這里叫TAO YEE桃野云貴川,環(huán)境舒適,菜品的口味也好,生意挺好,據(jù)說國金店要排隊,于是我們來了大悅城店。我們落座以后,陸續(xù)人越來越多,慢慢就都坐滿了。七彩傣家米線,這個屬于一道涼菜,米線有兩種吃法,一種是那碗湯的,一種是跟雞絲蔬菜絲一起蘸百香果醬和黃椒醬包在生菜里吃的。米線口感細軟,兩種口味都非常清爽。瀘沽湖水性楊花,這個菜叫水性楊花,也叫海菜花,口感非常清爽,有點水芹菜的口感,但是沒有很重的香味,只有很淡很淡的海藻味,把這個由芝麻和油醋汁拌成的醬料淋在上面,味道更好了。銅鍋油燜雞,銅鍋里是番茄土豆?fàn)F雞肉,雞肉大塊,挺嫩,份量也不少,土豆和番茄都煮得軟爛入味了,這也算是一道不錯的下飯菜。我覺得還好,但朋友覺得偏辣了。雙椒炒牛肝菌,牛肝菌滑嫩,這道菜調(diào)味也恰到好處。芒種蝦燜燒姜柄瓜,這個菜對我來說是個驚喜,我本不太愛吃這種瓜類,但是這個一咬下去,瓜的口感有纖維喊,加上吸收了蝦米干的香味,就更好吃了。無論是這個湯汁,還是油燜雞的湯汁,二者拌米飯都好吃。對了,今天桌上配的水是刺梨水,有點淡淡的山楂香、淡淡的酸味,蠻喜歡的。遺憾的是沒吃到他們家的芒果甜點和藍莓酸奶碗,那個看上去真的是很漂亮,今天菜單上顯示暫時售罄……下次來一定要試試。
今天的體驗還是挺不錯的,有的清爽而不寡淡,有的下飯而不重口,個人感覺挺好的。
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