大廚
地址:
(賀龍店)天心區(qū)芙蓉中路二段202
電話(huà):0731-88331717
(河西店)岳麓區(qū)望新路304號(hào)
電話(huà):0731-85368818
人均:68元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-14:00,17:00-02:00
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