GONGTEA(長沙總店)涉嫌無證經營，執(zhí)法人員責令該店從外賣平臺下線整改。

檢測人員對網絡餐飲經營門店的食品進行抽檢。

這家名為GONGTEA(長沙總店)的茶飲外賣店在某外賣平臺的評論有800多條，“不錯”“非常滿意”等評價霸屏評論區(qū)。隨著3月29日的“網劍行動（2021）”網絡餐飲專項整治行動的展開，市場監(jiān)管的執(zhí)法人員發(fā)現，這家店目前涉嫌無證經營，被當即下線整改。它的好評者估計要失望了。

一家門店下線整改

中午11時許，瀏正街不寬的巷道里，黃色和藍色騎手穿行，一時成為街道上最主要的兩種顏色。定王臺市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員介紹，這條街上有四五十家餐飲門店，門店的規(guī)模都不大，主要是以外賣為主，很少有經營堂食的餐飲服務單位。

執(zhí)法人員隨機抽查走進GONGTEA(長沙總店)，發(fā)現該店沒有公示任何營業(yè)證照，也沒有餐飲安全等級公示牌。進一步核查信息過程中，執(zhí)法人員了解到，該店法人代表易主，此前的營業(yè)執(zhí)照已注銷，新的餐飲經營資質尚未辦理。根據餐飲經營的相關規(guī)定，未取得許可，不得從事餐飲經營服務，涉嫌無證經營。執(zhí)法人員當即責令該店從外賣平臺下線整改。

近年來，網絡餐飲頗受消費者青睞。但網上訂餐鏈條長、經營者和消費者兩頭不見面，在飛速發(fā)展的過程中，產生不少食品安全隱患，存在食品安全風險。這條街上一家名為“韓式炸雞店”的門店，同樣是專做外賣的餐飲經營單位。不大的經營面積里，原材料、制作區(qū)、結算區(qū)都集中在很小的空間里，在該店的中間位置，赫然放置著一個敞開的垃圾筒，堆滿了各種垃圾。執(zhí)法人員要求更換帶蓋的腳踏式垃圾桶，以減少垃圾對食材和餐具的污染。

江南叫花雞（長沙總店）在外賣平臺上同樣以“總店”名稱出現，現實的經營門店只是一個10平方米左右的轉角。執(zhí)法人員發(fā)現，該店一處店面有兩套經營許可的資質，對于這種情況的出現，執(zhí)法人員將進一步核查。在這家門店的一處案臺上，小盒裝的調味盒堆放有半米高。店家稱，這些自制調味品主要是辣椒油和各種蜜汁，一般保存期會控制在三天內�！疤鞖庾兊醚谉幔�這樣的自制調味品必須當天做、當天清，三天的存放期易致食物變質，而且要放進冰箱，進行冷藏儲存。”執(zhí)法人員當即指出。

堅決打擊無證經營

29日針對網絡餐飲市場的整治行動是由長沙市、芙蓉區(qū)市場監(jiān)管局、芙蓉區(qū)綜合行政執(zhí)法局聯合在定王臺街道開展的。從今天開始到四月底，市本級、區(qū)縣市以及街道三級市場監(jiān)管部門下一階段將持續(xù)推進開展“網劍行動”，嚴格排查網絡餐飲第三方平臺及分支機構審查把關等主體責任，將以商業(yè)綜合體附近和安置小區(qū)內的中小餐飲經營者為重點，緊盯入網餐飲商戶食品安全方面的合法合規(guī)性，突出排查未取得營業(yè)執(zhí)照以及食品經營許可資質，擅自從事網絡餐飲服務的行為，特別是針對餐飲單位沒有在登記注冊地址從事餐飲經營活動的，嚴格排查追查，堅決打擊無證經營、超范圍經營等行為。同時對外賣商家上傳信息的真實性進行核查和排查，確保外賣商戶公示的信息準確，此外還將加大對外賣商戶餐飲食材以及食品相關用品的監(jiān)督抽檢力度，確保市民網絡餐飲消費的安心、安全。

長沙市市場監(jiān)督管理局餐飲服務安全監(jiān)管處處長戴理文介紹，將通過整治行動，集中曝光一批、依法立案查處一批外賣經營中的嚴重違規(guī)違法行為，形成震懾，守住網絡餐飲經營的安全底線。

相關新聞

市市場監(jiān)管部門開展鐘表維修市場集中整治行動

當場去“不”，鐘表殘件一律退還

雖然鐘表維修特別是名表維修是項非常小眾的服務，但維修市場的秩序規(guī)范不容擾亂。鐘表維修市場貓膩被起底之后，長沙市市場監(jiān)管局在全市范圍內持續(xù)開展為期一個月的專項整治行動。專項整治主攻哪些亂象？整治的情況怎么樣？消費者維修鐘表怎樣更放心？29日，記者全程跟進、目擊長沙市市場監(jiān)管局、芙蓉區(qū)市場監(jiān)管局以及定王臺市場監(jiān)管所三級執(zhí)法人員的一次聯合整治行動。

此次行動的檢查對象是位于平和堂辦公大樓的亨得利（長沙）腕表維修服務中心。走進該中心時，執(zhí)法人員重點查看該店是否張貼“誠信經營承諾書”。

在消費市場，鐘表維修行業(yè)是小眾行業(yè)，從業(yè)者的底數不詳，也沒有統(tǒng)一的行業(yè)組織。為強化對該市場的監(jiān)管，此次整治行動重點之一是加緊排摸建檔，加強行政指導。記者了解到，現階段，市本級以及各區(qū)縣市和街道市場監(jiān)管系統(tǒng)重點在全面摸清經營者底數，要求經營者簽訂《誠信經營承諾書》，向社會承諾誠信經營、守法經營、杜絕消費欺詐等侵害消費者權益的行為。

“價格公示表上，‘先議后修，換下殘件一律不退還’的服務內容，不符合相關的法律法規(guī)，請立即將‘不’字去掉，向社會承諾‘換下殘件一律退還’�！痹诂F場，執(zhí)法人員當即指出該店服務內容的不妥之處，并當即責令改正。

來源：長沙晚報