長沙，這座被美食環(huán)繞的城市，大街小巷都彌漫著誘人的煙火氣。每次被朋友追問長沙哪里有好吃的，我都犯難，畢竟好吃的實在太多啦！尤其是糾結(jié) “午飯吃啥”“晚飯咋選” 的時候，選擇困難癥簡直要 “大爆發(fā)”。不過別擔(dān)心，今天就給大家分享 10 家天心區(qū)的寶藏小吃店，隨便一家都能滿足你刁鉆的味蕾！

1、加片檸檬

在天心區(qū)南門口登仁橋巷 25 號，有一家 “加片檸檬”，是南門口的新晉美食寵兒，專賣云南米線和特色小吃。這里的燒餌塊可太有特色了，看起來像手抓餅，經(jīng)過小火烤制，微微卷曲。

強烈建議讓老板烤得焦一點，那焦脆的口感，誰吃誰愛！里面搭配黃瓜、豆芽、土豆絲、腐乳，再加上老板的秘制醬料，特別是甜咸醬，這可是云南人的心頭好，嘗一口就直接愛上，每一口都是正宗的云南風(fēng)味。營業(yè)時間是 11:00 - 22:00，10 元左右就能開啟一場舌尖上的云南之旅。

2、瘋狂卷涼皮

位于天心區(qū)學(xué)院街 52 號的 “瘋狂卷涼皮 臘汁肉夾饃・甑糕”，帶來地道的陜西風(fēng)味。這家店可是長沙首家現(xiàn)蒸涼皮店，8 塊錢一個卷涼皮，還能自己加料，火腿、里脊肉、肉松隨便加，妥妥地解鎖了涼皮的新吃法。

一張薄軟筋香的面皮卷成超大卷，晶瑩剔透，抹上靈魂辣油，吃起來醇香可口，營業(yè)時間是 09:00 - 20:00，北方吃貨們可一定不能錯過家鄉(xiāng)味。

3、東瓜山肉腸

說到長沙夜宵霸主，東瓜山肉腸必須擁有姓名！它藏在天心區(qū)裕南街一條巷 2 號，沒有豪華的店面，也沒有繁雜的菜品，就憑一根肉腸火遍長沙美食圈。

這根肉腸從擺攤到現(xiàn)在已經(jīng) 30 多年了，雖然不是什么山珍海味，但咬一口就能爆汁，慰藉了無數(shù)吃貨的胃。每天 09:00 - 20:00 營業(yè)，來長沙一定要嘗嘗。

4、雙楊炸雞店

天心區(qū)赤黃路 57 號的雙楊炸雞店，因為老板娘 “米其林” 般的擺盤在長沙名聲大噪，每天都有好多人慕名來打卡。這里的炸串，用最樸素的醬料調(diào)味，炸完的串串在鹵水中浸一浸，再刷上醬料和干辣椒，鮮香辣瞬間就有了。

這家店已經(jīng)開了 27 年，只有 2 個人、3 張桌子，為保證口感品質(zhì)還堅持不做外賣。附近的街坊都是�？停�甚至有人大老遠從河西開車來吃，營業(yè)時間是 15:00 - 24:00。

5、正宗齊氏叫化雞

開在天心區(qū)天劍路夏家沖巷口的齊氏叫化雞，在侯家塘后面的小巷里默默飄香。它就是馬王堆人吃了 10 多年的那家，搬到侯家塘也有 5 年了。

叫化雞只有原味和辣味兩種口味，大多數(shù)人會選被辣椒、香菇填滿的辣味。外表看著 “溫柔”，實則內(nèi)里超火辣，第一口就能把人辣到，但同時又能感受到嫩滑軟爛的雞肉和荷葉的清香，營業(yè)時間是 10:00 - 23:30。

6、愛上酸嘢

在天心區(qū)登仁橋巷 13 號的 “愛上酸嘢”，店里擺滿了各種各樣的瓜果，芒果、李子、木瓜最受歡迎，按斤售賣，一斤大概十幾元。選好水果后撒上辣椒粉，酸甜辣三種味道在舌尖碰撞，清爽解膩。

酸嘢的酸味很溫和，不會刺激腸胃，老人小孩都能吃，還特別開胃，閑暇時買一盒當(dāng)零嘴最合適不過，營業(yè)時間是 10:30 - 23:30。

7、清泉食雜店

天心區(qū)下黎家坡巷 49 號的清泉食雜店，是巷子里的寶藏店鋪。劉姨兩口子熱情好客，店里的長沙味道更是讓人回味無窮。

他家好評最多的是香辣雞爪，掛滿辣椒紅油，雞腳筋飽滿 Q 彈，一抿就脫骨，吃過的人都贊不絕口。先炒后燉的紅燒豬腳也必點，滿滿的膠原蛋白，嚼勁十足，營業(yè)時間是 11:30 - 18:30。

8、天馬牛肉餅

在小紅書超火的天馬牛肉餅，位于天心區(qū)南門口學(xué)院街 19 號，6 塊錢的價格超有性價比，吸引了無數(shù)吃貨打卡。

輕輕掰開，餅皮酥脆，牛肉餡呼之欲出，咀嚼起來層次豐富。這里的麻薯也很不錯，3 - 5 元就能買到，芋泥海鹽、肉松海苔、流沙咸蛋黃口味最受歡迎，營業(yè)時間是 12:00 - 22:00。

9、鑫源小吃

天心區(qū)學(xué)院街學(xué)院巷交叉口的鑫源小吃，憑借一個小攤開了 20 年，讓人吃過還想吃。攤子不大，但種類豐富，都是老板娘親手制作。

他家的香干子是招牌，10 元一份還能混搭，五香干子嚼勁滿滿，醬油干子醬辣夠味。手掌大小的鹵排骨也很吸睛，真材實料，肉欲滿滿，營業(yè)時間是 12:00 - 21:00。

10、山東雜糧煎餅

開在天心區(qū)長沙理工大學(xué)南苑食堂下坡的山東雜糧煎餅攤，一家人守著兩口餅鐺，一做就是十多年。操著濃重山東口音的老板，做出來的雜糧餅地道又美味。

把面糊攤開，打上雞蛋，涂上醬料和辣椒，加上各種配菜，不到 1 分鐘就能做好。推薦雞蛋 + 肉松 + 土豆絲的搭配，皮薄有韌勁，一口咬下去超滿足，營業(yè)時間是 9:00 - 21:00。