●多寶魚主要產(chǎn)自山東和遼寧，貝類來自北海海域，魚兒蝦兒從福建、廣東、江蘇的海域游過來；

　　●食藥監(jiān)部門日前抽檢馬王堆海鮮市場未發(fā)現(xiàn)問題海鮮、“輻射海鮮”

　　前不久，青島海關(guān)破獲一宗特大走私海鮮案，帝王蟹等5000余噸“輻射海鮮”被走私到中國，案值達2.3億元人民幣。據(jù)稱，部分疑受日本福島核污染的海鮮已流入全國多個城市。向來喜食海鮮的長沙人，對市場上海鮮的質(zhì)量產(chǎn)生了擔憂。日前，芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局針對這一市民比較關(guān)心的問題，對長沙海鮮批發(fā)地之一的馬王堆海鮮市場進行了抽檢以及索票索證的檢查。從檢查的結(jié)果來看，未發(fā)現(xiàn)問題海鮮。

　　抽檢未發(fā)現(xiàn)問題海產(chǎn)品

　　在馬王堆海鮮市場內(nèi)，芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員首先來到海旺角海鮮加工坊，現(xiàn)場對其店內(nèi)售賣的羅氏蝦和老虎斑養(yǎng)殖水進行孔雀石綠項目的快檢�？鞕z結(jié)果顯示為合格。執(zhí)法人員還著重檢查了該店的臺賬記錄、從業(yè)人員健康證、供貨商證照等材料。檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)其進貨臺賬記錄不規(guī)范、相關(guān)證明材料保存不齊全，沒有按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定留存六個月。

　　隨后，執(zhí)法人員來到梓林海鮮水產(chǎn)經(jīng)營部，對部分海產(chǎn)品進行了抗生素類檢測。結(jié)果顯示為合格。對于該店標簽標識不規(guī)范的情況，執(zhí)法人員明確要求，店內(nèi)海鮮產(chǎn)品標簽標識上應(yīng)標明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或銷售者名稱或者姓名等詳細信息，以便消費者溯源。

　　長沙海鮮多產(chǎn)自我國沿海

　　記者了解到，長沙人餐桌上的海鮮，80%來自馬王堆海鮮市場。記者從幾家銷售門店了解到，長沙市民消費得比較多的海產(chǎn)品為蝦、貝、魚等，其中又以鮮活品較為暢銷。進口的產(chǎn)品主要是三文魚、大龍蝦。至于走私海鮮案中涉及的帝王蟹這類海產(chǎn)品，因為市民消費少、價格高，數(shù)量不多，大多是酒店、餐飲機構(gòu)拿貨。

　　馬王堆海鮮市場相關(guān)負責人介紹，市場里有300多家商戶，幾乎沒有專門做進口海鮮的。海產(chǎn)品的品種不同，來源不同，像多寶魚，基本是產(chǎn)自山東和遼寧的基地，貝類主要來自北海海域，魚蝦類海產(chǎn)品則來自福建、廣東、江蘇等省市。此外，為了確保入場銷售的海產(chǎn)品的質(zhì)量，市場方還配建了一個檢測室，定期開展藥殘項的抽檢。市場方要求基地來源的產(chǎn)品，要有檢驗檢測報告單隨貨同行，不定期抽查。零散的貨品則實行批樣抽檢制度，對檢測結(jié)果進行公示。

　　芙蓉區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)科室負責人介紹，對于海鮮市場食品安全的監(jiān)管，執(zhí)法部門側(cè)重于源頭把控，正在通過建立產(chǎn)銷對接機制，對產(chǎn)品的貨源建立檔案，做到海鮮產(chǎn)品的“來源可溯，去向可查，責任可追”。