《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第一號修改單規(guī)定: 對于銷售價格在100元以上的月餅,將包裝成本占銷售價格的比例從20%調(diào)減為15%; 對于銷售價格100元以下的月餅,包裝成本占比保持20%不變。 其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價格,銷售價格一般指食品企業(yè)與銷售企業(yè)簽訂的合同銷售價格。
近期
《中國消費(fèi)者報》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)
福州海瀛灣佰翔酒店有限公司
明知新國標(biāo)已正式實施
依然制售涉嫌過度包裝的月餅禮盒
8月29日
福建省市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員
對其進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查
月餅禮盒采用皮革包裝
福州海瀛灣佰翔酒店有限公司(以下簡稱海瀛灣佰翔酒店)是廈門翔業(yè)集團(tuán)旗下度假酒店,中秋節(jié)前推出兩款禮盒,一款是玉兔望月,標(biāo)價199元/盒;一款虹月初升,標(biāo)價399元/盒。
8月下旬,有消費(fèi)者向記者轉(zhuǎn)發(fā)了虹月初升月餅禮盒的照片,稱“這拎箱太漂亮了,我都不知道到底是買拎箱還是買月餅”。
記者隨即到酒店查看,發(fā)現(xiàn)這款在售的月餅禮盒外表是皮革,正面鏤空造型,中間印著“福州海瀛灣佰翔度假酒店”“翔業(yè)集團(tuán)成員企業(yè)”金色字體。打開金屬紐扣,里面共三層,第二、三層均是抽屜式,各裝4粒月餅。
記者咨詢瀚瀾閣中餐廳工作人員,對方聲稱只要購買量多,虹月初升月餅禮盒可按199元/盒出售。工作人員還透露,這款所用的皮革拎箱采購價就有幾十元。
記者將此情況反映給福建省市場監(jiān)管局執(zhí)法稽查局和福州市市場監(jiān)管局稽查處,引起執(zhí)法部門重視。經(jīng)研究,福建省、福州市、長樂區(qū)、漳港(轄區(qū)市場監(jiān)管所)四級市場監(jiān)管部門決定聯(lián)合到現(xiàn)場進(jìn)行執(zhí)法檢查,調(diào)查這款月餅禮盒的包裝成本等情況。
禮盒包裝貴過月餅
8月29日上午,四級市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員來到海瀛灣佰翔酒店一樓早餐廳,執(zhí)法人員注意到月餅展示臺上只擺著一款玉兔望月月餅禮盒,并未見到虹月初升月餅禮盒。但旁邊的LED電子屏播放這款月餅禮盒的廣告,畫面展示了紅色皮革拎箱的外包裝實物圖和打開雙層抽屜的內(nèi)包裝實景圖,并標(biāo)注著“虹月初升(8粒裝)人民幣399/盒”。
執(zhí)法人員要求酒店餐飲負(fù)責(zé)人黃經(jīng)理提供玉兔望月、虹月初升兩款月餅禮盒實物,及兩款月餅產(chǎn)銷的基本情況。
黃經(jīng)理表示,這兩款月餅禮盒均是委托乙方福建佰翔天廚食品有限公司生產(chǎn)及代購。該酒店出示的銷售記錄顯示,虹月初升月餅禮盒實際售價是199元/盒。
據(jù)酒店出示的《2022年月餅購銷合同》顯示,虹月初升月餅禮盒總采購價122.6元/盒,其中8粒月餅訂購價合計是57.6元,外包裝整套每套訂購價是65元/套(含最外層皮革拎箱和第二層紙盒),包裝的采購價比月餅采購價還貴7.6元。
如果按總采購價122.6元/盒計,包裝成本占采購價的53%;
如果按實際銷售價計算,包裝成本占實際銷售價的32.6%;
如果按酒店標(biāo)價來算,包裝成本占標(biāo)價的16.2%。
參照新國標(biāo),銷售價格指制造商與銷售商簽訂的合同銷售價格,因此,這款虹月初升月餅禮盒合同銷售價格應(yīng)該是122.6元/盒。海瀛灣佰翔酒店銷售的這款虹月初升月餅禮盒包裝涉嫌超標(biāo),過度包裝現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
酒店刪除受托企業(yè)提示條款
根據(jù)月餅及合同上標(biāo)注的受委托生產(chǎn)企業(yè),8月29日上午,執(zhí)法人員來到福建佰翔天廚食品有限公司(以下簡稱佰翔天廚)調(diào)查。
據(jù)該公司介紹,虹月初升月餅禮盒中有6粒月餅是該公司受委托生產(chǎn),月餅的外包裝及其他2粒月餅均是代為采購。虹月初升的皮革拎箱造型、設(shè)計、定價、指定生產(chǎn)商等均由海瀛灣佰翔酒店自行決定,由佰翔天廚代為采購。然后,該公司再與海瀛灣佰翔酒店簽訂購銷合同。
佰翔天廚相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,新國標(biāo)實施后,佰翔天廚已經(jīng)在企業(yè)內(nèi)部做了宣貫,同時也向海瀛灣佰翔酒店做了友情提示,包括虹月初升月餅禮盒的空隙率和包裝采購成本問題,甚至在購銷合同中特別列出提示條款,如果因海瀛灣佰翔酒店執(zhí)意采購違規(guī)包裝,所造成的后果,佰翔天廚不承擔(dān)任何責(zé)任。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),海瀛灣佰翔酒店提供的《2022年月餅購銷合同》上并無此條款,對此,佰翔天廚當(dāng)即拿出他們的合同樣本。經(jīng)比對,海瀛灣佰翔酒店提供的合同刪除了該合同第五條違約責(zé)任第六款的內(nèi)容。
該第六款內(nèi)容是“包裝盒為甲方指定選購,若因選購的月餅包裝空隙率以及其他相關(guān)問題而違反GB23350—2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第一號修改單,一切后果均需由甲方承擔(dān),甲方不得以此為由終止或更改已簽訂的訂購合同。且乙方有權(quán)要求甲方賠償因該產(chǎn)品空隙率問題造成的連帶損失!薄
佰翔天廚一名技術(shù)人員告訴記者,簽訂合同前佰翔天廚會參照新國標(biāo)對月餅包裝做簡單測算,當(dāng)時對海瀛灣佰翔酒店指定選購的包裝的空隙率、用材等方面有所疑慮,已提醒對方,并特地增加了上述這一條款。
針對雙方合同中存在重要條款差異問題,執(zhí)法人員再次回查酒店,詢問酒店餐飲負(fù)責(zé)人黃經(jīng)理,對方辯稱雖然甲乙雙方都是獨立法人,但均屬翔業(yè)集團(tuán)內(nèi)部企業(yè),目前,該購銷合同還在走流程,均未蓋章,可能在合同修改流程上出現(xiàn)了差錯。
福州市市場監(jiān)管局稽查處鄭明處長告訴記者,月餅包裝成本核算問題涉及發(fā)改委等部門,該局會將此情況轉(zhuǎn)給相關(guān)部門,商請相關(guān)部門對虹月初升月餅禮盒的包裝成本進(jìn)行核算,判斷該款月餅禮盒是否過度包裝,再對此事做進(jìn)一步處理。
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