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米粉、餃子、包子……長(zhǎng)沙人的早餐種類(lèi)繁多!而這長(zhǎng)沙這“10大傳奇早點(diǎn)鋪”更是早餐中的經(jīng)典!
1.公交新村粉店
傳奇之處:這是小潮菌看到過(guò)的人最多的一家有名的粉店,是老牌粉店,一直在各排行榜榜上有名。這里的米粉絕對(duì)值得特意來(lái)吃一次,招牌牛肉粉,牛肉火候到位,軟而不爛,還有帶板筋的部分,也不塞牙,碼子量足到以為是雙碼。各種佐粉咸菜,榨菜、酸菜、姜片、剁辣椒、蒜泥、香菜、蔥花,只要九塊,超級(jí)實(shí)惠!湯底是牛肉湯,鮮美!
人均:9元
地址:雨花區(qū)公交新村車(chē)站附近的小巷子里(公交新村公共汽車(chē)站)
2.清泉閣玖圓店
傳奇之處:每個(gè)走在附近的、每個(gè)在車(chē)站坐車(chē)的人基本都提著一大袋,“清泉閣”是長(zhǎng)沙有名的包子鋪,其包子被老長(zhǎng)沙人認(rèn)可,被稱為“長(zhǎng)沙最好呷的包子”之一,日賣(mài)兩、三萬(wàn)個(gè)。長(zhǎng)沙清泉閣包子鋪供應(yīng)肉包、鹽菜糖包、燒賣(mài)等七種包點(diǎn),鮮肉大包是他家的“當(dāng)家花旦”,剛出爐熱騰騰的包子通體雪白、表皮松彈,咬一口扎實(shí),餡肉成團(tuán),油少不膩,肉香味美,細(xì)品之下包子竟有淡淡甜味。
人均:2元
地址:開(kāi)福區(qū)中山路319號(hào)
3.湘潭蔥油餅
傳奇之處:這家位于巷子里的蔥油餅,就憑一個(gè)攤子,每天能賣(mài)上幾百上千個(gè)。他們家的蔥油粑粑外酥里脆,香香軟軟的,吃起來(lái)不粘牙,還能吃到一股濃濃的蔥油味,堪稱一絕。
人均:2元
地址:荷花池菜市場(chǎng)斜對(duì)面巷子口
4.馬嗲嗲燒麥
傳奇之處:長(zhǎng)沙最有名氣的燒麥了,被很多媒體采訪過(guò)了,價(jià)格卻一直親民。燒賣(mài)都不放蒸籠,直接搞個(gè)不銹鋼盆子裝著,個(gè)兒大,油比較重。附近上班的買(mǎi)的多,基本上上班波來(lái)完,燒賣(mài)就所剩無(wú)幾了。
人均:1元
地址:芙蓉區(qū)火車(chē)站國(guó)儲(chǔ)電腦城巷子里
5.白沙餃子店
傳奇之處:在白沙井對(duì)面開(kāi)了18年的老店,因此而命名。做的是本土餃子,號(hào)稱“長(zhǎng)沙第一餃子”。餃子真的好吃的要不要了,皮不薄肉也不厚,但是就是整個(gè)Q彈可口啊,正因?yàn)槿獠缓袼圆蝗菀啄,一個(gè)人吃一籠沒(méi)問(wèn)題的,一籠10個(gè)哦熱乎乎的現(xiàn)包現(xiàn)蒸的哦。桌子上會(huì)有辣椒湯和醋還有榨菜之類(lèi)的,都是自助的。甜酒沖蛋味道也可以。人均:12元
地址:天心區(qū)白沙路160號(hào)
6.常青湯圓
傳奇之處:長(zhǎng)沙老字號(hào)的店了,老長(zhǎng)沙市民最熟悉不過(guò)的一家早餐店,店主還上過(guò)天天向上。純手工的湯圓,招牌湯圓種類(lèi)有玫瑰,豆沙,黑芝麻,甜酒蛋等,鍋里煮的基本是豆沙和黑芝麻,但加的湯底不同,款式就不一樣,又糯又甜,還富有嚼勁。蔥油粑粑也是這里?捅攸c(diǎn)之一,摻著蔥葉炸出來(lái)的蔥油粑粑黃燦燦,咬一口簡(jiǎn)直是太享受了,外脆里嫩,也不油膩。人均:12元
地址:開(kāi)福區(qū)蔡鍔北路253號(hào)
7.矮子餡餅
傳奇之處:他家的餡餅超好吃,就算排隊(duì)20分鐘以上,來(lái)吃的人也是絡(luò)繹不絕。餡餅外面的餅皮很松脆,層層分明,內(nèi)餡軟軟的,香糯不膩,回味悠長(zhǎng)。有黑芝麻,紅豆,綠豆,椒鹽,椰蓉幾種口味。都很好吃。5塊一盒,一盒8個(gè)。性價(jià)比超高。人均:5元
地址:開(kāi)福區(qū)蔡鍔北路323號(hào)
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