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長沙巷子深處 東北青年造了座“小阿那亞”
網址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2025-07-15

沿著楓林二路往前,經過一個岔路口往里走,有一條僅能容納一輛車單向行駛的小巷,路旁有著復古的店鋪和樓房。難以想象,再往前走300米,藏著一個長沙人自己的“阿那亞”。

“我們這里有700多棵樹,700多盞燈……”走在超級烏托·巷里巷外】的石板路上,負責人張宏明如數家珍。這位從大連遠道而來的青年,格外看重這家占地27畝的南方首店。“我們跑遍了南方市場,最終選在了長沙望城坡的老街里。‘巷里巷外’的名字也來源于此!


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初見張宏明,身材高大、談吐幽默,年僅36歲的他已在全國開出了十余家店面。不曾想,他竟是計算機科班出身。

“我特別喜歡有煙火氣、熱鬧的地方,尤其喜歡胡同、街巷和菜市場!边@份向往,驅動著他來到聚會團建行業(yè)跨界創(chuàng)業(yè),并取名為“烏托邦”。“想在熱鬧的市集旁打造一個完美國度,那是理想的、美好的。”張宏明表示。

為了讓那幅理想中的烏托邦圖景照進現實,骨子里停不下學習腳步的張宏明鉆研各地風土人情,利用專業(yè)優(yōu)勢進行市場數據分析……很快,他發(fā)現:“在北方,哥幾個聚在一起少不了擼串兒,團建聚會怎么少得了美食?”張宏明笑著回憶當時的決定,“當時我就想,要做就做全套!既然是烏托邦,那大家就應該純粹來享受!

市場的回響熱烈得超乎預期。精致的別墅場地、豐盛美味的燒烤、省心的清潔服務讓“轟趴”升級成了酒店般的貼心體驗。“很多人缺的就是這樣一個能徹底放松的‘空檔’。”張宏明深有感觸,無需遠行,不必勞頓,在城邊就能找到親近自然、回歸本心的“世外桃源”。

“所以啊,與其說是轟趴館,不如說我們是有著轟趴項目的‘度假酒店’!張宏明這樣定位他的事業(yè)。經過七年的穩(wěn)健經營后,2018年,他成功打造了將聚會、轟趴、拓展、團建、活動策劃、營銷策劃、餐飲、娛樂等多元板塊融合在一起的轟趴模式。

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近些年,“消費降級”“團建市場萎縮”的論調不絕于耳,張宏明卻從不覺得如此,“只是時代的需求在變化,所以我反而還想開拓市場!

2019年,他把視線投向南方市場,跑遍杭州、南京等各大城市后,最終落眼到了長沙——這個充滿活力與煙火氣,團建聚會品牌多且喜愛Party的城市。當他走在望城坡的街巷里,看見大爺大媽拿著扇子嘮嗑,“我當時心里想,就這地兒了。”張宏明笑著說。

不僅如此,閑置的廠房資源更是給了張宏明驚喜。“我們的前身其實是長沙電器開關有限公司的老廠區(qū)!張宏明表示,在落址期間,省市區(qū)及街道給予了大力的支持,不到半年,團隊就迅速進行了設計安裝階段,“簡直是天時地利人和!

然而,真正的挑戰(zhàn)才剛剛開始。單單改造裝修,就花費了張宏明幾千萬的投入和將近三年的時間。

一開始是按照‘以舊修舊’,大面積保留原貌,但這么多年的經驗告訴張宏明,這得變。“時代在變,審美也在變,純復古達不到‘超級烏托邦’的標準!睆埡昝飨蛴浾呓榻B。

于是他創(chuàng)新選擇了“老材新用”的方法,保留了老廠房標志性的水洗石,并精心調配多色石粒進行混合。從每一面墻體到每一張定制的座椅,質感都被反復雕琢!奥閷⒆蓝际嵌ㄖ频。我們總覺得不夠好,一直在打磨!睆埡昝鹘榻B。

這份近乎偏執(zhí)的用心,讓2022年啟動的項目,直至今年2月才開啟試運營。這傾注了張宏明對南方第一家烏托邦、全國首家“超級烏托邦”的重視,更承載著他二次創(chuàng)業(yè)的決心。

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投入如此巨大,真不擔心“酒香”埋沒在“巷子里”?

對此,張宏明的回答是,這條煙火巷弄不僅是通往“烏托邦”的路徑,更是體驗的一部分。“每次客人打電話過來問我們好不好,我都是建議他們來現場看看再決定!睆埡昝髡f,客人們常常“抱怨”:“你們外面的巷子也太窄了,差點堅持不下來!”,但隨后便感慨:“實物比照片更好看,真的是‘門外是生活,門內是理想’!

然而,要讓客人真正從“迷路”到“著迷”,還得靠團隊對服務細節(jié)的極致打磨。

每場聚會無隱性消費,兩位專屬管家會盡全力滿足客人的需求!翱腿说囊挛飺p壞需要賠償,我們會全力配合。因為這反映出我們場所服務的不足。現在我們每周都會修繕,有一個煙頭都會補上。”張宏明表示,長沙店客人的要求很高,更能展現了行業(yè)的痛點,是“督促團隊進步的好事”。目前開放的8個別墅區(qū)反響熱烈,另外規(guī)劃中的10個別墅,將根據客人的具體反饋進一步改進風格并提升品質。

此外,他還積極招募培養(yǎng)本地人才,為客人提供“家”的歸屬感和更懂本地風情的服務;不定期策劃小提琴之夜、歡樂小丑互動等驚喜活動,為新老客人創(chuàng)造超出預期的獨特體驗。

如今,長沙店每個月平均會接待300場左右的聚會,熱度在不斷攀升。此前,張宏明采取的都是“一城一店”的模式,這份熱情讓他萌生了未來在長沙開第二家店的想法。

但他仍保持著清醒的克制,表示并不想“火”得這么快。每場聚會都意味著食材、人員培訓等大量前置準備,試運營階段的新團隊也需要沉淀磨合。“對于我們可能只是一場服務,但對于很多客人或許是幾十年才能聚一次的情誼和重要時刻。我們想保質保量地為大家提供一場沉浸式的烏托邦體驗!張宏明解釋說。

導航和預約提示
超級烏托邦·聚會團建·轟趴別墅(LANNE×巷里·巷外店)湖南省長沙市岳麓區(qū)望新路


僅接受六人以上團隊

預約及咨詢請?zhí)崆奥撓?/span>

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