入冬時節(jié)

火紅的柿子掛滿枝頭

最近江蘇鎮(zhèn)江句容的果農(nóng)反映

今年的柿子銷路不太好

大量的甜柿還掛在枝頭

這讓他們犯了愁

這里是句容天王鎮(zhèn)厚俊家庭農(nóng)場，眼下正是柿子成熟的時節(jié)，農(nóng)場40多畝柿子園，紅彤彤一片，柿子掛滿枝頭。

不過走近一看，不少柿子已經(jīng)被鳥兒啃得只剩下皮了。

“鳥吃柿子也挑，都挑好吃的吃，剛開始吃蟲子，蟲子沒得吃就吃柿子，吃起來很厲害。”句容厚俊家庭農(nóng)場場主汪啟順說。

汪師傅告訴記者，2011年他承包這片地種植甜柿，是當?shù)氐谝粋�吃螃蟹的人。甜柿子按照綠色生態(tài)的標準種植，不打農(nóng)藥，不施化肥。每年11月份，甜柿進入成熟收獲期，收成大約在1萬斤左右，往年的銷路主要靠鄉(xiāng)村游采摘，以及大型商超直供。

“今年采摘這塊沒有了，幾乎是零，商家又出現(xiàn)技術(shù)問題，沒有合作，造成滯銷，一年的投入沒有收獲，白白給鳥吃了。一年租金是880元一畝，40畝，一共三萬多塊錢租金，還有人工幾萬塊錢投入�！本淙莺窨〖彝マr(nóng)場場主汪啟順說。

沒有銷路，汪師傅看著滿園的柿子掛滿枝頭，不知道如何是好，只能眼睜睜地看著成群的鳥兒，把這里當成食堂大快朵頤。

為什么不把成熟的柿子摘下來保鮮呢？

汪啟順告訴記者，摘后沒有長在樹上口感好，讓柿子長在樹上吸收營養(yǎng)成分，不會破壞口感，而且采摘還要花人工，之后會不會有人要也是個未知數(shù)。目前這批柿子，如果不被鳥吃，再掛一個月沒問題。

掛在枝頭的累累甜柿，是苦惱，也是希望。汪師傅告訴記者，他種植的甜柿，是來自日本的品種，既有蘋果差不多的口感，又凝聚了無比的清甜，嚼勁非常棒，最厲害的地方是純自然脫澀，下了果樹就可以吃，儲存運輸方便。

“三個品種，次郎、陽豐、大秋，我們是脆柿子，蘋果柿，跟蘋果一樣是硬的，削皮就好吃，現(xiàn)在還剩5000斤左右，喜歡吃柿子的可以來現(xiàn)場體驗采摘，我們也提供快遞服務(wù)�！�

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