本月17日，國家發(fā)展改革委、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局、糧食和儲備局聯(lián)合發(fā)布了《反食品浪費工作方案》�！斗桨浮访鞔_表示，支持自助餐服務(wù)單位實施對消費者浪費行為適當(dāng)加收費用的措施。其實在南寧市，有一些餐飲企業(yè)一直在實施著這個措施。那么，消費者是否認可外出就餐浪費會被“罰款”這個措施呢？一起去看看。

        吃飯要先交押金，您沒聽錯，在南寧市會展航洋城的這家自助烤肉店，每一桌顧客收取20元押金的這個操作已經(jīng)堅持了一年。

        王女士說，這一年來沒有哪一桌客人拒絕交這個押金，也沒有哪一位客人拿不回自己的押金�！肮獗P行動”就在這樣的一收一退當(dāng)中良性循環(huán)著。

       在南寧市亭江路的另一家自助餐廳，店家和顧客也有一個關(guān)于“光盤行動”的約定，顧客浪費的食物超過100克，就要向店家交20元的成,本費。

      國家多部委發(fā)布《反食品浪費工作方案》后，讓商家對給消費者浪費食物制定一些約定也更有底氣了。潘女士說，他們不僅提倡消費者光盤，自己也在例行節(jié)約。

     記者從南寧市餐飲行業(yè)了解到，去年以來南寧市餐飲行業(yè)的會員單位就紛紛在政府組織的一些活動中表態(tài)要厲行餐飲節(jié)約。今年南寧餐飲行業(yè)協(xié)會發(fā)出呼吁，在顧客點餐時推薦小份菜，將反食品浪費工作落實到實處。而這不僅能給商家?guī)�來好口碑，還能帶來好效益。