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長沙夜宵攤火鍋里的牛油、西長街的牛肉可能來自黑作坊
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時(shí)間:2016-06-13

內(nèi)容提要

     每到夏日夜晚,各大夜宵攤那是生意火爆,啤酒燒烤可是餐桌必備佳肴,最近,長沙芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局接到群眾舉報(bào)稱,在長沙芙蓉區(qū)雙楊路一處民房內(nèi),正有人在非法從事牛肉制品的屠宰加工,提煉的牛油以及加工的牛肉制品就流入附近市場(chǎng)。接到舉報(bào),焦點(diǎn)記者與食藥監(jiān)執(zhí)法人員一起進(jìn)行了暗訪調(diào)查。   

         小編最不想寫的就是食品安全類的稿件,因?yàn)橥砩峡赡軙?huì)吃不下飯,而今晚就有這樣的風(fēng)險(xiǎn)。

       

       在接到舉報(bào)后,焦點(diǎn)記者和長沙芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局一起進(jìn)行了暗訪。這處屠宰加工牛肉制品的窩點(diǎn),就位于芙蓉區(qū)雙楊路附近的這處簡(jiǎn)陋不堪的民房,民房外一輛運(yùn)輸餐廚垃圾的三輪車引起了記者注意。

      然而這只是開始,記者走入這個(gè)黑作坊內(nèi)部,看到了無法想象的場(chǎng)面。

      地上到處散落的是牛骨頭。

       三個(gè)正在被加熱的大鐵桶里面裝滿了餐廚垃圾。

        8個(gè)小桶里面是已經(jīng)提煉好的地溝油。

      大量已經(jīng)制作完成的牛油。

      成堆的正在腌制的牛皮。

       幾十袋的工業(yè)鹽,老板稱是用來腌制牛皮的。

       聽聽老板說的,就是這種環(huán)境生產(chǎn)出來的牛油,一天都能賣三四十斤,其中還不乏一些發(fā)霉變質(zhì)的。

      老板的銷售記錄密密麻麻記載著每天牛肉制品的銷售量,基本都在50到60斤左右。

看來,這個(gè)黑作坊不僅違規(guī)收集餐廚垃圾非法熬制潲水油,還使用來源不明的工業(yè)鹽,并無證屠宰、加工牛肉制品,多種違法行為并存,證據(jù)確鑿。長沙市芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局立刻展開查處行動(dòng)。

       老板稱,這些牛都是從寧鄉(xiāng)運(yùn)過來的,他一個(gè)月要?dú)⑹甙祟^牛,而大部分牛肉制品都被運(yùn)往了長沙西長街。老板還坦言,自己屠宰加工的肉制品銷售火爆……

      執(zhí)法人員查明這里屠宰的牛肉制品都未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)。對(duì)于房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)的潲水油,作坊老板則裝起了糊涂,而地上堆放的這些已經(jīng)發(fā)霉的牛油,老板坦言是賣給了“火鍋店”。

      聽到老板這句話,小編真的再也不想吃牛油了,好在小編本來也不怎么吃,但是愛吃牛油的你們心理陰影面積有多大?

       最終執(zhí)法人員依法對(duì)這家黑窩點(diǎn)下達(dá)了責(zé)令關(guān)停搬離通知書,同時(shí)鹽業(yè)、城管部門也正在對(duì)工業(yè)鹽以及餐廚垃圾的來源展開進(jìn)一步追蹤調(diào)查。

焦點(diǎn)記者報(bào)道

編輯:松洛

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