大蒜葉9.9元/500克，韭菜花28.9元/500克，香菜33.9元/500克……春節(jié)前，受全國(guó)大部分地區(qū)強(qiáng)降雪天氣影響，蔬菜價(jià)格大幅上漲，部分蔬菜價(jià)格甚至貴過肉價(jià)。不過，隨著節(jié)后儲(chǔ)備蔬菜的投放，供應(yīng)量增加，菜價(jià)上漲幅度已明顯減小。

記者從市發(fā)改委獲悉，為了穩(wěn)定菜價(jià)，2月4日、5日、6日及2月14日、15日5天，長(zhǎng)沙對(duì)所有進(jìn)入馬王堆和紅星兩大市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)交易的蔬菜經(jīng)營(yíng)戶減免進(jìn)場(chǎng)交易費(fèi)，同時(shí)要求馬王堆市場(chǎng)每天在平時(shí)交易量的基礎(chǔ)上增加200萬(wàn)公斤儲(chǔ)備蔬菜，紅星大市場(chǎng)在平時(shí)交易量的基礎(chǔ)上增加100萬(wàn)公斤儲(chǔ)備蔬菜投放市場(chǎng)，以滿足節(jié)日消費(fèi)的劇增，增加貨源，保障供應(yīng)，穩(wěn)定菜價(jià)。

市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心分析，由于節(jié)日因素，大部分菜農(nóng)春節(jié)回家，市場(chǎng)由少量外地蔬菜供應(yīng)，雖然節(jié)日期間長(zhǎng)沙天氣好，但由于節(jié)前雨雪天氣不適于蔬菜生長(zhǎng)，兩重因素使得春節(jié)期間菜價(jià)居高不下，預(yù)計(jì)初十后菜價(jià)會(huì)逐步回落。