私宰生豬存在極大的食品安全隱患,12月8日凌晨,長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法局對(duì)開福區(qū)撈刀河街道的兩處非法屠宰窩點(diǎn)進(jìn)行了突擊查處。

▲執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)
執(zhí)法人員進(jìn)入屠宰窩點(diǎn)后發(fā)現(xiàn),幾名屠宰工人已經(jīng)借著夜色翻窗逃離,現(xiàn)場(chǎng)有多頭被宰殺的生豬,地面污水橫流。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,屠宰窩點(diǎn)的地面上隨處堆放了豬肉和豬內(nèi)臟,旁邊還擺放著掃把和清理生豬排泄物的鏟子,衛(wèi)生環(huán)境十分惡劣。

▲非法屠宰窩點(diǎn)內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境十分惡劣在現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員意外發(fā)現(xiàn)該窩點(diǎn)不遠(yuǎn)處還存在著一處非法屠宰窩點(diǎn)。在執(zhí)法人員趕到時(shí),該窩點(diǎn)已經(jīng)人去樓空,窩點(diǎn)內(nèi)正燒著熱水,門口的車上裝有已經(jīng)分裝好的豬肉,車門都沒來得及關(guān)閉。
“這個(gè)豬肉屬于私自屠宰,沒有經(jīng)過檢疫人員檢疫,屬于違反生豬屠宰管理?xiàng)l例,這個(gè)豬肉沒有檢疫寄生蟲、動(dòng)物疫病、獸藥殘留,食用后對(duì)身體有潛在的風(fēng)險(xiǎn)!遍L(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法局執(zhí)法人員朱振表示。經(jīng)過檢查,執(zhí)法人員認(rèn)定,這兩處屠宰窩點(diǎn)的生產(chǎn)環(huán)境嚴(yán)重不達(dá)標(biāo),屬于無證生產(chǎn),存在多項(xiàng)違法事實(shí),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了查封并沒收了屠宰工具,相關(guān)人員也被帶回調(diào)查。本次行動(dòng),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)共查獲生豬2頭,豬肉1115.8千克及多件屠宰工具。“之后我們還將聯(lián)合公安部門,開展嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰行動(dòng),發(fā)現(xiàn)一起查處一起,發(fā)現(xiàn)一起抓獲一起!敝煺癖硎。
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