近期武漢持續(xù)高溫,為方便戶外工作者, 戶部巷有一家中餐廳,從今年7月1日開始, 每天堅持熬制綠豆湯,免費供應(yīng)給附近堅守高溫崗位的環(huán)衛(wèi)工人、志愿者及巡查人員。
下午2點,室外已經(jīng)是高達(dá)40攝氏度的高溫。記者在武昌區(qū)戶部巷 “黃鶴人家”的餐廳店看到,老板談會友正在將一杯杯愛心綠豆湯遞到工作后的環(huán)衛(wèi)工人手中。不一會,一大鍋綠豆湯就見鍋底了。談老板告訴記者,每天附近有40多位環(huán)衛(wèi)工人都要來喝綠豆湯,他幾乎每天都要熬制兩大鍋才夠喝。
餐廳老板談會友說:“一般中午開始準(zhǔn)備熬制綠豆湯,熬好后等到下午氣溫高的時候,分裝好給環(huán)衛(wèi)工人喝,一般一天需要準(zhǔn)備八九斤綠豆熬制一個多小時!
當(dāng)記者問到談老板今年送出多少杯綠豆湯,談老板表示大概有4000杯,自己在戶部巷已經(jīng)開店13年了。每天他在戶部巷看見環(huán)衛(wèi)工人、巡邏人員一年四季不畏嚴(yán)寒酷暑地在室外工作,都特別辛苦。所以總想著為他們做點什么。
餐廳老板談會友說:“記得去年冬天天氣特別冷,我就給他們熬紅糖水,今年夏天,我看工人太辛苦了,每天曬太陽連個躲陰的地方都沒有,我們這片地方附近的環(huán)衛(wèi)工,比別的地方環(huán)衛(wèi)工更辛苦一些,因為戶部巷是一條美食街,每天晚上環(huán)衛(wèi)工人都要對馬路進(jìn)行清洗,我們晚上下班了,他們都還沒下班,我剛好開著餐館,就想到給他們煮點免費綠豆湯,讓他們休息,在我店里吹吹空調(diào)!
環(huán)衛(wèi)工告訴記者:“談老板每天熬兩鍋綠豆湯,上班一鍋,下班一鍋,送到我們手上來,有時候他請我們到店里坐,說店里有空調(diào),在店里涼爽休息,喝好綠豆湯再走!
據(jù)了解,談會友去年夏天一共送出了7000多杯愛心綠豆湯 。而今年,他是從7月1日開始送,他計劃一直送到天氣涼快為止 。他的這份愛心舉動也得到了家人的大力支持。
談會友的老婆顏女士表示 :“我特別支持他,每天熬制綠豆湯,成本大概100塊錢左右,100塊錢對我們小店來說,也不是一個小數(shù)目,但是看到環(huán)衛(wèi)工人,在戶外高溫三四十度情況下,仍辛勤地在路上掃馬路,特別辛苦。熬制綠豆湯給他們降溫解暑,只要他們喝得開心,能幫助到他們,我們也很高興!
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