燃?xì)獍踩�事關(guān)千家萬戶。今年以來，雨花區(qū)持續(xù)加強燃?xì)獬�態(tài)監(jiān)管執(zhí)法，加速推進13個夜市規(guī)范點（街區(qū)）“氣改電”“瓶改管”民生實事工作進度，規(guī)范餐飲商戶用氣行為，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全，重點區(qū)域瓶裝液化石油氣有序退出。截至8月31日，雨花區(qū)累計完成夜市規(guī)范點等重點區(qū)域餐飲經(jīng)營單位“瓶改管”6處，“氣改電”22處，改變業(yè)態(tài)22家。

雨花區(qū)夜市規(guī)范點（街區(qū)）門店攤位多、人員密集，是全區(qū)燃?xì)獍踩�監(jiān)管的重點區(qū)域。記者走進紅星商圈一家餐飲店看到，過去占據(jù)廚房“C位”的液化氣鋼瓶已“下崗”，灶臺下方已接入“身披黃衣”的天然氣管道，引入管、主氣閥、切斷閥等清晰標(biāo)注，灶臺對面的墻上，數(shù)據(jù)采集器終端連接著液晶屏，上面實時顯示著用氣總量、溫度、壓力等信息。

“想要生意好，安全不能少，我曾經(jīng)是用氣大戶。以前，后廚有多個液化氣灶，大堂的每張餐桌下都有瓶裝液化氣用來燉煮食物，每天還要派專人對大量的氣瓶進行仔細(xì)檢查，避免安全事故的發(fā)生。如今，門店已完成‘瓶改管’改造，廚房也用天然氣代替了液化氣，餐桌還配有全新電磁爐加熱，烹飪的味道也并未受到影響。”餐飲店趙強經(jīng)理說。

作為雨花區(qū)最早一批“瓶改管”的商家，夜宵店杜暉女士感觸頗深。她說，“自從雨花區(qū)城管執(zhí)法局下發(fā)通知后，我們迅速聯(lián)系燃?xì)馄髽I(yè)進行更換，原來每個月燃?xì)赓M大概4000元，改造后燃?xì)赓M每個月只要2000元，成本降低一半，安全又實惠。”

“電磁爐比燃?xì)庠罡�好用，只需撥動智能磁控滑桿就可以調(diào)節(jié)火力，加熱速度很快，一鍋水30秒就可燒開，改造后的‘無火廚房’，更加節(jié)能、環(huán)保、安全。”廚師黃波為之點贊。

全力推進“瓶改管”“氣改電”工作，節(jié)約、安全看得見！雨花區(qū)始終以“零容忍”態(tài)度，全面加強燃?xì)獍踩�監(jiān)管執(zhí)法，全力整治燃?xì)獍踩�隱患問題，全心守護人民群眾安全。按照“應(yīng)改盡改”的原則，完成具備開通管道天然氣條件的夜市規(guī)范點和街區(qū)門店“瓶改管”工作，對轄區(qū)夜市規(guī)范點及街區(qū)使用瓶裝液化氣的商戶，采取更新改造燃?xì)庠O(shè)備、定期巡檢巡查等措施強化安全管理和風(fēng)險管控，對于部分廚房不符合天然氣改造的小型餐飲門店，也在逐步推進電廚房改造，并督促商戶主動承擔(dān)主體責(zé)任，堅決消除事故隱患。

擰緊燃?xì)獍踩�閥，守護城市生命線。為了提升雨花區(qū)夜市環(huán)境秩序，營造安全、有序、活躍的夜間經(jīng)濟環(huán)境，區(qū)城管執(zhí)法局聯(lián)合區(qū)直部門、街鎮(zhèn)、燃?xì)馄髽I(yè)，對轄區(qū)瓶裝液化氣用戶進行全面摸排，將用戶信息、供氣企業(yè)、用氣設(shè)備和存在的各類隱患登記入冊，形成一戶一檔，免費為燃?xì)饩用裼脷飧鼡Q金屬波紋管。同時，區(qū)城管執(zhí)法隊員和街鎮(zhèn)工作人員常態(tài)化開展入戶宣傳和政策解讀，夜間走訪餐飲門店以案說法，要求商戶嚴(yán)格落實《規(guī)范夜市燃?xì)獍踩�管理十六條措施》規(guī)定，在限定時間內(nèi)完成“氣改電”“瓶改管”工程。