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長(zhǎng)沙揚(yáng)帆夜市這個(gè)靜悄悄攤位 變成了兩個(gè)！
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2023-05-20

一年后，芙蓉區(qū)揚(yáng)帆夜市的煙火氣更盛，記者再次見(jiàn)到擺攤創(chuàng)業(yè)的聽(tīng)障夫婦羅旦屹、陳瑛，他們的無(wú)聲攤位有了變化：攤位從一個(gè)變成了兩個(gè)；攤位增加了員工，失業(yè)聽(tīng)障人士在這里找到了工作。


揚(yáng)帆夜市湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)古曲中路與揚(yáng)高路交叉口西側(cè)


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羅旦屹夫婦曾在創(chuàng)業(yè)路上受到多方相助，去年的全國(guó)助殘日，長(zhǎng)沙晚報(bào)以《無(wú)聲攤位 有愛(ài)流轉(zhuǎn)》為題報(bào)道過(guò)他們的故事。今年全國(guó)助殘日來(lái)臨之際，無(wú)聲攤位的愛(ài)流轉(zhuǎn)得更廣——他們不僅幫其他聽(tīng)障人士解決就業(yè)，還將小吃制作技術(shù)、擺攤經(jīng)驗(yàn)教給其他8名聽(tīng)障人士，助其創(chuàng)業(yè)，自力更生。

暖遇

失業(yè)聽(tīng)障人士，成為無(wú)聲攤位員工


5月17日下午3時(shí)許，在揚(yáng)帆夜市附近一處面積不太大的備料間里，陳瑛再次見(jiàn)到記者時(shí)，笑著揮手，并在紙上寫(xiě)下一句：“好久不見(jiàn)！”

羅旦屹在旁忙著準(zhǔn)備飛輪餅的紅豆餡料，員工甘岳剛切完香芋，著手制作芋泥餡料。除了忙活時(shí)的鍋碗瓢盆碰撞聲，這里別無(wú)它聲，三人配合默契有序。

圖片
同為聽(tīng)障人士的甘岳（左）失業(yè)后，被羅旦屹（右）夫婦聘請(qǐng)為員工，他們正在一起為晚上擺攤備料。

趁著煮香芋的間隙，同為聽(tīng)障人士的甘岳以“寫(xiě)字對(duì)話(huà)”的方式接受采訪(fǎng)。他是岳陽(yáng)湘陰人，今年29歲，之前干過(guò)面食工作，也曾在長(zhǎng)沙一家工廠(chǎng)打工，但后來(lái)失業(yè)了。

“我找不到工作，在朋友的介紹下，認(rèn)識(shí)了羅哥。他人很好，愿意幫我。”甘岳一筆一劃地講述著自己的“暖遇”。今年3月，羅旦屹夫婦聘其為員工，耐心教其制作飛輪餅、章魚(yú)小丸子等小吃，和他們一同備料、擺攤，每個(gè)月還給他發(fā)5000多元工資。

除甘岳以外，他們還為其他兩名相對(duì)困難的聽(tīng)障人士提供了兼職工作，對(duì)方有空過(guò)來(lái)幫忙時(shí)，他們便按小時(shí)付費(fèi)。增加了人員支出，擔(dān)負(fù)了更多責(zé)任，羅旦屹夫婦決定付出更大努力去“開(kāi)源”——在其他地方增設(shè)一個(gè)攤位。

傍晚，他們一同出攤，甘岳拖著其中一輛攤車(chē)前往揚(yáng)帆夜市的老攤位，羅旦屹擔(dān)心其在馬路上不安全，守護(hù)在其左側(cè)，時(shí)不時(shí)回頭留意后方來(lái)車(chē)，陳瑛帶著其他物品隨后趕來(lái)。

送完他們后，羅旦屹獨(dú)自一人推著另一輛攤車(chē)，前往另一處地方擺攤。

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員工甘岳和老板娘陳瑛在揚(yáng)帆夜市擺攤。因人工支出增多，羅旦屹為了“開(kāi)源”，獨(dú)自前往另一處擺攤。

暖心

食客曾看過(guò)報(bào)道，慕名尋攤支持


夜幕之下，揚(yáng)帆夜市食客絡(luò)繹不絕。無(wú)聲攤位前，不時(shí)有人駐足光顧。

“您說(shuō)話(huà)我們聽(tīng)不見(jiàn)，您點(diǎn)單，我們用心為您服務(wù)�！�攤位上印的這句話(huà)，讓顧客與他們形成了默契，顧客指指菜單選定口味、數(shù)量，默默掃碼付款。

甘岳負(fù)責(zé)制作車(chē)輪餅，陳瑛制作章魚(yú)小丸子。攤位旁溫度相對(duì)高一些，但他倆都戴著帽子、口罩，確保衛(wèi)生。放料前，甘岳為避免餅面燒糊，總先用測(cè)溫槍測(cè)量模具溫度，舀面糊、烤制、放餡料，一連串動(dòng)作細(xì)致且利索。陳瑛用手機(jī)打出一句話(huà)：“甘岳做事勤勞、認(rèn)真�！�

被問(wèn)及對(duì)未來(lái)的打算時(shí)，甘岳答復(fù)，自己如今已經(jīng)結(jié)婚，過(guò)得很有盼頭，要多向羅旦屹夫婦學(xué)習(xí)，以后也爭(zhēng)取擺攤創(chuàng)業(yè)，等攢一些錢(qián)后再生孩子。

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顧客看到攤位上放掛著的《長(zhǎng)沙晚報(bào)》此前的報(bào)道后，既為他們的自強(qiáng)不息點(diǎn)贊，也為他們制作的美味小吃點(diǎn)贊。

等餐期間，不少顧客留意到，攤位左上角掛著一份《長(zhǎng)沙晚報(bào)》，并用塑料膜保存著。報(bào)紙顯眼的頭版頭條，就是2022年全國(guó)助殘日關(guān)于該無(wú)聲攤位的報(bào)道。

陳瑛與丈夫在多方幫助下擺攤打拼，后來(lái)又幫助其他聽(tīng)障人士創(chuàng)業(yè)，這故事讓不少顧客向陳瑛微笑著豎起大拇指。有的顧客說(shuō)，自己就是因?yàn)榭吹竭^(guò)這篇報(bào)道，才慕名找到此攤，“算是一份小小的支持吧！”

接近晚上8時(shí)，一群外省來(lái)學(xué)習(xí)揚(yáng)帆夜市發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的人員，路過(guò)這攤位得知此故事，特意與陳瑛他們合影留念。

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人員支出增加后，羅旦屹為了“開(kāi)源”，在另一處地方擺攤。得空時(shí)，他與徒弟發(fā)信息，詢(xún)問(wèn)近期生意情況。

暖舉

教8名聽(tīng)障徒弟，盼能助其過(guò)好日子


此時(shí)，羅旦屹正在芙蓉區(qū)其他地方擺攤。忙了一陣后，他與遠(yuǎn)在邵陽(yáng)的一名徒弟視頻聊天，兩人用手語(yǔ)相互詢(xún)問(wèn)著最近的生意怎么樣。羅旦屹曾教這位聽(tīng)障人士制作飛輪餅等小吃，對(duì)方回到邵陽(yáng)老家擺攤創(chuàng)業(yè)后，羅旦屹還時(shí)不時(shí)遠(yuǎn)程傳授擺攤做生意的經(jīng)驗(yàn)及注意事項(xiàng)。

“聽(tīng)障人士就業(yè)比較難，我希望能幫助他們掌握一技之長(zhǎng)。雖然擺攤創(chuàng)業(yè)可能會(huì)有點(diǎn)辛苦，但我們可以通過(guò)自己的勤勞打拼改善生活。”羅旦屹夫妻倆從2021年6月擺攤創(chuàng)業(yè)至今，已經(jīng)教過(guò)8位湖南的聽(tīng)障人士，其中3人正準(zhǔn)備擺攤，另外5人均已開(kāi)設(shè)自己的攤位。

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鄧豎正（左）在羅旦屹的幫助下，學(xué)會(huì)了多種小吃的制作方法，自己也已擺攤創(chuàng)業(yè)。

鄧豎正就是其中之一，妻子帶著兩個(gè)孩子在祁陽(yáng)老家，作為“頂梁柱”的他則獨(dú)自在長(zhǎng)沙打拼養(yǎng)家。

去年，羅旦屹在幫助鄧豎正擺攤創(chuàng)業(yè)之余，得知其還患有其他疾病，需要長(zhǎng)期治療，便想在朋友圈幫其募捐善款，但遭到了他的婉拒。羅旦屹清楚，鄧豎正希望靠自己的打拼把日子過(guò)好。有時(shí)，鄧豎正攤位生意不穩(wěn)定，羅旦屹會(huì)邀其過(guò)來(lái)幫忙，并按小時(shí)付工資。而鄧豎正不論是自己擺攤還是幫羅旦屹，總會(huì)忙到接近晚上12時(shí)才休息。

打拼，成了他們的共同詞匯。除了雨雪天，哪怕過(guò)年過(guò)節(jié)，他們也很少給自己放假。今年春節(jié)期間，羅旦屹夫婦只有正月初一休息了一天。

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全國(guó)助殘日臨近，羅旦屹提前將一面錦旗送至曾幫助過(guò)他們的揚(yáng)帆夜市管理辦公室。

在全國(guó)助殘日這個(gè)特殊的日子臨近之際，羅旦屹特意向曾經(jīng)優(yōu)先為殘疾人士提供攤位的揚(yáng)帆夜市管理辦公室送去一面錦旗。當(dāng)“談及”未來(lái)打算時(shí)，羅旦屹表示，想盡自己的努力幫助更多殘疾人士創(chuàng)業(yè)成功，“能幫助其他殘疾人走上自食其力的道路，我們很高興�！�

對(duì)他們而言，無(wú)聲的世界并不無(wú)力。

采訪(fǎng)當(dāng)天傍晚，當(dāng)羅旦屹等人在備料間準(zhǔn)備出攤時(shí)，原本“無(wú)話(huà)”的門(mén)口，突然傳來(lái)一名小女孩歡快的聲音：“記者叔叔好！”那是羅旦屹夫婦的6歲女兒，記者問(wèn)她是否會(huì)手語(yǔ)，她立馬打起手語(yǔ)，隨后笑著翻譯道：“爸爸，媽媽?zhuān)瑦?ài)�！�

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