Hi~我是伶小白，一個酷愛國風的長沙女生~

“正是江南好風景，落花時節(jié)又逢君�！�

炎炎夏日，去雅致好看的國風餐廳，一邊吃美食，一邊吹著空調(diào)感受中國傳統(tǒng)文化的魅力，該是一件多愜意的事？本期小白白就帶大家去嘗個鮮！

我發(fā)現(xiàn)了兩家古香古色的國風餐廳，一家是開在市中心小巷子里，2層樓庭院式弘揚唐朝文化的湘式輕餐店；一家是從西湖邊開來的杭幫菜館，把江南水鄉(xiāng)“搬”進了商場里。

在距離長沙IFS僅幾百米的巷子里，開了一家2層樓的長沙版“有風小院”——“唐姑娘好好吃飯”。

圖源：伶小白

推開木制門扉，穿過唐姑娘鏤空造型的門洞，沿著青石板路，小白白來到了這個國風氣息滿滿的地方。

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2層樓150平的空間內(nèi)，一樓是頗有設計感，定制實木所勾勒的簡約風用餐區(qū)。

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餐廳盡頭有一個院子。推開玻璃門，你便可以看見這一方幽靜的竹林小院，在氛圍燈的映襯下，顯得格外恬靜。

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一樓進門左手邊，有一個全開放式明檔。

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順著木質(zhì)樓梯往上，小白白來到了擁有一間獨立包廂、三張方桌的二樓。

值得一提的是，二樓有一個漢服換裝區(qū)。

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在店內(nèi)消費滿69元，就可以免費來這換裝玩喲。

85后的門店主理人龍勝說，“我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代人的生活壓力都太大了。大家基本上都是對付著吃，吃的東西很多也都不夠健康。

所以我們想提供一個能讓大家好好吃飯，吃好飯的地方�！� 

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“用中國的食材來搭配營養(yǎng)餐，健康+口味為主，既能在味道上滿足大家的口腹之欲，又能吃得健康營養(yǎng)。” 

那他們家的輕餐味道怎么樣呢？

干飯人小白白，率先試了一下他們家58元一份的“蔥爆安格斯牛肉能量堡”。

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這一碗飯里，不僅有平常的五谷雜糧，還加入了青稞、牛肉、西蘭花、菠蘿、生菜等營養(yǎng)食材。重點是，吃起來竟然是香辣口感，讓人吃了還想吃。

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32元一份的“蛋包烏洋芋烤腸煲”，竟然香辣嫩滑。

吃起來有點像是蛋包土豆泥一樣，一勺子挖下，軟軟綿綿很好入口。有趣的是，蛋包飯上面還撒了一層細微的辣椒粉，里面竟然還放了噴香的臘腸，十分奇妙。

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52元一份的“番茄牛腱胡麻餅”，我個人比較喜歡。

是選用事先鹵制好的牛肉，和香菇、玉米粒、黃辣椒等時蔬裹在一起，外面又加了一層香厚的胡麻餅，有點豪華版手抓餅的感覺哈哈。

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除此之外，他們家用鱷梨、四季豆、青豆泥、碧根果等營養(yǎng)食材搭配出來的“鱷梨堅果碎三文魚”，煎出來的三文魚香外酥里嫩，和碧根果、青豆泥的香氣融合，口味比較新穎獨特。

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用藏紅花、芥蘭、鮮菌烹飪出來，香滑可口的“絲絨芥蘭鮮蝦面”，用板燒、美式烤雞肉，搭配菠蘿、蘿卜絲、生菜組合來吃的“傣味三拼雞肉裹卷”，也還不錯喲~

飯后再來上一杯“羽衣甘藍牛油果超飲”，整個人的營養(yǎng)瞬間被滿足了。

最后給小伙伴們敲一下黑板，他們家每天營業(yè)時間是11:30-14:00，下午16:30-20:30。

上菜速度不算快，但每個季度都會更新不一樣的時令菜，想要嘗試新鮮湘式輕食的小伙伴，可以去試試。

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長沙的杭幫菜很少，而去年9月24日剛開業(yè)的“綠茶餐廳”，讓小白白眼前一亮。

這家從西湖邊上開過來，人均65元，在網(wǎng)上擁有眾多粉絲的餐廳到底好吃不呢？抱著試一試的態(tài)度，我來到了這家頗有江南水鄉(xiāng)風韻的新中式餐廳。

一進門，我就看到門口有一位身著白衣的古裝女子正在撫琴。

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琴音錚錚作響，通過擴音喇叭播放到整個餐廳中。（每天中午12：00-13：00；下午18:30-20：00，都有古箏彈琴。）

門口的假山、水霧間，有三座石塔映入眼簾，據(jù)說就是仿造西湖的“三潭印月”所建。

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整個環(huán)境都是綠色調(diào)為主，綠色的欄桿、實木桌椅、以及綠色瓷磚、門簾，看上去偏古典清雅。

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店內(nèi)擁有50張餐桌，202個餐位，也可以容納團隊聚餐。

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重點是，明明開在商超里，他們家竟然還有2艘綠色的烏篷船。

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坐在名為“西湖盛宴”的小船上，你可以看到云霧繚繞的餐廳，墻上手繪的中國山水畫卷，以及一邊拍照、一邊扯著閑談的食客，好不愜意。

下單約莫十分鐘后，菜品開始陸續(xù)上桌。

36元半只的“綠茶烤雞”，雞肉比較嫩，蔥香味很足！提前腌制過的烤雞，加了獨特的香料，再放到烤箱里烤出來的。

上面撒了一層厚厚的蔥花、辣椒粉，吃起來蔥香濃郁、外皮焦脆但是又有點微微辣。不知道是不是經(jīng)過改良過的，入口對湖南胃很友好！

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18元一份的“三色涼面”，里面的醋酸味獨特，很開胃。

清爽的芥麥面，外加少許雞絲、醋酸拌在一起，口感Q彈爽滑，醋酸中又帶了一絲甜，令人印象深刻。

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68元一份的“東坡草扎肉”，加了甜醋汁，吃起來肥而不膩。

感覺這款肉跟湖南的毛氏紅燒肉很像，但是它是用草扎捆住肉塊再長時間鹵制出來的。

由于是杭幫菜，口感會偏甜。吃得慣肥肉的小伙伴應該會覺得還可以，肉香味很足，口感軟糯，屬于老少咸宜款。

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20元一份的“江南綠茶餅”，小白白個人還蠻喜歡。 

這款餅吃起來有點像是南瓜餅的口感，外酥里糯，甜度適中，帶著一股淡淡的茶味餡泥香和芝麻香。

圖源：伶小白

小白白覺得神奇的是，由于她們家是杭幫菜+川菜+湘菜的融合菜系，這次為了進駐長沙也打造了10款湘菜。

對湘菜不甚感冒的我，點了一份58元的“川府毛血旺”。這道毛血旺，賊大一碗，份量很足。里面紅湯濃郁，藤椒料足，放了毛肚、酥肉、黑木耳等食材進去。

吃起來口感竟然比外面的川菜館子毫不遜色，辣度和麻度也剛好，算是一大驚喜！

圖源：伶小白

除此之外，店內(nèi)還有炸出來糖醋酸甜口感的“西湖酥醋魚”、加了黃油冰淇淋吃起來奶香奶香的“面包誘惑”等特色單品。

最后配上18元一壺的“龍井桂花茶”，在夏日帶著淡淡桂花香氣的茶水里，感受馥郁甘甜，也是極為舒適的。  

圖源：伶小白